Estos programas atienden fundamentalmente cinco prioridades: promoción agrícola, promoción educativa, promoción de la mujer, promoción sanitaria y promoción social. Los proyectos agrícolas tienen como objetivo promover la evolución de la agricultura y mejorar el nivel de vida de los campesinos, adquisición de maquinaria agrícola, puesta en marcha de regadíos, fomento del cooperativismo y repoblación forestal. El pasado año fueron financiados 100 proyectos por valor de 4.718.287 euros.

En relación a los programas educativos, cuyo objetivo es la formación y capacitación de la población infantil y adulta, Manos Unidas financió 387 proyectos, a los cuales destino3.855.187 euros.

Además, la organización destinó 1.587.570 euros a iniciativas encaminadas a mejorar la condición de la mujer en todos sus aspectos y capacitarla para potenciar sus valores, tanto en la vida dentro del hogar como en la profesional.

A proyectos sanitarios la organización dedicó 5.150.082 euros, con el objetivo de mejorar la salud y prevenir enfermedades entre la población.

Por último, los programas encaminados a fomentar entre la población un sentido de responsabilidad comunitria y a conseguir alguna mejora en la calidad de vida de la comunidad obtuvieron un total de 9.316.131 euros.