El decreto marca unas pautas de consumo sobre el consumo de carne que, en opinión de UPA, "contradicen las de la dieta mediterránea, que son de menos de dos raciones diarias de carne roja o menos de una diaria de carne procesada", mientras que la norma fija un máximo de una ración de carne procesada al mes y una de carne roja a la semana.

UPA ha remitido una carta al ministro de Agricultura, a quien reclama una política nacional de alimentación liderada y dirigida por el ministerio, “una política que esté basada en la ciencia, en la experiencia y en nuestra cultura”,

La organización agraria cree que el decreto peca de defectos que serían “fácilmente corregibles si lo liberásemos de ciertas recomendaciones que consideramos más ideológicas que científicas, y ajenas a la realidad de la alimentación de los españoles”.