Así lo denunció su secretario general, Rubén Sánchez, en una rueda de prensa en la que hizo balance de la intervención del ministro durante la reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria, en la que aseguró que todas las subidas de precios que se han producido en los alimentos durante el último año “son fruto de incrementos de costes” y “han tocado techo”, según el portavoz de la organización de consumidores.

“Sin embargo, Planas no basó sus afirmaciones en ningún dato relativo a los supuestos seguimientos de precios en puntos de venta que su ministerio anunció en enero”, sentenció la entidad, que juzgó “una tomadura de pelo” que Planas anunciara “otra vez que va a vigilar la evolución de los precios, casi dos meses después de la entrada en vigor de la bajada del IVA”.

En este punto, advirtió de que, frente al “discurso buenista” de Planas con fabricantes y cadenas de distribución, los datos del análisis realizado por la entidad a comienzos de febrero “ponen de manifiesto que casi uno de cada cinco alimentos han subido sus precios con respecto a los que tenían al finalizar diciembre una vez descontada la rebaja del Impuesto sobre el Valor Añadido”, esto es 178 de los 1.020 precios evaluados por la asociación en ocho grandes cadenas de distribución.

En paralelo, Sánchez cuestionó la afirmación de que los precios de los alimentos “han tocado techo” y advirtió de que la entidad a la que representa “no ve techo”, dado que, añadió, “grandes multinacionales” como Nestlé, Unilever, Heineken y Coca-Cola “han anunciado que van a aplicar más subidas en los próximos meses”. “Ante esto, la solución es aplicar la ley de comercio de 1996 y fijar precios máximos a los alimentos básicos”, reiteró.

Para el portavoz de Facua, resulta “lamentable” que Planas “se encomiende a la benevolencia de las grandes empresas pidiéndoles que repercutan las bajadas de costes a los precios” en lugar de emprender “medidas regulatorias que protejan los intereses de los consumidores”.

A su juicio, el “populismo fiscal” que representa la bajada del IVA “ha tenido un escasísimo impacto” en la cesta de la compra y “este está siendo cada vez menor, dado que la ausencia de expedientes sancionadores está derivando en un cada vez mayor incumplimiento de la obligación de mantener congelados los precios salvo que se produzcan incrementos en los costes”, abundó, al tiempo que urgió al Ejecutivo central a “reflexionar” y “empezar a trabajar para proteger los intereses de los consumidores y no de las grandes compañías”.

En este contexto, también denunció la “pasividad” con la que, según su criterio, está actuando la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), que, criticó, “sigue sin dar respuesta a las denuncias interpuestas por la asociación contra ocho grandes cadenas de distribución”, convencido de la importancia de “lanzar mensajes contundentes al mercado para que se sienta vigilado y eso provoque que se bajen los precios”.