LOS EUROPEOS CREEN MENOS EN LOS ALIMENTOS CON COMPLEMENTOS QUE LOS AMERICANOSLos consumidores europeos creen menos que los norteamericanos y latinoamericanos en los alimentos con complementos saludables o alimentos funcionales, como la leche de soja, leche enriquecida con calcio, yogures "bio" con "lactobacilus actei inmunitas", zumos con vitaminas, margarinas que reducen el colesterol o productos con "omega 3"
LA COMUNIDAD PROMUEVE ENTRE LOS NIÑOS "DESAYUNOS SALUDABLES" CON ALIMENTOS DE LA REGIÓNEl director general de Salud Pública y Alimentación, Agustín Rivero, y el director general de Agricultura y Desarrollo Rural, Luis Sánchez, presentaron hoy en el colegio "La Milagrosa" de Arganda del Rey el programa Desayunos Saludables que la Comunidad de Madrid realiza en 42 centros del sureste de la región para que los escolares se habitúen a realizar un desayuno diario y equilibrado
LOS LLAMADOS "ALIMENTOS FUNCIONALES" SON UNA RESPUESTA A LOS NUEVOS HABITOS DE VIDA, SEGUN UN ESTUDIOLos llamados "alimentos funcionales" (leches enriquecidas, bebidas de soja, leche o frutas, preparados para el desayuno, etcétera) son una respuesta a los nuevos hábitos de vida, según las conclusiones del libro "Alimentos Funcionales", cuyo desarrollo y publicación ha sido financiado por la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del Ministerio de Agricultura
EL HOSPITAL DE LA ARRIXACA ACOGE DESDE MAÑANA LA II SEMANA DE LOS HABITOS SALUDABLESEl Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca acoge desde mañana, lunes, la Segunda Semana de los Hábitos Saludables, organizada por el hospital en colaboración con la Asociación para la Defensa de la Buena Alimentación (ADEBA), JECOMUR, FECOAM, Mediterránea de Catering y Serunión
EL GOBIERNO PROMOVERA EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS JOVENES BAJO UNA ESTRICTA GARANTIA SANITARIAEl Gobierno promoverá el consumo de pescado entre los jóvenes bajo una estricta garantía sanitaria, gracias a un convenio firmado esta mañana con el Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), el Instituto Nacional de Consumo (INC) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), que estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2005
MAS DE LA MITAD DE LOS FALLECIMIENTOS PRODUCIDOS EN ESPAÑA ESTAN RELACIONADOS CON ENFERMEDADES CARDIOVASCULARESMás de la mitad de los fallecimientos que se producen en España están relacionados con enfermedades cardiovasculares, siendo Andalucía junto con Murcia, Valencia y Baleares las comunidades autónomas con una mayor tasa de mortalidad cardiovascular, según informó hoy la Unidad de Hipertensión del Hospital Universitario San Cecilio de Granada, que cumple ahora 15 años
LOS BUBIS RESIDENTES EN MADRID CONSUMEN MAS FRUTAS Y HORTALIZAS QUE LOS ESPAÑOLESLa etnia Bubi (Guinea Ecuatorial) asentada en la Comunidad de Madrid consume más frutas y hortalizas que los autóctonos, lo que es altamente favorable para su salud, según la tesis doctoral "Alimentación de emigrantes Bubis de primera generación en la Comunidad de Madrid", de Augusta María Gil
LOS PRODUCTOS ENRIQUECIDOS PUEDEN SER UNA AYUDA, PERO NO SUSTITUIR UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA"Los productos enriquecidos, como el omega 3 o los 'light, pueden ser de gran ayuda pero nunca sustituir a una dieta sana y equilibrada", según Montserrat Ibarra, enfermera dietista y miembro del grupo de expertos que formará parte de los cursos "Salud y calidad de vida", organizados por la Fundación Caixa Sabadell
El 55% de las madres españolas reconoce que tiene problemas para lograr que su hijo coma saludablemente y que, normalmente, tiende a fomentar los alimentos que sabe de antemano que van a gustar a los niños
