LA UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS ORGANIZA UN MASTER SOBRE NUTICIONLa Universidad Rey Juan Carlos, de Madrid, ha organizado el Primer Master de Nutrición Humana Básica y Clínica en la Facultad de Ciencias de la Salud para especialistas en Medicina, Farmacia, Quínica, Ciencias Biológicas y Tecnología de los Alimentos
POLLOS. LOS MINISTROS DE AGRICULTURA EUROPEOS ESTUDIAN LA CRISIS DE LA CONTAMINACION POR DIOXINASEl Consjo de Ministros de Agricultura europeos estudia hoy el informe de la Comisión Europea (CE) sobre la crisis de la contaminación por dioxinas de productos alimentarios de Bélgica, en una sesión en la que los representantes de cada país podrán plantear sus peticiones a la delegación belga
POLLOS. LAS PERDIDAS ECONOMICAS EN BELGICA SUPERAN EL BILLON DE PESETASLas protestas desatadas por la manera en que el Gobierno belga está actuando en la crisis de los alimentos contaminados or dioxina continúan sucediéndose. Ayer, 250 agricultures se manifestaron frente a la sede de la empresa Verkest, en la localidad belga de Deinze, presunta culpable de vender las grasas contaminadas
1 DE CADA 20 QUINCEAÑERAS PADECE ANOREXIA Y 1 DE CADA 5 COME IRREGULARMENTEUna decada 20 quinceañeras padecen una anorexia nerviosa y 1 de cada 5 a esa edad "hace tonterías con la comida", según afirmó hoy en Madrid el doctor Gonzalo Morandé, jefe de Psiquiatría del Hospital Niño Jesús de Madrid, que alertó contra el "contagio" de este trastorno alimentario en los colegios
APROBADAS LAS DIRECTRICES DE LA FUTURA NORMATIVACOMUNITARIA SOBRE AGRICULTURA BIOLOGICAEl Consejo de Agricultura de la Unión Europea ha aprobado las grandes directrices del dossier de "agricultura biológica", la propuesta de normativa europea sobre productos obtenidos bajo criterios medioambientales. Aunque todavía no hay un reglamento, la aprobación de los grandes ejes de la futura política ha sido un avance considerando que el dossier lleaba paralizado siete años
POR PRIMERA VEZ UN HOMBRE CRUZA EL ATLANTICO SUR EN GLOBOEl aventurero y millonario Steve Fossett, que emprendió en solitario la velta al mundo en globo por el hemisferio sur, es el primer hombre que ha atravesado el Atlántico sur en globo, recorriendo 9.500 kilómetros en cinco días
EN LOS ULTIMOS 40 AÑOS HAN DESAPARECIDO EL 90% DE LOS LINCES IBERICOS ESPAÑOLESEn los últimos cuarenta años han desaparecido el 90% de los linces ibéricos españoles, de manera que en la actualidad sólo quedan entre 500 y 800 de estos animales, que es la especie de felino más amenazada del mundo, segn estimaciones de Miguel Delibes, director de la Estación Biológica de Doñana
LOS ENDOCRINOS ALERTAN SOBRE LAS DIETAS MAGICASEl secretario de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Basilio Moeno, ha alertado a la población, especialmente a la femenina, contra las dietas mágicas que circulan de mano en mano aprovechando el deseo de muchas personas de obtener resultados rápidos y sin esfuerzo
EL ESTRES EMPUJA A COMER DULCESEl estrés provoca un deseo de comer dlces. Los psicólogos han comprobado que como respuesta a las exigencias de la vida diaria moderna, nos lanzamos a la caja de galletas o al chocolate en lugar de al arroz o a la ensalada, según informa la revista "British Journal of Health Psychology"
EL VINO PREVIENE EL CANCER Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARESEl consumo moderado de vino en las comidas puede prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares, así como la arteriosclerosis y la trombosis, según declararon hoy los espeialistas médicos y científicos asistentes al I Congreso Científico Internacional "Vino y Salud", que se celebra en Madrid