Comenzaron las jornadas gastronómicas en el "Jaun de Alzate" -----------------------------------------------------------Las Jornadas Gastronómicas de Madrid, que ayer noche fueron inauguradas en el restaurante "Jaun de Alzate", pretenden valorar y potenciar la promoción de los principales productos -alimentos y bebidas- que genera la comunidad madrileña, hasta convertirlos en un atractivo turístico de primer orden, según explicó José Luis Fernández Noriega, consejero de Economía del Gobierno regional, en la cena de apertura
EL BBV CREE QUE LA INFLACION SE ESTABILIZARA Y QUE LOS TIPOS DE INTERES NO SUBIRAN EN LOS PROXIMOS MESESEl BBV prevé que la inflación se estabilizará en los próximos meses para comenzar a desacelerarse después, hasta alcanzar niveles cercanos al 6 por ciento, mientras que no es previsible una bajada de los tipos de interés, alvo la influencia de perturbaciones monetarias que provengan del exterior, según el último informe económico realizado por el Servicio de Estudios de la entidad
EL PRECIO DEL PAN AUMENTO UN 12,7 POR CIEN EN 1991El precio del pan amentó un 12,7 por ciento en 1991, según el Indice de Coste de la Alimentación incluido en el último informe del Ministerio de Agricultura sobre la "La Alimentación en España"
GRANDE COVIAN DESMIENTE LA BAJA DIGESTABILIDAD DE LAS LEGUMBRESEl alto grado de digestibilidad, en torno al 85 y 90 por ciento, convierte a las leguminsas, siempre que estén bien cocidas, en un valioso alimento que nos permite disponer de una dieta adecuada, según afirmó hoy Francisco Grande Covián, catedrático emérito de Bioquímica de la Universidad de Zaragoza
LOS ESPAÑOLES GASTARON CASI 9.300 MILLONES EN MERMELADAS DURANTE 1991Los españoles han incorporadoplenamente a su dieta la mermelada o confitura de fruta, según el último estudio de mercado realizado por Nielsen, que cifra en casi 9.300 millones de pesetas el dinero gastado por los consumidores en éste tipo de productos, un 8 por ciento más que en 1990
LA HUELGA DE TRANSPORTISTAS NO AFECTA POR EL MOMENTO A MERCAMADRIDLa huelga convocada por las patronales del transporte por carretera Conetrans y Fenadismer no está afectando hasta el momento a Mercamadrid, pese a que la primera de estas organizaciones ya ha comenzado los paros, según manifesaron a Servimedia fuentes de la dirección de este centro de distribución de alimentos perecederos de la Comunidad Autónoma de Madrid
EL AYUNTAMIENTO DE MADRID EDITA UN DECALOGO DE NORMAS OLIGATORIAS EN LOS RESTAURANTESLa Concejalía de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Madrid, en colaboración con la Asociación Madrileña de Empresarios de Restaurantes (AMER), ha editado un folleto que, con el título "Decálogo del Restaurante", contiene 10 normas que deberán imperar en los restaurantes de la capital
ECONOMIA ESTIMA QUE EL IPC CRECIO MEDI PUNTO EN OCTUBREEl Indice de Precios al Consumo (IPC) creció entre un 0,5 y un 0,6 por ciento en octubre, con lo que la inflación acumulada se situará entre el 5,1 y el 5,2 por ciento, según una estimación de la Dirección General de Previsión y Coyuntura del Ministerio de Economía y Hacienda a la que tuvo acceso Servimedia
Baja el precio de la tierra y su rentabilidad ---------------------------------------------La agricultura española no ha resultado beneficiada en el proceso de adhesión a la Comunidad Económica Europea (CE), según indicó hoy en San Lorenzo de El Escorial Jaime Lamo de Espinosa, ex ministro de Agricultura y catedrático dela Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid
LA INFLACION SUBIO 0,3 PUNTOS EL PASADO MES DE JUNIOEl Indice de Precios al Consumo (IPC) creció un 0,3 por ciento el pasado mes de junio, lo que situó el incremento de la carestía de la vida en un 2,1 por cien en lo que va de año, según los últimos datos facilitados por el Instituto Nacional d Estadística
LOS NIÑOS PODRAN DEGUSTAR EN LOS PARADORES UN MENU ESPECIALMENTE CONFECCIONADO PARA ELLOSDentro de la primera quincena de este próximo mes de julio, se presentará en el Parador de Chinchón (Madrid) un menú infantil que, en caso de la prueba resulte satisfactoria, quedará implantado y en oferta permanente en el resto de estos establecimientos, que dependen de la Secretaría General de Turismo
Las Jornadas Gastronómicas de Madrid, que ayer noche fueron inauguradas en el restaurante "Jaun de Alzate", pretenden valorar y potenciar la promoción de los principales productos -alimentos y bebidas- que genera la comunidad madrileña, hasta convertirlos en un atractivo turístico de primer orden, según explicó José Luis Fernández Noriega, consejero de Economía del Gobierno regional, en la cena de apertura
