Hostelería

Hostelería de España se une a la Asociación SDDR para mejorar el reciclaje de envases

MADRID
SERVIMEDIA

Hostelería de España formalizó este lunes su incorporación a la Asociación de Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) como miembro colaborador con el compromiso de mejorar los niveles de recogida de determinados envases de bebida.

La asociación se formalizó entre el presidente de la Asociación SDDR de España, José María Bonmatí, y el presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida. Ante la obligatoriedad de implementar un Sistema de Depósito, Devolución y Retorno en un plazo de dos años, la cadena de valor agroalimentaria redobló esfuerzos para poner en marcha un sistema que dé respuesta a la necesidad de recuperar más de un 90% de los envases de bebidas y mejorar la eficiencia del reciclaje en todo el país. También se abordaron otros objetivos, como reducir los residuos, impulsar al reciclaje de calidad, y promover la conciencia ambiental.

El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, consideró que “supone una oportunidad para las empresas” ya que “un sistema debe ser lo más eficiente para evitar que suponga una pérdida de competitividad para un sector clave de nuestra economía que aporta el 6,8% del PIB nacional”. "La hostelería puede aportar una gran capilaridad de agentes implicados por la dispersión por todo el territorio de los más de 300.000 establecimientos de hostelería presentes en todas las localidades de España”, indicó.

José María Bonmatí destacó que contar con Hostelería de España como miembro colaborador es importante para ellos, puesto que los establecimientos del sector Horeca no están obligados a construir el sistema, pero sí pueden participar en este.

Por último, ambas organizaciones afirmaron que esta unión es "una oportunidad" para que España lidere la transición hacia un modelo "más sostenible y eficiente" de la gestión de residuos de envases.

(SERVIMEDIA)
28 Jul 2025
MCG/alc/clc