RSC. El IESE crea la cátredra Fuel Freedom de Energía y Desarrollo SocialEl IESE ha creado una nueva cátedra para luchar contra la pobreza energética en África gracias a un acuerdo con la Fuel Freedom Foundation, una organización independiente sin ánimo de lucro que trabaja para conseguir fuentes de energía alternativas y reducir el precio del petróleo
Los españoles suspenden en el consumo recomendado de pescado azulEl 52% de la población española mayor de 40 años consume menos cantidades de pescado azul de las que establece la dieta mediterránea y recomienda la Organización Mundial de la Salud, dos raciones a la semana. Además, casi un 30% reconoce no ingerirlo nunca, según la ‘Encuesta de consumo de pescado azul en España 2015’, realizada por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Yayo Daporta dice que le gustaría volver a participar en un programa de TV sobre cocinaEl chef gallego Yayo Daporta, que fue jurado en la segunda edición del programa de cocina 'Top Chef' de Antena 3 Televisión, estaría encantado de embarcarse en una nueva aventura televisiva relacionada con el mundo de la cocina, una vez que esté un poco más liberado del trabajo en su restaurante en Cambados (Pontevedra)
(REPORTAJE)Clases de la Fundación Vicente Ferrer para la educación e inclusión de niños con discapacidad en IndiaAlrededor del 100% de los alumnos de la escuela inclusiva que la Fundación Vicente Ferrer gestiona en Anantapur, en India, han superado los exámenes estatales de 10º curso. Esto significa que 45 alumnos (chicos y chicas con y sin discapacidad visual) podrán acceder este curso que comienza en junio al Bachillerato Superior. En palabras del director del centro, Naganna Sir, “todo un éxito académico, de integración” y de promoción del desarrollo en una de las zonas más pobres del país
TVE prepara un nuevo programa de gastronomía con los gemelos TorresLos chefs Javier y Sergio Torres protagonizarán un nuevo espacio de gastronomía en TVE, en el que mostrarán productos de temporada y al alcance de todos, según informó hoy la cadena pública en un comunicado
(REPORTAJE)Niños soldado, un drama que persiste en más de 20 paísesDecenas de miles de niños y niñas están al servicio de las fuerzas y grupos armados en los conflictos que desgarran a más de 20 países en todo el mundo, según datos de Unicef
RSC. Playas emblemáticas acogen una campaña para fomentar hábitos alimenticios saludablesAlgunas de las playas más turísticas de la Península Ibérica, como son las del Sardinero, la Malagueta, la Barceloneta y la portuguesa de Carcavelos, serán escenario durante este verano de la campaña 'Cocina y disfruta, de corazón', que promueve una cocina mediterránea y otros hábitos saludables y que incluye además la entrega de un desfibrilador semiautomático por playa. También se celebrarán partidos benéficos de volley playa y otras actividades
(REPORTAJE)Niños soldado, un drama que persiste en más de 20 paísesDecenas de miles de niños y niñas están al servicio de las fuerzas y grupos armados en los conflictos que desgarran a más de 20 países en todo el mundo, según datos de Unicef
(REPORTAJE)Clases de la Fundación Vicente Ferrer para la educación e inclusión de niños con discapacidad en IndiaAlrededor del 100% de los alumnos de la escuela inclusiva que la Fundación Vicente Ferrer gestiona en Anantapur, en India, han superado los exámenes estatales de 10º curso. Esto significa que 45 alumnos (chicos y chicas con y sin discapacidad visual) podrán acceder este curso que comienza en junio al Bachillerato Superior. En palabras del director del centro, Naganna Sir, “todo un éxito académico, de integración” y de promoción del desarrollo en una de las zonas más pobres del país
'integra Camp', un campamento urbano para niños y adultos con y sin discapacidad intelectualUna veintena de niños de entre ocho y 12 años tendrán este verano la oportunidad de aprender a cocinar, trabajar en el huerto, hacer manualidades, deportes e, incluso, participar en un programa de radio, todo ello en compañía de adultos con discapacidad intelectual, gracias a 'Integra Camp', un campamento urbano organizado por la Fundación Juan XXIII, que tendrá lugar en Madrid entre el 22 de junio y el 31 de julio
Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos o comer en compañía, secretos para una alimentación sanaHacer seis comidas al día, cocinar los alimentos para que sean más apetecibles, comer con calma o hacerlo en compañía contribuyen a una alimentación adecuada y saludable, según recalca la Fundación Edad&Vida en un comunicado de prensa enviado con motivo del Día Nacional de la Nutrición que se celebra este 28 de mayo
