NutriciónLos niños españoles toman “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMSLos niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
CalorSanidad lanza un Plan Calor y un decálogo de recomendaciones para prevenir los daños por las altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad activará mañana lunes el Plan Nacional de Acciones Preventivas de los Efectos del Exceso de Temperaturas sobre la salud. El objetivo es prevenir y mitigar los efectos negativos que el calor excesivo puede tener sobre la salud de la ciudadanía, especialmente en los grupos de riesgo como personas mayores, mujeres gestantes, menores y personas con enfermedades crónicas, así como quienes realizan esfuerzos al aire libre
IPCAmpliaciónEl precio de los alimentos ralentiza su subida al 12,9% mientras la inflación repunta al 4,1%El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó este viernes que el índice de precios al consumo (IPC) se situó en el 4,1% en abril, ocho décimas más que en marzo. No obstante, el precio de los alimentos suavizó este aumento, ya que su subida interanual se redujo en 3,6 puntos porcentuales, desde el 16,5% hasta el 12,9%
Bebidas azucaradasLas bebidas azucaradas tienen cien veces más de plastificantes que el aguaLas bebidas azucaradas tienen cien veces más concentración de plastificantes organofosforados que el agua, que mostró los valores más bajos, según un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
MedicamentosLos farmacéuticos lanzan una guía sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de la Vocalía Nacional de Alimentación, y la Editorial Médica Panamericana lanzan una nueva guía dirigida a profesionales sanitarios sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’ (IAM) realizado por 37 autores a lo largo de 30 capítulos
Alimentación saludableCataluña regula los alimentos de máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitariosCataluña regulará a partir de este lunes los alimentos y bebidas saludables que se venden en máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitarios de la red de utilización pública (Siscat), de modo que restringirá la presencia de alimentos con contenidos “elevados” de azúcares, sal y grasas
ConsumoCuatro de cada diez alimentos de más de 500 analizados por Facua subieron precios “por encima del 30%”Cuatro de cada 10 alimentos de los más de 500 analizados por Facua entre enero de 2022 y enero de 2023 subieron su precio “por encima del 30%” y la subida media fue del 29,2%. No obstante, productos como unas aceitunas rellenas de anchoas de Aldi incrementaron su precio casi un 165% y unas galletas Marbú Dorada, casi un 107%, mientras la subida media más elevada se registró en los aceites y lácteos
IPCEl INE rebaja el IPC de diciembre una décima lo sitúa en el 5,7%El Instituto Nacional de Estadística (INE) corrigió este viernes a la baja el Índice de Precios de Consumo (IPC) de diciembre y lo deja finalmente en el 5,7%, una décima menos que el indicador que avanzó a finales del mes pasado
SolidaridadDiez años de Granito a Granito, un reparto 'gota a gota' de bocatas, compañía y dignidad para las personas sin hogarGranito a Granito cumple en 2022 diez años de funcionamiento, tiempo en el que sus voluntarios han recorrido las calles de Madrid para repartir comida y bebida caliente entre gente sin hogar y familias sin recursos, siempre con la intención de hacer llegar “cariño y dignidad” a unas personas que, por lo general, “se sienten solas e ignoradas”
ConsumoAsaja denuncia a Don Simón por “atacar” en un anuncio el consumo de naranjas en frescoLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) interpuso este lunes una denuncia a Autocontrol a Don Simón por un anuncio de la marca que comienza indicando “¿Sabía usted que la naranja una vez cogida del árbol va perdiendo propiedades?”, que para la organización agraria supone “un nuevo ataque perpetrado por esta compañía al consumo de naranjas en fresco con el afán comercial de alentar la compra de sus zumos industriales”
Altas temperaturasSanidad mantiene activo el Plan de prevención por altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad mantiene activo el Plan Nacional de actuaciones preventivas frente a los efectos del exceso de temperaturas que, según comunicó la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), tendrán lugar todo el fin de semana y probablemente al comienzo de la próxima semana
El Gobierno aprueba una ley contra el desperdicio alimentarioEl Consejo de Ministros aprobó este martes el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, la primera regulación sobre esta materia que se promulga en España y que busca reducir el desecho a la basura de alimentos sin consumir
