La OCU alerta de la presencia de salmonella en fuets de la marca AliadaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado contaminación por salmonella en un salchichón fuet de la marca "Aliada", comercializada por El Corte Inglés. Una fuente de esta cadena de distribución garantizó hoy a Servimedia que todas las unidades de este lote fueron retiradas de la venta hace más de un mes, en el momento en el que se recibió el aviso de la OCU
Todos los comedores escolares dispondrán de normas comunes para ofrecer menús más saludables en abrilTodos los comedores escolares españoles deberán ofrecer menús más saludables y adecuados a las distintas edades de los niños a la vuelta de Semana Santa, si finalmente Gobierno y CCAA cierran en abril el documento de recomendaciones que están preparando para hacer más equilibrada la dieta infantil en los colegios
Defienden tomar papaya fermentada para combatir el envejecimientoTomar una preparación de papaya fermentada como complemento alimenticio ayuda a proteger el organismo frente a enfermedades inmunológicas y frente a la oxidación de las células que provoca el estrés de las sociedades actuales
Haití. Las infecciones y epidemias, "bajo control" un mes después del terremotoLa Organización Mundial de la Salud (OMS) aseguró este martes que la situación epidemiológica de Haití "se encuentra bajo control" un mes después del terremoto, e informó de que no se observa un incremento de las enfermedades infecciosas en el país
Madrid. Siete de cada diez madrileños consume pan todos los días y el 16% no lo toma nuncaEl 71% de los madrileños consume pan fresco a diario mientras que el 16% no lo toma nunca, según se desprende del estudio "El sector de los productos de panadería, bollería y pastelería industrial y galletas en la Comunidad de Madrid", elaborado por la Consejería de Sanidad
5,2 millones de etiopíes acosados por el hambreUnos 5,2 millones de etiopíes necesitarán asistencia alimentaria de emergencia en 2010 debido a las escasas lluvias que han caído en el país durante el último año
Haití. La FAO, el PMA y el FIDA se unen para ayudar al Gobierno haitiano a luchar contra el hambreLos responsables de las tres agencias de la ONU con sede en Roma y especializadas en la alimentación (FAO, PMA y FIDA) anunciaron hoy en la capital italiana la creación de un Grupo de Trabajo para la Seguridad Alimentaria en Haití, con el fin de apoyar a este Gobierno a combatir el hambre en el país como consecuencia del terremoto del pasado 12 de enero
Haití. Cumbre en Roma por la seguridad alimentaria en HaitíLa capital de Italia, Roma, sede además de las tres agencias de la ONU relacionadas con la alimentación (FAO, PMA y FIDA), acogerá hoy una reunión de alto nivel con el fin debatir cómo las agencias de Naciones Unidas, los donantes y los gobiernos pueden garantizar la alimentación y la nutrición en Haití
Haití. La ONU ha recibido sólo un 2% de lo necesario para ayuda alimentariaLa Oficina de la ONU para la Coordinación de Asuntos Humanitarios (OCHA) afirmó hoy que Naciones Unidas ha recaudado el 89% de los 562 millones de dólares (unos 410,5 millones de euros) que solicitó en su primer llamamiento de emergencia tras el terremoto de Haití, pero cuatro áreas están "verdes": nutrición, seguridad, agricultura y educación y recuperación temprana
Unicef identifica 28 países con niños "en situación desesperada"El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) reclamó hoy alrededor de 1.200 millones de dólares (más de 867 millones de euros) para prestar ayuda a niños y mujeres de 28 países que viven "en situación desesperada", según recoge en su "Informe de Acción Humanitaria 2010", presentado hoy en Ginebra (Suiza)
Endocrinólogos tranquilizan a los consumidores del fármaco antiobesidad que se ha recomendado suspenderLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) enviaron hoy un mensaje de tranquilidad a los pacientes que siguen tratamiento con "sibutramina", el fármaco contra la obesidad cuya suspensión cautelar ha recomendado la Agencia Europea del Medicamento por el riesgo de causar ataques cardíacos
Michelle Obama luchará contra la obesidad infantil en EEUULa primera dama estadounidense, Michelle Obama, lanzará un programa para erradicar la obesidad infantil el mes que viene, según anunció con motivo de un acto durante la Conferencia de Alcaldes de Estados Unidos, informa el diario “Usa Today”
RSC. Danone y la Universidad de Barcelona crean una cátedra de salud infantilDanone y la Universidad de Barcelona han creado una cátedra de salud infantil en el Hospital Universitario Sant Joan de Déu. Su objetivo, explican, es fomentar y difundir la investigación, docencia e innovación en el ámbito de la nutrición y de la salud infanto-juvenil
La exposición a humo de tabaco incrementa las dificultades de aprendizaje de los niñosFumar durante el embarazo y la exposición al humo de tabaco durante la infancia incrementaría el riesgo de desarrollar dificultades de aprendizaje de los niños, según un estudio realizado por la Facultad de Enfermería y Estudios de Salud de la Universidad de Georgetown (Estados Unidos) que publica “Journal of Obstetric, Gynecologic & Neonatal Nursing”
RSC. La web de Nestlé, más accesibleNestlé ha implantado la accesibilidad doble A en su portal corporativo "www.nestle.es" y en su web de nutrición siguiendo las pautas adoptadas por el Consorcio W3C, impulsado por la Web Accessibility Iniciative (WAI). De este modo, las personas con algún tipo de discapacidad pueden acceder, en condiciones de igualdad, a todos los contenidos de estas páginas
Concapa pide mayor participación de los padres en la futura ley de seguridad alimentariaLa Confederación Católica Nacional de Padres de Familia y Padres de Alumnos (Concapa) reclamó hoy “una mayor presencia de las familias en la nueva ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición”, que prepara el Ministerio de Sanidad a fin de promover hábitos saludables entre los escolares
La exposición a humo de tabaco incrementa las dificultades de aprendizaje de los niñosFumar durante el embarazo y la exposición al humo de tabaco durante la infancia incrementaría el riesgo de desarrollar dificultades de aprendizaje de los niños, según un estudio realizado por la Facultad de Enfermería y Estudios de Salud de la Universidad de Georgetown (Estados Unidos) que publica “Journal of Obstetric, Gynecologic & Neonatal Nursing”