Minsait participará en el HIP, que se celebrará en Madrid entre el 16 y el 18 de febrero, para mostrar sus proyectos tecnológicos enfocados en responder a los desafíos del sector, como el incremento de los precios de las materias primas, los nuevos hábitos de los consumidores o las particularidades del modelo de franquicia.

La compañía ha implantado la plataforma para la gestión y analítica del dato en algunos de los principales grupos mundiales de restauración, lo que le permite centralizar y gestionar toda la información de cada unidad de negocio, según informó este lunes en un comunicado.

Los proyectos de digitalización desarrollados por Minsait para responder a las necesidades del sector también permiten personalizar la oferta, reducir los tiempos para el lanzamiento de nuevos productos y mejorar los procesos de apertura de locales. Asimismo, las soluciones de Minsait están orientadas a salvar la brecha digital entre estas empresas y sus franquiciados que, en la mayoría de los casos, representan el 80% de sus establecimientos.

COLEGIOS Y CENTROS DE TRABAJO

Minsait señaló que su tecnología orientada al sector de la restauración está presente en establecimientos de España, Italia, Portugal, México y Colombia. Además, en el caso del sector de ‘travel retail’ (tiendas de venta y alimentación de los aeropuertos) esta presencia se multiplica.

En el segmento de la restauración colectiva (servicio de catering para hoteles, empresas, colegios, hospitales y residencias), la compañía desarrolla proyectos tecnológicos en los grandes grupos mundiales, con novedades como aplicaciones para mejorar la experiencia del usuario.

En los entornos corporativos, la aplicación ofrece distintas opciones a los trabajadores, como reservar una mesa en el comedor del trabajo. En los colegios, las familias pueden mantenerse al día de los menús escolares a través de esas aplicaciones.

Las opciones que ofrece la tecnología de Minsait al sector de la restauración colectiva incluyen otras muchas posibilidades, como el acceso a las concesiones públicas, el diseño de menús o la optimización de los procesos de compra y logística, como recordó en su comunicado. El director global de Turismo y Restauración en Minsait, Emilio Mora, aseguró que la compañía es experta “en el desarrollo e implantación de soluciones diseñadas para atender las necesidades de las empresas”.