Gastronomía'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro que repasa el pasado, presente y futuro de uno de los grandes referentes de la alta gastronomía españolaCon más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
InnovaciónLa Fundación General CSIC une la innovación con el sector alimentarioLa Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Fgcsic), en colaboración con el CSIC y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM), organizó este jueves el encuentro de ‘networking’ estratégico entre investigadores y empresas del sector alimentario, en las instalaciones del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
PremiosEl Comité Paralímpico Español, premio absoluto en la II Edición de los Premios Reimpulso al Impacto PositivoLa ciudad de Madrid se convirtió en el epicentro de la innovación social al reunir en la II Edición de los Premios Reimpulso al Impacto Positivo a las 15 entidades finalistas que son referentes a nivel nacional en el ejercicio de buenas prácticas, además del Comité Paralímpico Español, que recogió el Premio Absoluto 2024 de la mano de su presidente, Miguel Carballeda
CulturaMás de seis millones de personas visitaron las exposiciones de la Celebración Picasso 1973-2023Más de seis millones de personas visitaron las 46 exposiciones nacionales e internacionales que se celebraron entre 2022 y este mes de abril en el marco de la Celebración Picasso 1973-2023, iniciativa impulsada por España y Francia con motivo del 50 aniversario del fallecimiento de Pablo Picasso (1881-1973)
SanidadEn 2023 se registraron casi 800 agresiones a médicos de urgenciasLa Organización Médica Colegial (OMC) registró 769 actos violentos a médicos en 2023, comunicados a los Colegios de Médicos y, de la cuales, el 30% fueron en el ámbito hospitalario y de Urgencias y otro 15% se dieron en urgencias domiciliares, entre otros ámbitos como mutuas o consultas privadas
DiscapacidadExpertos en bioimpresión abordan en Fundación ONCE los retos y desafíos de la impresión 3DExpertos de los ámbitos de la salud y las nuevas tecnologías abordan este viernes en Fundación ONCE los retos y desafíos que tiene por delante la impresión 3D, una técnica con la que ya se han obtenido resultados en sectores como el de la alimentación y que en el sanitario proyecta mejoras como la generación de tejidos humanos
EnergíaExpertos mundiales instan a acelerar el desarrollo de todas las energías renovablesEl director general de la Agencia Internacional de Energías Renovables (Irena), Francesco La Camera, y el líder mundial en Energías Renovables de EY, Arnaud De Giovanni, coincidieron este jueves en la necesidad de acelerar el desarrollo de todas las energías renovables para alcanzar los objetivos climáticos
BancaBBVA y WIB analizan el impacto social de los bancos y su integración en el negocioWomen in Banking (WIB), la asociación dedicada a promover el papel de la mujer en el sector de la banca española, ha organizado el evento ‘El impacto social de los bancos y su integración en el negocio: De la filantropía al negocio inclusivo’, patrocinado por BBVA, en el que se ha analizado el impacto social de los bancos y su integración en el negocio
Día TrasplantesLa ONT califica como “extraordinaria” la donación en España, con un 7% más de donantes fallecidos en 2023La Organización Nacional de Trasplantes (ONT) calificó este miércoles como “extraordinaria” la actividad de donación en España, con un 7% más de donantes fallecidos durante 2023, en un acto celebrado por la Unión de Federaciones de Trasplantados de Órganos Sólidos (UTXs) con motivo del Día Nacional del Trasplante. Este año se conmemora el 3 de abril debido a la Semana Santa, ya que el día oficial se celebra el último miércoles de marzo
Día TrasplantesLa ONT califica como “extraordinaria” la donación en España, con un 7% más de donantes fallecidos en 2023La Organización Nacional de Trasplantes (ONT) calificó este miércoles como “extraordinaria” la actividad de donación en España, con un 7% más de donantes fallecidos durante 2023, en un acto celebrado por la Unión de Federaciones de Trasplantados de Órganos Sólidos (UTXs) con motivo del Día Nacional del Trasplante. Este año se conmemora el 3 de abril, aunque el día oficial fue el pasado domingo, 31 de marzo
InfanciaLa Fundación “la Caixa” y Unicef se alían para reducir la mortalidad infantil en Sierra LeonaLa Fundación “la Caixa” y Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) alcanzaron un acuerdo con el objetivo “conjunto de seguir acelerando los progresos de supervivencia infantil, previniendo y evitando las muertes de menores de cinco años por causas prevenibles y tratables” en Sierra Leona
Día TrasplantePacientes trasplantados reúnen a los referentes del trasplante y la donación en EspañaLa Unión de Federaciones de Trasplantados de Órganos Sólidos (UTXs) organiza un acto este miércoles en Madrid para conmemorar del Día Nacional del Trasplante al que acuden los referentes del trasplante en España, país líder mundial en donantes con una tasa de 48,9 por millón de población
Día TrasplantePacientes trasplantados reúnen a los referentes del trasplante y la donación en EspañaLa Unión de Federaciones de Trasplantados de Órganos Sólidos (UTXs) organiza un acto el próximo miércoles 3 abril en Madrid para conmemorar del Día Nacional del Trasplante al que acuden los referentes del trasplante en España, país líder mundial en donantes con una tasa de 48,9 por millón de población
HistoriaLa VI edición del Premio Internacional de Historia Órdenes Españolas logra un récord de 37 candidaturasLa convocatoria de la VI Edición del Premio de Historia Órdenes Españolas de Santiago, Calatrava, Alcántara y Montesa, instituciones cuyo trabajo al servicio de la cultura es uno de sus rasgos distintivos, se cerró el pasado 15 de marzo con 37 candidaturas, el mayor número alcanzado en todas sus ediciones
Día TrasplantePacientes trasplantados reúnen a los referentes del trasplante y la donación en EspañaLa Unión de Federaciones de Trasplantados de Órganos Sólidos (UTXs) organiza un acto el próximo miércoles 3 abril en Madrid para conmemorar del Día Nacional del Trasplante al que acuden los referentes del trasplante en España, país líder mundial en donantes con una tasa de 48,9 por millón de población