La ONU alerta de que 849 millones de hectáreas, el tamaño de Brasil, están amenazadas de degradaciónHasta 849 millones de hectáreas de terrenos naturales, casi el tamaño de Brasil, se encuentran en riesgo de degradación de aquí al año 2050 si continúan las tendencias actuales de uso insostenible de la tierra, aunque la mitad de ellas podrían salvarse mejorando su gestión, según advirtió este viernes el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) en su informe ‘Evaluación del uso de la tierra mundial: equilibrar el consumo con la oferta sostenible’
Presentan un libro de recetas para reutilizar restos de comida y evitar el desperdicioLa Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
Hispacoop recomienda planificar las comidas y compras con antelación para reducir el gasto en NavidadLa Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) recomendó hoy a los ciudadanos, en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida', realizar una planificación previa de las comidas que vayan a organizar en sus hogares con motivo de las fiestas navideñas. Para ello, aconseja tener en cuenta el número de comensales y los alimentos que se tengan previamente en el hogar, para salir a comprar con una lista a la que ceñirse y reducir así el gasto económico y el posterior desperdicio
El mundo necesita un 70% más de comida para alimentar a 9.600 millones de personas en 2050El planeta necesitará un 70% más de alimentos para dar de comer a una población estimada de 9.600 millones de personas para 2050, según se desprende del “Informe de recursos mundiales: creación de un futuro sostenible de alimentos”, elaborado por el Instituto de Recursos Mundiales (IRM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) y el Banco Mundial
Discapacidad. Cocemfe Alicante recoge alimentos para los más necesitadosCocemfe Alicante y sus asociaciones federadas inician este sábado, 30 de noviembre, por segundo año consecutivo, la campaña de recogida de alimentos 'Juntos podemos hacer más', que pretende apoyar a las personas más afectadas por la crisis en la provincia
El cocinero Sergio Fernández Guerrero se suma a la campaña de Hispacoop contra el desperdicioEl cocinero Sergio Fernández Guerrero anunció hoy a través de un comunicado su apoyo a la campaña de Hispacoop 'Sin desperdicios: aprovecha la comida', financiada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad a través del Instituto Nacional del Consumo y cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Hispacoop se suma a la campaña para recoger 10.000 toneladas de alimentosLa Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios, Hispacoop, se adhirió este jueves a la Gran Recogida de Alimentos 2013 promovida por la Federacion Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) mediante los 55 Bancos de Alimentos federados
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
2.000 millones de personas comerían si ningún alimento acabara en la basuraEl director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, aseguró este lunes que alrededor de 2.000 millones de personas estarían alimentadas si no se tirara ningún tipo de comida a la basura
El Papa pide cambiar el estilo de vida para evitar el desperdicio de alimentosEl Papa Francisco ha apelado a la “necesidad de cambiar realmente nuestro estilo de vida”, con el objetivo de “reducir drásticamente el número de hambrientos”, lo que incluye el derroche y “desperdicio” de alimentos, según publicó hoy el Servicio de Información del Vaticano
Cáritas aboga por acabar con el hambre en el mundo en 2030La red internacional de Cáritas apostó este miércoles por una “política de hambre cero” que ponga en marcha profundas reformas estructurales en varios niveles que aseguren un sistema alimentario sostenible, equitativo y eficaz, capaz de acabar con el hambre en el mundo en 2030 y de alimentar a unos 9.600 millones de personas en 2050
Los españoles desperdician más de 1,5 millones de toneladas de comida cada añoEn España se desperdician aproximadamente cada año 1.521.066 toneladas de alimentos, siendo uno de los países donde más comida se desecha, según el último estudio al respecto del Instituto Nacional de Consumo (INC). A escala mundial, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) cifra en el 33% el porcentaje de alimentos destinados al consumo humano que finalmente acaban en contenedores de basura
Madrid. UPyD pide al Gobierno un Plan de Aprovechamiento de AlimentosEl diputado de UPyD de la Asamblea de Madrid Alberto Reyero defenderá en la próxima Comisión de Asuntos Sociales, prevista para el próximo martes, una proposición no de ley en la que insta al Gobierno de la Comunidad de Madrid a que elabore un Plan Autonómico de Aprovechamiento de Alimentos, con la participación de todos los agentes implicados, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos en la cadena alimentaria y así reducir los excedentes de alimentos aptos para el consumo pero no para la comercialización
Cañete dice que el derecho a la alimentación es el primer derecho humanoEl ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, afirmó hoy que el derecho a la alimentación, por depender de él la vida, es actualmente el primer derecho humano y que su garantía es un problema de todos que exige una solución política y no técnica
Hasta 849 millones de hectáreas de terrenos naturales, casi el tamaño de Brasil, se encuentran en riesgo de degradación de aquí al año 2050 si continúan las tendencias actuales de uso insostenible de la tierra, aunque la mitad de ellas podrían salvarse mejorando su gestión, según advirtió este viernes el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) en su informe ‘Evaluación del uso de la tierra mundial: equilibrar el consumo con la oferta sostenible’
La Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
La Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) recomendó hoy a los ciudadanos, en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida', realizar una planificación previa de las comidas que vayan a organizar en sus hogares con motivo de las fiestas navideñas. Para ello, aconseja tener en cuenta el número de comensales y los alimentos que se tengan previamente en el hogar, para salir a comprar con una lista a la que ceñirse y reducir así el gasto económico y el posterior desperdicio
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, aseguró este lunes que alrededor de 2.000 millones de personas estarían alimentadas si no se tirara ningún tipo de comida a la basura
En España se desperdician aproximadamente cada año 1.521.066 toneladas de alimentos, siendo uno de los países donde más comida se desecha, según el último estudio al respecto del Instituto Nacional de Consumo (INC). A escala mundial, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) cifra en el 33% el porcentaje de alimentos destinados al consumo humano que finalmente acaban en contenedores de basura
