AlimentaciónUn 14% de los alimentos producidos en el mundo nunca llegan a la mesa, según la ONUAlrededor de un 14% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor, cuando 690 millones de personas pasan hambre y 3.000 millones no tienen una dieta saludable
CONSUMOGarzón se compromete a impulsar una “estrategia” contra la obesidad infantil y a “fortalecer” la AesanEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, aseguró este miércoles que su departamento tiene un “compromiso” con el “fortalecimiento” de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la intención de “abanderar” la lucha contra la obesidad infantil a través de una estrategia para mejorar la calidad nutricional de la dieta de los jóvenes. Dicha estrategia incluye la implementación, en el primer cuatrimestre de 2021, del sistema ‘Nutriscore’ de etiquetado nutricional y el refuerzo del Código PAOS para regular la publicidad de alimentos destinados a los menores e “incentivar” un consumo saludable
Medio ambienteLa humanidad incumple las metas de la década sobre biodiversidad, según la ONULos 20 objetivos mundiales de biodiversidad acordados en 2010 para conservar la naturaleza hasta 2020 se han incumplido en su totalidad y sólo seis de ellos se han alcanzado parcialmente, según un nuevo informe de Naciones Unidas
Medio AmbienteLas poblaciones de fauna salvaje han caído una media del 68% desde 1970Las poblaciones de fauna salvaje han caído una media del 68% desde el año 1970 hasta 2016 por la agricultura insostenible, la deforestación y el tráfico ilegal de especies, según el informe Planeta Vivo 2020 de WWF que alerta de que el ser humano "está destruyendo la naturaleza a un ritmo sin precedentes"
Medio AmbienteLas poblaciones de fauna salvaje han caído una media del 68% desde 1970Las poblaciones de fauna salvaje han caído una media del 68% desde el año 1970 hasta 2016 por la agricultura insostenible, la deforestación y el tráfico ilegal de especies, según el informe Planeta Vivo 2020 de WWF que alerta de que el ser humano "está destruyendo la naturaleza a un ritmo sin precedentes"
SaludAcción Contra el Hambre crea una guía nutricional contra la mala alimentaciónUn equipo de nutricionistas y expertos en salud de Acción contra el Hambre ha desarrollado un 'coaching' nutricional para cuidar la salud nutricional de quienes han perdido su empleo o tienen dificultades para llenar su carro de la compra por culpa de la pandemia
PandemiaAcción contra el Hambre, "muy preocupada" por el impacto del paro en los más vulnerablesAcción contra el Hambre mostró este martes su gran preocupación por el impacto que el aumento del desempleo puede tener en la salud nutricional en España, ya que las situaciones económicas desfavorables suelen asociarse con una perdida en la calidad de la alimentación
La mitad de la publicidad que ven niños y adolescentes en Francia es de comida poco saludableLa mitad de la publicidad que ven niños y adolescentes en Francia es de comida poco saludable, según un reciente estudio de la Agencia de Salud Francesa (Santé Publique) que se ha mostrado favorable a restringir la difusión de los mensajes comerciales sobre productos altos en grasas, azúcar y sal, especialmente en televisión, en horario juvenil
Obesidad infantilLa Gasol Foundation y Unicef unen fuerzas contra la obesidad infantil en EspañaLa Gasol Foundation -creada por los hermanos Pau y Marc Gasol- y Unicef han unido fuerzas para luchar contra la obesidad infantil en España, agravada con la crisis sanitaria del coronavirus y el confinamiento, para que los niños adopten hábitos saludables
2020 terminará con unos 130 millones de nuevos hambrientos, según Naciones UnidasAlrededor de 130 millones de personas pueden caer en el "hambre crónica" en 2020 a causa de la recesión económica causada por la covid-19, según el informe anual sobre el Estado Mundial de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición de Naciones Unidas
Dietistas y nutricionistas urgen a la “alfabetización alimentaria” como “complemento” a la implantación de Nutri-ScoreEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) y la Academia Española de Nutrición y Dietética subrayaron este lunes la importancia de la “alfabetización alimentaria” y la necesidad de restringir el marketing y la publicidad de alimentos y bebidas dirigidos a menores de 16 años como medidas “complementarias” a la implantación del sistema Nutri-Score
SaludLos alimentos ultraprocesados pueden triplicar el riesgo de fragilidad en los ancianosEl consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a un riesgo hasta tres veces superior de desarrollar el síndrome de fragilidad en personas mayores. Se trata de un estado de especial vulnerabilidad que aparece ante situaciones de estrés y que se asocia a la pérdida de peso no intencional y a una lenta velocidad al caminar
La OMS valora con un “bravo” el “rápido” control de rebrotes en España, pero denuncia que Europa suma 20.000 casos diariosLa OMS valoró este jueves con un “bravo” el “rápido” control que, a su juicio, está haciendo España de los nuevos brotes “peligrosos” de coronavirus, mediante intervenciones “rápidas y específicas”, al igual que ocurre en Alemania, Israel o Polonia, si bien alertó de que Europa continúa notificando a diario 700 muertes y cerca de 20.000 nuevos casos, con lo que el global se sitúa ya en más de 2,5 millones en el continente
