SALGADO ASEGURA QUE ENTRE EL 35% Y EL 50% DEL PESCADO FRESCO TIENE PARÁSITOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, afirmó hoy en la sesión de control al Gobierno del Senado que, según los estudios disponibles, entre el 35% y el 50% de todo el pescado que se comercializa en España está contaminado con larvas de anisakis
UN EQUIPO DEL CSIC CONSIGUE NEUTRALIZAR EL ANISAKIS CON UN TRATAMIENTO DE ALTAS PRESIONESUn equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha conseguido neutralizar el anisakis mediante un tratamiento de altas presiones que permite la inactivación del parásito en el pescado en un máximo de 15 minutos, sin causar alteraciones importantes en este alimento
LOS HOSTELEROS PIDEN AL GOBIERNO UNA CAMPAÑA INFORMATIVA PARA SUS PROFESIONALES SOBRE EL ANISAKISEl presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José Luis Guerra, pidió hoy que el Gobierno realice una campaña específica para informar a los profesionales de la hostelería respecto a las obligaciones que recoge el reciente Real Decreto aprobado por Consejo de Ministro para proteger a los consumidores del parásito del anisakis en el pescado
PFIZER ACUERDA CON LA OMS INVESTIGAR NUEVOS TRATAMIENTOS PARA ENFERMEDADES PROPIAS DE PAÍSES EN VÍAS DE DESARROLLOLa compañía biomédica Pfizer ha firmado un acuerdo de colaboración con la Organización Mundial de la Salud (OMS), por el que permitirá el libre acceso a sus medicamentos y promoverá la formación de científicos de países en desarrollo en técnicas para el descubrimiento de nuevos fármacos para frenar enfermedades parasitarias con un alto índice de mortalidad
RESCATAN CERCA DE 90 PERROS DE CAZA DE UNA RESIDENCIA ILEGAL DE ANIMALES DE GETAFEEl Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (Seprona) ha requisado 87 perros de caza de una residencia de animales de Getafe (Madrid) que operaba ilegalmente y cuyas instalaciones presentaban deficientes condiciones higiénico-sanitarias
EL MEJILLÓN CEBRA LE HA COSTADO 1,6 MILLONES DE EUROS A ENDESA EN LOS ÚLTIMOS CUATRO AÑOSEl perjuicio causado por el mejillón cebra en el correcto funcionamiento de las centrales hidroeléctricas de Endesa en la cuenca del Ebro (situadas en Flix, Riba-roja y Mequinensa) al obstruir las cañerías de captación de agua ha ocasionado a la compañía pérdidas por valor de 1,6 millones de euros en los últimos cuatro años
EXPERTOS RECOMIENDAN APLICAR CREMAS PROTECTORAS A LAS MASCOTAS PARA COMBATIR EL CALOR EN VERANOEl Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Cardenal Herrera CEU, en Moncada (Valencia), recomendó hoy a los dueños de mascotas el uso de cremas protectoras, no raparles el pelo o pasear a las primeras y las últimas horas del día, con el fin de que sus animales domésticos no sufran deshidratación o golpes de calor a causa de las altas temperaturas
UN FÁRMACO BARATO CONTRA LA MALARIA SE MUESTRA TAMBIÉN EFICAZ PARA PREVENIR LA ENFERMEDAD EN MENORES DE UN AÑOUno de los antibióticos más baratos y utilizados en África para combatir infecciones como la malaria ha demostrado ser también eficaz para prevenir esta enfermedad en niños menores de un año, en quienes la patología es especialmente grave, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Fundación BBVA y por el Hospital Clínico de Barcelona
RESCATAN EN TOLEDO A 16 PERROS Y UN CERDO DE UN CRIADERO QUE VIVÍAN ENTRE BASURAS Y RATASLa asociación El Refugio ha rescatado a 16 perros y un cerdo que estaban encerrados desde hace años en un criadero lleno de basuras y ratas situado en La Torre de Esteban Hambrán (Toledo) y a cuyos propietarios esta entidad protectora llevará a los tribunales por un presunto delito de maltrato a los animales
EL 22% DE LOS ESPAÑOLES TIENE ALERGIA, UNA PATOLOGÍA QUE EN 20 AÑOS PODRÍA AFECTAR A LA MITAD DE LA POBLACIÓNEl 22% de los españoles tiene algún tipo de alergia, una enfermedad que en 20 años podría afectar a la mitad de la población, según los expertos, que advierten de que esta primavera será "intensa" para los pacientes alérgicos, a quienes recomiendan que se informen de cuáles son las zonas más peligrosas para su tipo de enfermedad
RESCATADOS UNOS 70 GATOS QUE VIVIAN ENCERRADOS Y SE COMIAN A SI MISMOS EN UN CASERIO DE GUADALAJARALa Federación de Asociaciones Protectoras y de Defensa Animal de la Comunidad de Madrid (FAPA) rescató hoy a unos 70 gatos que llevaban encerrados en un cuarto oscuro y un jaulón de un caserío de Guadalajara cuya propietaria, de unos 65 años, fue acumulando los animales durante varios años cuando los veía abandonados
EL CSIC ESTUDIARÁ EN LA ANTÁRTIDA LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN PINGÜINOSUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) viajará el próximo 8 de enero a Isla Decepción, en la Antártida, para estudiar los posibles efectos del cambio climático sobre tres especies de pingüinos