Según informó tras la reunión el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, estos datos consolidan la balanza comercial positiva en valor y reflejan el reconocimiento internacional de la calidad de las mieles españolas.

En 2024, último ejercicio con datos cerrados, la producción de miel se recuperó en España, con un aumento del 21 % respecto a 2023, tras un periodo marcado por dificultades climáticas y sanitarias.

Los datos más recientes muestran que este año el número de explotaciones apícolas ha aumentado un 0,7% respecto a 2025, de las cuales el 17% tienen carácter profesional. España continúa a la cabeza de la Unión Europea tanto en número de colmenas como en tasa de profesionalización, lo que sitúa al sector en una posición estratégica dentro del mercado comunitario.

El próximo junio entrarán en vigor las nuevas disposiciones sobre etiquetado del origen de la miel, que obligarán a indicar en el campo visual principal la lista de países de recolección y el porcentaje correspondiente a cada uno en orden decreciente. Esta medida reforzará la transparencia y la información al consumidor.