RSC. Disney y Ferrán Adriá promoverán hábitos de vida saludables junto con TelefónicaThe Walt Disney Company Spain and Portugal y Ferran Adrià han unido sus fuerzas para promover la cocina saludable con el desarrollo de distintas iniciativas. La primera de ellas es el lanzamiento de un libro, disponible tanto en versión física como en 'e-book', una 'app', una web e incluso un espacio televisivo
Nepal. Miles de bebés corren grave peligro un mes después del terremoto, según Save the ChildrenSave the Children alertó este lunes de que miles de recién nacidos corren “grave peligro” de contraer enfermedades e incluso de morir ante la próxima llegada de la temporada de monzones en Nepal, cuando se cumple el primer mes del terremoto de magnitud 7,8 que asoló este país asiático y acabó con la vida de cerca de 8.500 personas
Discapacidad. El chef Yayo Daporta vive hoy en ‘Capacitados’ la experiencia de cocinar sin verLa 2 de Televisión Española emite este sábado, a las 15.00 horas, el segundo capítulo de la segunda temporada de la serie ‘Capacitados’, protagonizado por el chef Yayo Daporta, que afronta su actividad profesional con unas gafas opacas, acompañado por el cocinero ciego Christian Sainz
Discapacidad. El chef Yayo Daporta vive en ‘Capacitados’ la experiencia de cocinar sin verLa 2 de Televisión Española emite mañana sábado, 23 de mayo, a las 15.00 horas el segundo capítulo de la segunda temporada de la serie ‘Capacitados’, protagonizado por el chef Yayo Daporta, que afronta su actividad profesional con unas gafas opacas, acompañado por el cocinero ciego Christian Sainz
TVE estrena hoy 'Al punto', nuevo programa de divulgación gastrónomicaLa 1 de TVE estrena este domingo 'Al punto', un espacio semanal de divulgación gastronómica que se emitirá a las 13.30 horas y estará presentado por Elena Sánchez Caballero, ex Defensora del Espectador de la cadena pública
TVE estrena mañana 'Al punto', nuevo programa de divulgación gastrónomicaLa 1 de TVE estrena este domingo 'Al punto', un espacio semanal de divulgación gastronómica que se emitirá a las 13.30 horas y estará presentado por Elena Sánchez Caballero, ex Defensora del Espectador de la cadena pública
'Al punto', nuevo programa de divulgación gastrónomica de TVELa 1 de TVE estrenará este domingo 'Al punto', un espacio semanal de divulgación gastronómica que estará presentado por Elena Sánchez Caballero, ex Defensora del Espectador de la cadena pública
Día Salud. Cruz Roja conciencia esta semana para evitar los alimentos contaminadosCruz Roja Española pone en marcha una campaña durante toda esta semana con actividades como mesas informativas o talleres para concienciar a la población sobre el problema de salud mundial que suponen los alimentos contaminados y la necesidad de consumir comida inocua
Los alimentos insalubres pueden provocar más de 200 enfermedades, según la OMSLos alimentos en mal estado que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas, como los de origen animal no cocinados, las frutas y hortalizas contaminadas con heces y los mariscos crudos que contienen biotoxinas marinas, pueden provocar más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta el cáncer
Hoy se celebra el Día Mundial de los HumedalesMás del 64% de los humedales del planeta han quedado destruidos desde 1900, sobre todo en Asia, lo que significa que el acceso al agua dulce se reduce para casi 2.000 personas en todo el mundo y están amenazados el control de las inundaciones, la reducción del riesgo de desastres, el almacenamiento de carbono y los medios de vida tradicionales que dependen de los humedales
El planeta ha perdido el 64% de los humedales desde 1900Más del 64% de los humedales del planeta han quedado destruidos desde 1900, sobre todo en Asia, lo que significa que el acceso al agua dulce se reduce para casi 2.000 personas en todo el mundo y están amenazados el control de las inundaciones, la reducción del riesgo de desastres, el almacenamiento de carbono y los medios de vida tradicionales que dependen de los humedales
La Sociedad Española de Hipertensión propone un menú saludable para la cena de NocheviejaLa Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LEHLA) propone un menú para que en la inminente cena de Nochevieja los españoles, en general, y las personas con problemas de hipertensión, en particular, cumplan con la tradición de disfrutar de algo especial en la mesa pero mirando un poco más por su salud
El 30% de los hogares españoles sufre accidentes domésticos en NavidadEl 30% de los hogares españoles sufre accidentes domésticos en Navidad, según ha recogido un estudio elaborado por la División de Hogar de Línea Directa, que también ha destacado que uno de cada cuatro españoles regala juguetes no homologados