Hoy vence el plazo para que bares y restaurantes dejen de usar aceiteras rellenablesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde mañana en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
El viernes vence el plazo para que bares y restaurantes dejen de usar aceiteras rellenablesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse a partir de este viernes en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
La UE destinará 3.500 millones a comida, ropa y material escolar para los más pobres hasta 2020El Pleno del Parlamento Europeo dio este martes luz verde, con 592 votos a favor, 61 en contra y 31 abstenciones, a la extensión del fondo europeo de ayuda para los más necesitados hasta 2020, con un presupuesto de 3.500 millones de euros para que organizaciones benéficas lo repartan en la distribución de alimentos, ropa y otros bienes de primera necesidad
Norte de África y Oriente Próximo tienen tantos niños hambrientos como adultos obesosUno de cada cuatro niños menores de cinco años (concretamente, un 24,5%) del norte de África y Oriente Próximo sufre retraso del crecimiento debido a la subalimentación crónica, mientras que casi una cuarta parte de la población en esta región tiene sobrepeso, lo que supone el doble del promedio mundial y casi el triple de la tasa de obesidad de los países en desarrollo en su conjunto
Presentan un libro de recetas para reutilizar restos de comida y evitar el desperdicioLa Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
El mundo necesita un 70% más de comida para alimentar a 9.600 millones de personas en 2050El planeta necesitará un 70% más de alimentos para dar de comer a una población estimada de 9.600 millones de personas para 2050, según se desprende del “Informe de recursos mundiales: creación de un futuro sostenible de alimentos”, elaborado por el Instituto de Recursos Mundiales (IRM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) y el Banco Mundial
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
2.000 millones de personas comerían si ningún alimento acabara en la basuraEl director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, aseguró este lunes que alrededor de 2.000 millones de personas estarían alimentadas si no se tirara ningún tipo de comida a la basura
Cáritas aboga por acabar con el hambre en el mundo en 2030La red internacional de Cáritas apostó este miércoles por una “política de hambre cero” que ponga en marcha profundas reformas estructurales en varios niveles que aseguren un sistema alimentario sostenible, equitativo y eficaz, capaz de acabar con el hambre en el mundo en 2030 y de alimentar a unos 9.600 millones de personas en 2050
Madrid. UPyD pide al Gobierno un Plan de Aprovechamiento de AlimentosEl diputado de UPyD de la Asamblea de Madrid Alberto Reyero defenderá en la próxima Comisión de Asuntos Sociales, prevista para el próximo martes, una proposición no de ley en la que insta al Gobierno de la Comunidad de Madrid a que elabore un Plan Autonómico de Aprovechamiento de Alimentos, con la participación de todos los agentes implicados, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos en la cadena alimentaria y así reducir los excedentes de alimentos aptos para el consumo pero no para la comercialización
El sector agroalimentario rubrica un acuerdo para reducir la contaminaciónEl secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos, firmó este viernes un convenio de colaboración con 11 entidades del sector agroalimentario para promover una mayor sostenibilidad medioambiental. El acuerdo prevé que los distintos agentes que intervienen en la cadena agroalimentaria se comprometan a elaborar programas de trabajo anuales para impulsar entre sus asociados el consumo eficiente de recursos naturales, así como el fomento de la prevención de los efectos adversos de su actividad sobre el medio ambiente
Los aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde mañana en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
Uno de cada cuatro niños menores de cinco años (concretamente, un 24,5%) del norte de África y Oriente Próximo sufre retraso del crecimiento debido a la subalimentación crónica, mientras que casi una cuarta parte de la población en esta región tiene sobrepeso, lo que supone el doble del promedio mundial y casi el triple de la tasa de obesidad de los países en desarrollo en su conjunto
La Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, aseguró este lunes que alrededor de 2.000 millones de personas estarían alimentadas si no se tirara ningún tipo de comida a la basura
