EL 70% DE LOS EUROPEOS CREE QUE COME BIENEl 70 por ciento de los europeos considera que no debe cambiarEl 70 por ciento de los europeos considera que no debe cambiar sus hábitos alimenticios, según una investigación del Instituto de sus hábitos alimenticios, según una investigación del Instituto de Estudios Europeos sobre Alimentos (IEFS) encargada por el Consejo Estudios Europeos sobre Alimentos (IEFS) encargada por el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación. Europeo de Información sobre la Alimentacón
EL PAN DE MOLDE BAJO EN COLESTEROL NO ES TAN SALUDABLE COMO ANUNCIA SU PUBLICIDAD, SEGUN LA OCULa OCUha publicado un análisis de 24 muestras de pan de molde de las principales marcas del mercado, según el cual las variedades bajas en colesterol no son tan saludables como dice su publicidad. En general, contienen grasas vegetales cuya influencia sobre la salud es similar a las de origen animal
LA INDUSTRIA LACTEA ESPAÑOLA ESTA PREOCUPADA POR EL DESCENSO DEL CONSUMO DE LECHE EN EL ULTIMO AÑOLos españoles consumen anualmente etre 112 y 115 litros de leche líquida por persona y España ocupa el segundo lugar en Europa por sus índices de consumo de este producto, después de Finlandia, según manifestó hoy Trino Mayáns, vicepresidente del Comité Organizador del I Congreso Mundial de Lácteos en Salud y Nutrición Humana
CADA ESPAÑOL GASTO 141.595 PESETAS EN ALIMENTACION DURANTE 1991Cada hogar español gastó el año pasado en alimentos una media de 141.595 pesetas por persna, 8.600 mas que en 1990, lo que supuso un incremento del 6,5 por ciento, según el último panel de consumo alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura