PreciosLos alimentos se encarecieron un 10,3% interanual en abril, con aceites, harinas, pasta, huevos y leche a la cabezaEl precio de los alimentos se encareció en abril un 3,6% respecto a marzo y en un 10,3% en comparación con abril de 2021, según se refleja en los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indican que la tasa general de inflación en el mes de abril fue del 8,3% respecto a un año antes
Dieta MediterráneaLa dieta mediterránea previene la recurrencia de eventos cardiovascularesMédicos internistas de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) han publicado en la revista 'The Lancet' un artículo científico que demuestra por primera vez que “la dieta mediterránea previene la recurrencia de eventos cardiovasculares frente a una dieta baja en grasa"
SaludUn estudio confirma que el estilo de vida mediterráneo puede reducir los dolores en los mayoresUn estudio ha confirmado que el estilo de vida mediterráneo puede reducir los dolores en las personas mayores. La investigación del Instituto de Estudios Avanzados de la Comunidad de Madrid (Imdea Alimentación) ha constatado que los buenos hábitos son más eficaces en la modulación de las dolencias en las personas de avanzada edad cuando va unida a otros aspectos como la actividad física, la siesta, la sociabilidad o las relaciones, como, por ejemplo, comer en familia
EmpresasColiflow se agota en sus primeras horas a la ventaColiflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ha arrasado durante el primer fin de semana en las tiendas de Ametller Origen, llegando a agotar existencias a las pocas horas de encontrarse a la venta en los lineales
EmpresasLa familia Sanchez-Vicario pasa del tenis a las pizzas de coliflor en pleno GodóLa tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
SaludComer dos porciones de aguacate a la semana reduce el riesgo de enfermedad cardiovascularConsumir dos o más porciones de aguacate cada semana se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y sustituir esta fruta por ciertos alimentos que contienen grasas, como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas, se vincula con un menor riesgo de episodios de enfermedades cardiovasculares eventos
MadridAyuso anuncia ayudas directas, donaciones de cultivo y formación para aumentar la producción de aceite de olivaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este viernes un paquete de medidas para aumentar la producción de aceite de oliva en la región, que contará con una inversión anual de 1,3 millones de euros, y contempla desde ayudas directas para superficie plantadas como nuevas plantaciones, hasta donaciones de cultivo y formación para los agricultores
Huelga transporteLa industria aceitera advierte de paradas de fábricas y desvío de exportaciones a otros paísesLas principales asociaciones de envasadores y exportadores de aceite de oliva, Anierac y Asoliva, respectivamente, aseguraron este miércoles que la huelga del transporte está provocando al sector cierre de instalaciones por la falta de materia prima y auxiliar y “hundimiento” de las exportaciones españolas
AlimentaciónArranca la campaña '¿Seguimos? ¿O actuamos?' para divulgar hábitos de alimentación saludablesLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, la marca para el sector educativo de Compass Group, uno de los principales operadores de restauración colectiva de España, han presentado hoy en el Colegio Público Gabriela Mistral de Madrid '¿Seguimos? ¿O actuamos?', que tiene como objetivo movilizar a las familias para dar a conocer un nuevo programa de acompañamiento nutricional
SaludUn estudio sugiere un efecto protector del aceite de oliva virgen frente al cáncer de mamaUn estudio publicado este martes en la revista internacional ´European Journal of Clinical Nutrition´, basándose en un subanálisis del estudio epidemiológico Epigeicam sobre la relación entre el estilo de vida y el riesgo de cáncer de mama, sugiere que el consumo de aceite de oliva virgen, cocinado y crudo, tiene un efecto protector frente al cáncer de mama
InflaciónAceite de oliva, pasta y harinas, alimentos que más se encarecieron en febreroEl aceite de oliva (+30,1%), la pasta (+19,9%) y las harinas y otros cereales (+11.7%) fueron los alimentos que más vieron subir su precio en febrero en comparación con el mismo mes de 2021, según los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) recogidos por Servimedia
AgriculturaPlanas reclama una respuesta europea a la inflación: “Los ciudadanos no merecen esta presión sobre sus ingresos”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este viernes en relación con la subida del 7,6% del IPC en febrero, la mayor desde 1986, que es un dato que se corresponde con la tendencia internacional de subida de precios por el impacto del encarecimiento energético, y que acredita de nuevo "la necesidad de una respuesta coordinada desde Europa"
Guerra en UcraniaLa OCU asegura que "no debería existir un déficit de aceite de girasol en los supermercados"La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lanzó este lunes un mensaje "de calma" sobre el abastecimiento de aceite de girasol en España tras el estallido de la guerra en Ucrania y la paralización de sus exportaciones, al asegurar que "no debería existir un déficit" de existencias en los supermercados
ViviendaMás de la mitad de las viviendas en España tienen más de 40 añosMás de la mitad de las viviendas españolas tienen más de 40 años, según indican los datos dados a conocer este miércoles por los expertos de la empresa especializada en cuidado y mantenimiento del hogar HomeServe