LA INDUSTRIA LACTEA ESPAÑOLA ESTA PREOCUPADA POR EL DESCENSO DEL CONSUMO DE LECHE EN EL ULTIMO AÑOLos españoles consumen anualmente etre 112 y 115 litros de leche líquida por persona y España ocupa el segundo lugar en Europa por sus índices de consumo de este producto, después de Finlandia, según manifestó hoy Trino Mayáns, vicepresidente del Comité Organizador del I Congreso Mundial de Lácteos en Salud y Nutrición Humana
EXISTEN TRES PREPARADOS PARA PREVENIR LAS ALERGIAS A LA LECHE, SEGUN LOS PEDIATRAS REUNIDOS EN MADRIDLas alergias infantiles a la leche y sus derivados sólo pueden evitarse sustituyendo este alimento y manteniendo el aporte nutricional por medio de fórmulas basadas en preparados de proteínas, sueros hidrolizados y preparados con proteína de soja, según los expertos reunidos en el simposio celebrado este fin de semana el Hospita La Paz, de Madrid
LA MITAD DE LOS PACIENTES ALERGICOS SON NIÑOSLa mitad de los pacientes alérgicos que acuden a las consultas de los especialistas tienen menos de 14 años y la mayoría son mujeres, según los datos faciltados por Margarita Fernández, miembro del Departamento de Alergología de la Clínica Universitaria de Navarra
CONDENADAS A UN AÑO LAS DOS ENFERMERAS QUE DIERON UN YOGUR A UN NIÑO ALERGICO A LA LECHELa Audiencia Provincial de Madrid ha condenado a un año de cárcel a cada una de las dos enfermeras del Hospital La Paz, de Madrid, que el 24 de noviembre de 1986 dieron un yogur al niño de 2 años Eduardo Aguero que falleció diez minutos más tarde al ser alérgico a los productos lácteos
Los españoles consumen anualmente etre 112 y 115 litros de leche líquida por persona y España ocupa el segundo lugar en Europa por sus índices de consumo de este producto, después de Finlandia, según manifestó hoy Trino Mayáns, vicepresidente del Comité Organizador del I Congreso Mundial de Lácteos en Salud y Nutrición Humana
