MADRID. EL 30% DE LOS BARES CONSERVAN DEFICIENTEMENTE LAS SALSAS Y MAHONESASAlrededor del 30 por ciento de los bares, restaurantes, cafeterías y obradoresde pasteleria inspeccionados por la Dirección de Servicios del Area de Salud y Consumo presentan alguna irregularidad en la manipulación y conservación de las salsas y mahonesas, según han informado hoy a Servimedia fuentes de la Dirección de Servicios del Ayuntamiento de Madrid
EN LOS PUEBLOS SE COME Y SE GASTA MAS EN ALIMENTACION QUE EN LAS CIUDADES, SEGUN DATOS DE AGRICULTURALos habitantes de los municipios rurales españoles consumen mayor cantidad de alimentos que los de las ciudades y dedican una mayor parte de su presupuesto a alimentación, según datos del último panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, elaborados or UPA (Unión de Pequeños Agricultores)
DESCIENDE EL NUMERO DE INTOXICACIONES ALIMENTARIASLa Unión de Consumidores de España (UCE) y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han hecho sendos llamamientos a la población para que, especialmente durante los meses veraniegos, extremen las condiciones higiénicas en la elaboración de alimentos, con el fin de evitar intoxicaciones
MADRID. AUMENTA EL CONSUMO DE CARNE ENTRE LOS NIÑOS MADRILEÑOSLos niños de la Comunidad de Madrid (CAM) consumen una media de 213 gramos diarios de carne, cuando según un estudio de 1983 la ingesta era de 137 gramos en niños de 7 a 10 años y de 161 gramos de 11 a 15 años
EL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS SIGUIO CRECIENDO EN 1994En 1994 el consumo de productos pesqueros siguió la tónica de los últimos años, de un crecimiento constante y sostenido, que arroja la cifra de 32,5 kilos por persona y año, según los daos de los paneles de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura
PRYCA COPIA A EROSKI Y PONE EN MARCHA UN PROGRAMA PARA GARANTIZAR CARNE DE VACUNO SIN HORMONASPryca ha puesto en marcha una iniciativa en sus 11 centros de Andalucía y Extremadura para ofrecer a sus clientes carne de vacuno de calidad, ya que la cadena de hipermercados garantiza que en la crianza de los animales no se ha utilizado sustancias prohibidas para acelerar su engorde
EL GOBIERNO MODERNIZARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO CON 200.000 MILLONES EN SEIS AÑOSEl Ministerio de Agricultura intensificará su apoyo a la industria alimentaria como motor de la economía mediante el Plan Sectorial para la Industria Agraria y Alimentaria, que cuenta co una dotación para seis años de 200.000 millones de pesetas de ayudas directas a la inversión, fundamentalmente a través del fondo comunitario Feoga-Orientación
"EL AGUA DULCE JUGARA UN PAPEL SEMEJANTE AL DEL PETROLEO", SEGUN UN ESPECIALISTA"El agua dulce va a convertirse en el futuro en un recurso natural de carácter estratégico y su consumo tendrá, cada vez más, una importancia política. Su papel se aproximará al del petróleo", según afirmó Arturo Ariño, profesor de cología de la Universidad de Navarra, durante un curso sobre ecosistemas acuáticos celebrado en dicho centro
MADRID.CASI LA MITAD DE LOS MADRILEÑOS COME MAS DE LO QUE NECESITACuarenta de cada cien madrileños consumen más alimentos de los que necesitan, según un estudio sobre nutrición realizado recientemente por la Dirección General de Preención y Promoción de la Salud de la Comunidad de Madrid
Expertos en nutrición, científios, médicos y deportistas debatirán entre los días 23 y 29 de octubre en Madrid sobre las propiedades de la leche y sus derivados y los beneficios que su consumo tiene para la salud
