LA FIESTA MUSULMANA DEL CORDERO DISPARÓ UN 25% LAS VENTAS DE ESTE ANIMAL EN ESPAÑALa musulmana Fiesta del Sacrificio o "fiesta del cordero", con la que los fieles celebran el sacrificio de Ismail por parte de su padre, Abraham, aumentó el consumo de este tipo de carne un 25,5% en el mercado mayorista de Mercamadrid, según datos facilitados a Servimedia por fuentes del Mercado Central de Carnes
NAVIDAD. EL LECHAZO SUBIO 60 CENTIMOS EL KILO EN LA SEMANA E NOCHEBUENAEl lechazo ha subido 60 céntimos de euros sólo en la semana de Navidad y Nochebuena, un 5% más que la semana anterior, y acumula una subida del 8% desde que empezó diciembre, según los datos hechos públicos hoy por el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia al centro peninsular
IPC. COER Y VESTIR ENCARECEN UN 0,3% LA VIDA EN SEPTIEMBRELos alimentos, el vestido y el calzado tiraron con fuerza de los precios en septiembre, para una subida total del 0,3%, que no fue mayor gracias al buen comportamiento de los precios de carburantes, hoteles, cafés y restaurantes. Con todo, la tasa interanual de inflación se apuntó en septiembre una bajada del 0,1%, y se siuó en el 2,9%
LANZAN UNA CAMPAÑA DE PROMOCION DE LA CASQUERIAEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la red pública de mercados Mercasa, pondrá en marcha una campaña publicitaria de promoción de los productos de casquería
EL CORDERO SIGUE LA SENDA DEL POLLO Y SE COLOCA EN PRECIOS MAXIMOS DEL AÑOEl precio del cordero se encareció esta semana 30 céntimos en los mercados de origen y se unió a la senda marcada por el pollo en las últimas semanas para colocar su precio en los máximos anuales, según los datos del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia para el centro peninsular
MADRID. EL CORDERO ALCANZA SU PRECIO MAXIMO DEL AÑOEl cordero ha alcanzado su precio máximo del año en la lonja de Mercamadrid al aituarse en 10,32 euros por kilo, incrementándo su precio en treinta céntimos con respecto a la semna pasada (+ 3%), según nformó el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid
MADRID. LOS MADRILEÑOS ELEVAN EL CONSUMO DE CORDERO EN DETRIMENTO DEL CERO, AUNQUE SIGUEN PREFIRIENDO LA CARNE DE VACUNOLos madrileños elevaron un 10% el consumo de carne de cordero en el primer semestre de este año en detrimento del cerdo, que registró una caída de ventas del 14%, si bien siguen prefiriendo mayoritariamente la carne de vacuno, que supone un 62% del total de carne vendida, según se desprende de los datos hechos públicos hoy pr el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid
LA COTIZACION DEL PORCINO ALCANZA EL VALOR MAXIMO DEL AÑOLa sesión celebrada hoy en la Lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid ha registrado como variación más acusada el ascenso de las cotizaciones de porcino en sus dos categorías, alcanzando su precio máximo en lo que va de año
EL PRECIO DELCORDERO HA BAJADO UN 6% DESDE ENERO Y SE SITUA EN MINIMOS ANUALESEl precio del cordero registró esta semana una fuerte bajada que le llevó al mínimo anual, con 4,27 euros el kilo en canal y 5,02 euros el despiece, lo que supone un descenso del 6% desde enero, según los datos hechos públicos por el Mercado Central de Carnes de Madrid, que sirve de referencia a todo el centro peninsular
EL COCHINILLO BAJA UN 40% EN ENERO Y EL LECHAL UN 16%Los precios del cochinilo y del lechal bajaron en enero un 40% y un 16%, respectivamente, después de superar las tradicionales subidas ocasionadas por las fiestas navideñas, según informó hoy el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia a todo el centro y este peninsular
MERCAMADRID AUMENTO LAS VENTAS DE CARNE UN 18% DURANTE 2002El Mercado Central de Carnes (MCC) de Mercamadrid facturó en 2002 un total de 214 millones de euros, lo que supone un incremento del 18% con respecto al año anterior y la comercialización de 69.700 toneladas de carne
LOS ESPAÑOLES RECUPERAN EL GUSTO POR LA CASQUERIA, TRAS LA CRISIS DE LAS "VACAS LOCAS"El Mercado Central de Carnes de Madrid, que sirve de referencia para todo el centro peninsular, prevé cerrarel mes de diciembre con un aumento de un 45% en las ventas de casquería respecto al mismo mes del 2001, lo que supone que los consumidores recuperan el gusto por la casquería después de la crisis de las "vacas locas"
EL PRECIO DE LA CARNE LECHAL BAJA UN 3,4%La sesión celebrada hoy en el Mercado Cntral de Carnes de Mercamadrid ha determinado la bajada de la carne de lechal en 63 pesetas/kilo, que equivale al 3,4% respecto al precio anterior, según informó el propio Mercado Central
MADRID. LA CAM ABRE UNA LINEA DE AYUDA AL SECTOR CARNICO MADRILEÑOLa Comunidad de Madrid ha abierto una nueva línea de ayudas de hasta 2.000 millones de pesetas, a un tipo de interés privilegiado, para apoyar a las pymes dl sector cárnico madrileño ante la crisis producida por la incidencia del llamado "mal de las vacas locas" en estos establecimientos, según informó hoy la CAM
VACAS LOCAS. ENTRE 300 Y 400 CASQUERIAS HAN CERRADO DESD QUE SE DESATO LA CRISISEntre 300 y 400 puestos de casquería repartidos por toda España, principalmente negocios familiares y puntos de venta ubicados en supermercados, han cerrado sus establecimientos ante la incidencia de la crisis provocada por la aparición de las "vacas locas" en nuestro país, según informaron a Servimedia fuentes de este sector
VACAS LOCAS. ENTRE 300 Y 400 CASQUERIAS HAN CERRADO DESDE QUE SE DESATO LA CRISISEntre 300 y 400 puestos de casquería repartidos por toda España, principalmente negocios familiares y untos de venta ubicados en supermercados, han cerrado sus establecimientos ante la incidencia de la crisis provocada por la aparición de las "vacas locas" en nuestro país, según informaron a Servimedia fuentes de este sector
VACAS LOCAS. SUBE 125 PESETAS EL CORDERO Y 100 EL COCHINILLO EN LA ULTIMA SEMANALa crisis de las "vacas locas" sigue provocando el incremento de precios de la carne que no es de vacuno, tal y como se constata con la subida en la última semana de 125 pesetas en elkilo de cordero y otras 100 en el de cochinillo, según los datos facilitados por el Mercado Central de Carnes, que surte todo el centro peninsular
La musulmana Fiesta del Sacrificio o "fiesta del cordero", con la que los fieles celebran el sacrificio de Ismail por parte de su padre, Abraham, aumentó el consumo de este tipo de carne un 25,5% en el mercado mayorista de Mercamadrid, según datos facilitados a Servimedia por fuentes del Mercado Central de Carnes
