NAVIDAD. LOS ESPAÑOLES COMIENZAN A GASTAR MENOS EN ALIMENTACION EN NAVIDADLos españoles siguen haciendo un esfuerzo económico para celebrar con productos alimenticios de calidad las fiestas navideñas y aumentan también las cantidades consumidas en esta época del año, aunque se observa por vez primera una tendencia a la reducción del gasto alimentario, según un estudio de la revista "Distribución y Consumo", editada por Mercasa
LOS ESPAÑOLES COMIENZAN A GASTAR MENOS EN ALIMENTACION EN NAVIDADLos españoles seguimos haciendo un esfuerzo económico para celebrar con productos alimenticios de calidad las fiestas navideñas y aumentamos también la cantidades consumidas en esta época del año, aunque se observa por vez primera una tendencia a la reducción del gasto alimentario, según un estudio de la revista "Distribución y Consumo", editada por Mercasa
QUESO TOXICO. INMOVILIZADAS 197 CAJAS DE QUESO CONTAMINADO EN MADRIDLos servicios de consumo municipales de Madrid han inmovilizado 197 cajas de queso italiano "Mascarpone-Giglio", afectado por una toxina botulínica, por el riesgo que su consumo puede suponer para la salud de los ciudadanos
QUESO TOXICO. SANIDAD HA INMOVILIZADO YA MAS DE 1.000 KILOS DE QUESO ITALIANO 'MASCARPONE' DE LA MARCA "GIGLIO"Las autoridades sanitarias han inmovilizado ya en España más de 1.000 kilos de queso italiano 'mascarpone' de la marca "Giglio", perteneciente al grupo alimentario Parmalat, tras ser prohibida la venta de esta y otras marcas en algunos paíes después de detectarse varios casos de botulismo en Italia asociados a su consumo, uno de ellos mortal
SANIDAD REFUERZA LOS CONTROLES DE SANITARIOS PARA EVITAR LOS RIESGOS PROPIOS DEL VERANOEl Ministerio de Sanidad y Consumo incrementa durante el verano las medidas de seguridad para evitar los riesgos sanitarios propios del verano, como la prevención de las intoxicacines alimentarias o de las enfermdades exóticas, el control de alimentos importados para consumo humano, la eliminación de residuos cárnicos o el control de las aguas de baño
UN 10% DE LAS MUJERES DE MENOS DE 30 AÑOS SUFRE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIAUn 10 por ciento de las mujeres de menos de 30 años ha sufrido en alguna ocasión trastornos en la conducta alimentaria, una patología que se hace más frecuente con l llegada del verano y las dietas incontroladas, que pueden derivar en bulimia o periódos de voracidad, según explicó el doctor Salvador Cervera durante las IV Jornadas de Nutrición Dietética, organizadas por la Universidad de Navarra
LA CRISIS DE LAS 'VACAS LOCAS' REDUCIRA UN 5% EL CONSUMO DE VACUNO EN LA UE, SEGUN LA FAOLa crisis producida por la 'enfermedad de las vacas locas' apenas afectará a los precios, producción y consumo de la carne de vacuno a nivel mundial, si bien la UE se verá afectada con una reducción en las compras realizadas por los consumidores en torno al 5%, según un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación)
'VACAS LOCAS'. ATIENZA OFRECE UNA DEGUSTACION PUBLICA DE CARNE DE VACUNO ESPAÑLA PARA TRANQUILIZAR A LOS CONSUMIDORESEl ministro de Agricultura, Luis Atienza, y el sector español productor de vacuno ofrecerán mañana una degustación de carnes de ternera y vaca, a la que están invitadas diversas asociaciones alimentarias y periodistas, para transmitir a la opinión pública que el consumo de este producto en España no tiene ninguna incidencia negativa en la salud, según informaron a Servimedia fuentes del ministerio
EL CONSUMO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CAYO UN 4,9% EN 1995El consumo de productos alimenticios en hogares sufrió un descenso de un 4,9% en 1995 respecto al año anterior, lo que acerca a España al resto de países comunitarios, según explicó hoy el director general de Política Alimentaria, Josep Puxeu, en la presentación del adelanto del panel de consumo alimentario eaborado por el Ministerio de Agricultura
EL PRINCIPE FLIPE, PUJOL Y ATIENZA INAUGURARON HOY ALIMENTARIA 96El príncipe Felipe de Borbón, el presidente de la Generalitat de Cataluña, Jordi Pujol, y el ministro de Agricultura, Luis Atienza, inauguraron hoy en Barcelona Alimentaria 96, la principal feria de alimentación española, en la que se dan cita 3.261 expositores
ALIMENTARIA ABRE SUS PUERTAS MAÑANA CON UN TERCIO DE EXPOSITORES EXTRANJEROSAlimentaria 96, la tercera feria mundial de alimentación en importancia, abre sus puertas mañana al público en Barcelona con la presencia de 3.261 expositores, de los cuales casi un tercio son extranjeros, según ha informado la organizadora dl salón, la empresa Prosema Blenheim
EL CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA CAE UN 9,9%, MIENTRAS EL DE GIRASOL AUMNTA UN 1,7%El consumo de aceite de oliva en los nueve primeros meses de este año se ha situado en 275,8 millones de litros, lo que supone un descenso del 9,9% sobre el mismo periodo del año anterior, según los datos del panel alimentario distribuidos hoy por el Ministerio de Agricultura
AGRICULTURA ADVIRTE SOBRE LA CAIDA DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZASEl director general de Política Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Josep Puxeu, alertó hoy sobre la caída, en torno a un 7%, del consumo de frutas, hortalizas y legumbres en los nueve primeros meses del año, ya que en su opinión supone una desviación sobre la tradicional dieta mediterránea
Un investigador español, José Luis Campo, ha descubierto la existencia de una raza autóctona de gallinas que produce huevos con un contenido de colesterol un 19% inferior a la media de los producidos por las razas 'comerciales', según informó el propio científico a Servimedia
