Según informó la Casa del Rey, la Universidad grancanaria reconocerá el "inquebrantable y extraordinario apoyo a iniciativas sociales, asistenciales y humanitarias" de la madre del Rey otorgándole este reconocimiento.

El 25 de noviembre de 2025 el Claustro de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria aprobó, previa validación en Consejo de Gobierno del 4 de noviembre a propuesta del rector, la propuesta para investir a la reina Sofía como doctora honoris causa. La iniciativa partió de una solicitud del Banco de Alimentos de Las Palmas que colabora con la Federación Española del Banco de Alimentos y la Fundación Reina Sofía. ​

Esta distinción persigue reconocer también el compromiso de la reina Sofía con la cultura, la ciencia y la educación.