PandemiaLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril de 2020, según un estudio del ISCIII y la UCMLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril del 2020, uno de los meses más duros de la pandemia, según un estudio llevado a cabo por investigadoras del CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), cuyos resultados han sido recientemente publicados en la revista ‘Nutrients'
AlimentaciónEl gasto en alimentación cayó un 3,2% en 2020, pero se compró un 4,4% más de cantidadEl desembolso de los españoles en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 2020 en 102.082,72 millones de euros, un 3,2% menos que el año anterior, mientras que el volumen adquirido creció el 4,4%, hasta 34.766,95 millones de kilos o litros
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
IPCEl IPC se moderó cinco décimas y se mantuvo plano en febreroLa tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de febrero fue del 0,0%, cinco décimas por debajo de la registrada el mes anterior, según el dato publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que coincide con la previsión que el organismo había ya adelantado el 26 de febrero
SaludLos pacientes renales lanzan la campaña 'La vida con k' para visibilizar la hiperkalemiaLa Federación Nacional de Asociaciones para la Lucha Contra las Enfermedades del Riñón (Alcer) ha puesto en marcha la campaña 'La vida con K' para ayudar a mejorar la calidad de vida de los pacientes con hiperkalemia, una enfermedad que provoca sensación de cansancio o debilidad, malestar estomacal, náuseas, dolores o calambres musculares y problemas respiratorios
AgriculturaLas exportaciones agrícolas y pesqueras subieron un 2,7% entre abril y diciembreLas exportaciones españolas del sector agroalimentario, pesquero y forestal alcanzaron los 40.997 millones de euros en el periodo comprendido entre los meses de abril a diciembre de 2020, frente a los 39.905 millones del mismo periodo de 2019, lo que supone un incremento del 2,7%
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
AlimentaciónExpertos en nutrición, alimentación y dietética critican que el algoritmo de NutriScore “no es claro ni está bien ponderado”La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) advirtió este lunes de que el algoritmo en el que se basa el sistema de etiquetado frontal de los alimentos NutriScore “no es claro ni está bien ponderado” y advirtió de que, si lo estuviese, el aceite de oliva no tendría por qué ser excluido del mismo, como es intención del Ministerio de Consumo de España, algo que considera una “salida de tono”
ClimaPriorizar la salud en las políticas climáticas salvará millones de vidas al año, según un estudioMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
ClimaMillones de vidas se salvarán al año si los países priorizan la salud en sus políticas climáticasMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
IPCEl INE confirma la caída del IPC del 0,8% en noviembre por luz y alimentosEl Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó este viernes la tasa anual del -0,8% en el Índice de Precios de Consumo (IPC) de noviembre, tal y como avanzó en el indicador adelantado que publicó el pasado 30 de noviembre
CulturaLa pandemia y la polarización política marcan la actualización del diccionario de la RAELa Real Academia Española (RAE) presentó este martes una nueva actualización del diccionario marcada por la pandemia del coronavirus, la polarización política y el lenguaje en las redes sociales. De esta manera, incluye nuevos términos como ‘coronavirus’, ‘desescalada’, ‘fascistoide’, ‘parafascista’, ‘izquierdoso’, ‘emoji’ o ‘trol’
PRESUPUESTOSEl PP pide que los pañales tengan un IVA del 4% como las mascarillasEl PP ha presentado una enmienda al proyecto de Presupuestos Generales del Estado (PGE) para 2021 en el que pide que el IVA de los pañales se reduzca del 21% al 4%, con lo que quedaría igual que el que tendrán las mascarillas tras la reducción anunciada por el Gobierno
VIDA SALUDABLEConsumo lanza la campaña ‘Héroes en tu plato’ para combatir la obesidad infantil y promocionar la actividad físicaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, lanzó este jueves una nueva campaña de sensibilización bajo el título ‘Pon más héroes en tu plato y llena tu vida de superpoderes’ cuyo objetivo es el fomento de una alimentación saludable y la lucha contra la obesidad infantil
La compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril del 2020, uno de los meses más duros de la pandemia, según un estudio llevado a cabo por investigadoras del CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), cuyos resultados han sido recientemente publicados en la revista ‘Nutrients'
Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de febrero fue del 0,0%, cinco décimas por debajo de la registrada el mes anterior, según el dato publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que coincide con la previsión que el organismo había ya adelantado el 26 de febrero
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
La Real Academia Española (RAE) presentó este martes una nueva actualización del diccionario marcada por la pandemia del coronavirus, la polarización política y el lenguaje en las redes sociales. De esta manera, incluye nuevos términos como ‘coronavirus’, ‘desescalada’, ‘fascistoide’, ‘parafascista’, ‘izquierdoso’, ‘emoji’ o ‘trol’
