Según explicó el CEO de la compañía alimentaria, César Pascual, este resultado se dio a pesar de que el ejercicio estuvo marcado por una intensa presión de los costes, sobre todo de las materias primas. Con esto, la compañía encadena cuatro ejercicios consecutivos de crecimiento, impulsado por una diversificación tanto en portafolio como en canales comerciales. "Pese a esto, en el perímetro de Calidad Pascual todavía se están recuperando niveles de rentabilidad pre-pandemia", destacó.

Respecto a la evolución en el futuro próximo, afirmó que se prevé un entorno de elevada exigencia, marcado por la incertidumbre geopolítica, la presión energética —especialmente en lácteos—, los costes logísticos condicionados por el petróleo y la volatilidad de las materias primas, con un impacto potencial si las condiciones actuales persisten. Sobre 2026, Vargas anticipó "un año de transición ordenada" en el que la compañía ejecutará los planes de negocio actuales mientras adapta estructuras, personas y sistemas al nuevo modelo. A pesar de ello, la compañía aspira a crecer alrededor de un 4% en 2026.

Asimismo, detacó que las alianzas "se consolidan como una palanca clave para ganar velocidad, capacidades y escala". "El futuro va de colaboración”, señaló.

AURA

Por otra parte, Vargas desgranó los detalles de Aura, el nuevo plan de creación de valor hacia 2030, con prioridades e inversiones propias. El consejero delegado explicó que se trata de la evolución natural de la compañía para "asegurar simultáneamente el crecimiento, la eficiencia y rentabilidad y la creación de valor por negocio".

La nueva arquitectura configura un holding operativo compuesto por cinco empresas —Café, Lácteos, Hidratación, Internacional y Qualianza— con P&L propios, responsabilidad regulatoria diferenciada y autonomía real de inversión y decisión. “Aura no es un anuncio, empieza ya. Es la arquitectura necesaria para competir en los próximos años”, subrayó.

Este plan, explicó, responde a un contexto que se ha acelerado notablemente: concentración del retail, mayor profesionalización del Horeca, presión regulatoria sobre todo en envases y agua, sensibilidad territorial creciente y un entorno geopolítico que encarece energía, logística y materias primas. “El mercado está cambiando a una velocidad enorme. Hay impactos que pueden suponer millones de un año para otro. Ser ágiles ya no es una aspiración: es una necesidad”, afirmó.

Por último, Vargas afirmó que las metas son que Café gane escala para competir en un entorno hostelero altamente profesionalizado, que Qualianza crezca para mantener relevancia en un mercado de distribución concentrado, que Lácteos mejore su eficiencia y competitividad en un entorno de márgenes ajustados, que Internacional alcance una estructura "coherente" que permita gestionar mercados, alianzas y joint-ventures con mayor capacidad de retorno y que Hidratación sea capaz de afrontar la presión regulatoria creciente en envases y convertirse en una plataforma de nuevos negocios saludables.