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UNO DE CADA 2.500 NIÑOS PADECEN 'CONDICION CELIACA'
Uno de cada 2.500 niños nacidos vivos sufren la llamada 'condición celiaca', consistente en una intolerancia al gluten, de tal forma que daña el epitelio del intestino delado, reduciendo su capacidad de absorber el suficiente alimento para cubrir las necesidades mínimas del individuo