Dietas y cáncerAsocian las dietas saludables a un menor riesgo de cáncer de pielInvestigadores del Ciberobn (Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red) y de la Universidad de Milán han relacionado el seguimiento de dietas saludables con un menor riesgo de desarrollar carcinoma basocelular, el tipo de cáncer de piel más frecuente que se suele producir en zonas del cuerpo expuestas al sol
España lidera las directrices de la UE sobre reforestación hasta 2030El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico liderará los trabajos para desarrollar las directrices comunes de la UE derivadas de la puesta en práctica de las actuaciones de reforestación establecidas en la Estrategia de Biodiversidad para 2030
La OMS notifica en las últimas horas más de 136.000 nuevos casos de Covid e insta a seguir con el “ojo muy avizor”La Organización Mundial de la Salud (OMS) contabilizó este domingo más de 136.000 nuevos casos de Covid-19, la cifra más alta en un único día desde el inicio de la pandemia, que sitúa el número de casos notificados hasta la fecha en casi los 7 millones y el de muertos en unos 400.000, por lo que instó a seguir con el “ojo muy avizor” para evitar una nueva ola a tenor de los estudios que muestran cuántas personas han estado expuestas al virus y cuántas son “susceptibles”
Seguridad AlimentariaLa FAO recuerda que las personas tienen derecho a alimentos "saludables y suficientes"La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recordó este domingo que la población tiene derecho a consumir alimentos “inocuos, saludables, nutritivos y suficientes” y denunció que más de 600 millones de personas, aproximadamente una de cada diez, enferman y 420.000 mueren al año por ingerir alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos, toxinas o sustancias químicas
PobrezaEl Gobierno acusa a Ayuso de negar comida a menores vulnerablesEl vicepresidente segundo del Gobierno y ministro de Derechos Sociales y Agenda 2030, Pablo Iglesias, acusó este jueves a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, de “excluir” a niños y niñas de cero a seis años de familias vulnerables en los menús escolares para beneficiarios de la renta mínima de inserción
Alrededor de un 14% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor, cuando 690 millones de personas pasan hambre y 3.000 millones no tienen una dieta saludable
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, aseguró este miércoles que su departamento tiene un “compromiso” con el “fortalecimiento” de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la intención de “abanderar” la lucha contra la obesidad infantil a través de una estrategia para mejorar la calidad nutricional de la dieta de los jóvenes. Dicha estrategia incluye la implementación, en el primer cuatrimestre de 2021, del sistema ‘Nutriscore’ de etiquetado nutricional y el refuerzo del Código PAOS para regular la publicidad de alimentos destinados a los menores e “incentivar” un consumo saludable
Las poblaciones de fauna salvaje han caído una media del 68% desde el año 1970 hasta 2016 por la agricultura insostenible, la deforestación y el tráfico ilegal de especies, según el informe Planeta Vivo 2020 de WWF que alerta de que el ser humano "está destruyendo la naturaleza a un ritmo sin precedentes"
La Fundación Cofares ha colaborado con Bionubén -la marca infantil ecológica de los laboratorios Pronuben-, en la donación de 32 pallets con 8.000 unidades de cereales ecológicos para niños al Banco de Alimentos de Madrid
La mitad de la publicidad que ven niños y adolescentes en Francia es de comida poco saludable, según un reciente estudio de la Agencia de Salud Francesa (Santé Publique) que se ha mostrado favorable a restringir la difusión de los mensajes comerciales sobre productos altos en grasas, azúcar y sal, especialmente en televisión, en horario juvenil
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha puesto en marcha en redes sociales la campaña '#elveranodeSEEN' para animar a la población a que siga cuidando su salud en la época estival y para recordar que las enfermedades endocrinas "no cogen vacaciones"
Investigadores del Ciberobn (Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red) y de la Universidad de Milán han relacionado el seguimiento de dietas saludables con un menor riesgo de desarrollar carcinoma basocelular, el tipo de cáncer de piel más frecuente que se suele producir en zonas del cuerpo expuestas al sol
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recordó este domingo que la población tiene derecho a consumir alimentos “inocuos, saludables, nutritivos y suficientes” y denunció que más de 600 millones de personas, aproximadamente una de cada diez, enferman y 420.000 mueren al año por ingerir alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos, toxinas o sustancias químicas