Altas temperaturasSanidad activa el Plan Nacional por Exceso de Temperaturas sobre la saludEl Ministerio de Sanidad ha activado el Plan Nacional de Actuaciones Preventivas de los Efectos del exceso de Temperaturas sobre la salud, tras registrarse el nivel 1 de riesgo (amarillo) en las provincias de Jaén, Zaragoza, Huesca, Salamanca y León, además del nivel 2 (naranja), en la provincia de Granada
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
Gran consumoLos supermercados pierden 130 millones al día por el paro transportistaEl secretario general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Felipe Medina, informó este miércoles de que los supermercados están perdiendo 130 millones de euros al día por el impacto del paro de los transportistas, mientras que el director general de FIAB, Mauricio García, afirmó que la cadena alimentaria está “más tensionada que en los peores momentos de la pandemia”
Guerra en UcraniaFundación Damm y World Central Kitchen se unen para dar asistencia a los refugiados ucranianosEl pasado fin de semana, la Fundación Damm −a través de la ONG World Central Kitchen (WCK)− ha donado alimentos y bebidas al Centro de Recepción, Atención y Derivación de Pozuelo de Alarcón (Madrid), para satisfacer las necesidades básicas de todas aquellas personas procedentes de Ucrania que se han visto obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra
Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) participan en el proyecto europeo 'Shealthy', cuyo objetivo principal es la producción de frutas y verduras frescas y “mínimamente procesadas más saludables”
Los españoles incrementaron su gasto en la cesta de la compra un 11,9% en mayo con respecto a un año antes y el azúcar y los edulcorantes fueron los productos que más se encarecieron, hasta un 33,6%
Los niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó este viernes que el índice de precios al consumo (IPC) se situó en el 4,1% en abril, ocho décimas más que en marzo. No obstante, el precio de los alimentos suavizó este aumento, ya que su subida interanual se redujo en 3,6 puntos porcentuales, desde el 16,5% hasta el 12,9%
El 83% de los españoles ha reducido el consumo de aceite de oliva como consecuencia de la escalada de precios
Las bebidas azucaradas tienen cien veces más concentración de plastificantes organofosforados que el agua, que mostró los valores más bajos, según un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
El sello Olivares Vivos aglutina ya 36 marcas de aceite de oliva virgen extra que proceden de fincas en las que se recupera la biodiversidad y, a través de ella, mejora la rentabilidad agrícola, gracias a un proyecto LIFE liderado por SEO/BirdLife
Cuatro de cada 10 alimentos de los más de 500 analizados por Facua entre enero de 2022 y enero de 2023 subieron su precio “por encima del 30%” y la subida media fue del 29,2%. No obstante, productos como unas aceitunas rellenas de anchoas de Aldi incrementaron su precio casi un 165% y unas galletas Marbú Dorada, casi un 107%, mientras la subida media más elevada se registró en los aceites y lácteos
El Instituto Nacional de Estadística (INE) corrigió este viernes a la baja el Índice de Precios de Consumo (IPC) de diciembre y lo deja finalmente en el 5,7%, una décima menos que el indicador que avanzó a finales del mes pasado
Granito a Granito cumple en 2022 diez años de funcionamiento, tiempo en el que sus voluntarios han recorrido las calles de Madrid para repartir comida y bebida caliente entre gente sin hogar y familias sin recursos, siempre con la intención de hacer llegar “cariño y dignidad” a unas personas que, por lo general, “se sienten solas e ignoradas”
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, aconsejó este lunes comer un “mínimo” de cuatro raciones semanales de legumbres y reducir la ingesta de carne a menos de tres
El Consejo de Ministros aprobó este martes el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, la primera regulación sobre esta materia que se promulga en España y que busca reducir el desecho a la basura de alimentos sin consumir
Los aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
El secretario general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Felipe Medina, informó este miércoles de que los supermercados están perdiendo 130 millones de euros al día por el impacto del paro de los transportistas, mientras que el director general de FIAB, Mauricio García, afirmó que la cadena alimentaria está “más tensionada que en los peores momentos de la pandemia”
El pasado fin de semana, la Fundación Damm −a través de la ONG World Central Kitchen (WCK)− ha donado alimentos y bebidas al Centro de Recepción, Atención y Derivación de Pozuelo de Alarcón (Madrid), para satisfacer las necesidades básicas de todas aquellas personas procedentes de Ucrania que se han visto obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra
