AlimentaciónUn pan más saludable se obtendría con más antioxidantes naturales y menor pérdida de nutrientes al hornearUn pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
LiteraturaLidia G. Merenciano publica ‘Los anatomistas’, una novela de misterio ambientada en el Edimburgo del siglo XIXLa arqueóloga, antropóloga física y divulgadora Lidia G. Merenciano publicó este jueves ‘Los anatomistas’, una novela ambientada en el Edimburgo de 1857 que combina crimen, misterio y ficción histórica y en la que el lector encontrará “un misterio que puede tratar de resolver al mismo tiempo que vive una época histórica bien documentada”
CulturaIgnacio Jarillo: "La culpa nos hace perder la vida y no merece la pena"El periodista de Onda Cero Ignacio Jarillo presentó este miércoles su segundo libro, ‘Culpables’, donde hace al lector cómplice de sesiones de terapia entre pacientes y un psicólogo y el hecho de conocer cómo brotan las tormentas interiores y de qué forman vienen
Delitos de odioRegistrados 2.417 incidentes de odio en 2025, la mayor cifra desde 2014Las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado investigaron en 2025 un total de 2.417 infracciones penales e incidentes de odio en España, lo que supone un incremento del 23,6% respecto a 2024 y la cifra más alta de la serie histórica iniciada en 2014
Visita PapaLa Comunidad de Madrid presenta una creación pastelera dedicada al Papa y que se podrá degustar gratuitamenteLa Comunidad de Madrid presentó este miércoles ‘Cor Unum’, un dulce creado como homenaje al Papa León XIV con motivo de su visita a la región. Su nombre, que significa ‘Un solo corazón’, “está estrechamente ligado a la espiritualidad de la orden agustina a la que pertenece el Santo Padre y se inspira en la Regla de San Agustín, que invita a vivir con el corazón puesto en Dios y en la comunidad”
OncologíaLa IA aprende a investigar el cáncer con 'pacientes artificiales' cuando faltan datos realesLa inteligencia artificial (IA) comienza a aprender a investigar el cáncer con 'pacientes artificiales' cuando los datos reales escasean, son demasiado heterogéneos o no pueden compartirse por razones éticas, legales y de privacidad. Investigadores de UPM han desarrollado dos estudios que muestran cómo generar registros artificiales para reproducir patrones estadísticos de pacientes reales sin copiar casos concretos
CorrupciónEl PP cita a Salvador Illa y los líderes de las “cloacas” del PSOE en la ‘comisión Koldo’ del SenadoEl Partido Popular ha ampliado el plan de trabajo de la comisión de investigación del Senado sobre el ‘caso Koldo’ para citar a varios de los señalados por el juez Santiago Pedraz en su último auto. En concreto, la oposición hará desfilar al presidente de la Generalitat de Cataluña, Salvador Illa, y a Leire Díez, el “brazo ejecutor” de lo que ha definido como el “comando cloacas” del PSOE
LiteraturaNerea Llanes publica ‘Flor de sangre’, primera entrega de su nueva bilogía de romance paranormalLa escritora onubense Nerea Llanes, una de las autoras españolas más destacadas de la literatura juvenil romántica fantástica, publica hoy ‘Flor de sangre’, la primera entrega de ‘Flores malditas’, una nueva bilogía de romance paranormal editada por Crossbooks, sello editorial de Planeta, que ya se encuentra disponible en librerías
Regeneración medularUn tratamiento logra ralentizar el deterioro de la médula espinal tras una lesión cervical agudaUn tratamiento experimental basado en un anticuerpo contra una proteína que frena el crecimiento neuronal logró acelerar la reducción de la lesión y ralentizar el deterioro estructural de la médula espinal en pacientes con una lesión cervical aguda, según un estudio internacional desarrolado por científicos de la Universidad de Zúrich y del Hospital Universitario Balgrist (Suiza)
UEGaramendi y Enrico Letta urgen a reforzar el mercado único en la UE: “Europa necesita dar un paso más”El presidente de la CEOE, Antonio Garamendi, destacó este martes que en la patronal quieren “seguir construyendo una Europa más fuerte, más integrada y más competitiva”, mientras que el ex primer ministro de Italia, Enrico Letta, señaló que “el Mercado Único ha sido uno de los grandes motores de la integración europea, pero hoy Europa necesita dar un paso más”
LibrosNarval Editores publica '¡Perdidos!', la primera novela de aventuras de Julia GilNarval Editores ha publicado '¡Perdidos! Solos, sin móvil. En un mundo desconocido', la primera novela de aventuras de Julia Gil. La autora, licenciada en Filología Hispánica, ha desarrollado su carrera como guionista de televisión y de documentales
Feria del LibroLa Feria del Libro de Madrid muestra su apuesta por la accesibilidad junto a ONCE con visitas guiadas y planos táctilesLa Feria del Libro de Madrid mostró este lunes su apuesta por la accesibilidad a través de visitas guiadas organizadas junto a la ONCE en el Parque de El Retiro, en la que un grupo de personas ciegas y con discapacidad visual conocen los principales espacios, servicios y recursos accesibles del evento de la mano de su directora, Eva Orúe, con el objetivo de facilitar una experiencia más inclusiva para todos los visitantes
LibrosTomás Bárbulo vuelve al Sáhara con 'Aaiún', un thriller de amor y guerra en la última colonia españolaTomás Bárbulo vuelve al Sáhara con 'Aaiún', un thriller de amor y guerra en la última colonia española. 'Aaiún' es el primer título de la colección ‘La novela del verano’ de Archiletras Libros. El sello editorial amplía así al terreno de la ficción narrativa su catálogo, centrado hasta ahora en sus dos colecciones de Poesía y Lingüística
Regeneración óseaUn nuevo material biodegradable mejora la regeneración del hueso tras daños óseos complejosUn nuevo material biodegradable logró mejorar la regeneración del hueso tras daños óseos complejos en un modelo experimental, según un estudio de científicos chinos publicado en la revista 'Scientific Reports', que plantea una posible vía para desarrollar "futuros soportes capaces de guiar la reparación del tejido óseo dañado"
EstudioUn estudio alerta de que una ladera junto al embalse de Rules presenta un riesgo geológico potencialUn estudio liderado por la Universidad de Granada advierte de que una ladera situada junto al embalse de Rules, en Granada, presenta un riesgo geológico potencial que, en un escenario extremo, podría provocar el desplazamiento de unos ocho millones de metros cúbicos de terreno y generar una gran ola interna de más de 30 metros, con capacidad para alcanzar en torno a 45 metros en la orilla opuesta
DiscapacidadLetras Inclusivas une lazos con ACE y Ameis para impulsar la visibilidad de los escritores con discapacidadLa asociación Letras Inclusivas ha firmado sendos convenios de colaboración con la Asociación Colegial de Escritoras y Escritores (ACE) y la Asociación de Mujeres Escritoras e Ilustradoras (Ameis) con el objetivo de “reforzar la visibilidad y la inclusión de los autores con discapacidad” en el ámbito literario y editorial
AntropologíaObtienen pruebas del uso oportunista del fuego por el homo erectus casi un millón de años antes de lo que se pensabaUn estudio del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) ha obtenido nuevas pruebas del uso oportunista del fuego por parte del homo erectus casi un millón de años antes de lo que se pensaba. El trabajo, publicado en la revista 'Plos One', revela que poblaciones que ocuparon una cueva en Sudáfrica introducían, transportaban y mantenían fuego en su interior hace entre 1,07 y 1,79 millones de años