DiabetesDesayunar temprano puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2Desayunar después de las 9 de la mañana aumenta en un 59% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, comparado con las personas que desayunan antes de las 8 de la mañana, según un estudio en el que participó el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación ”la Caixa”, y que siguió a más de 100.000 participantes de una cohorte francesa
SociedadInvestigadores consiguen crear envases biodegradables a partir de residuos agroalimentariosInvestigadores de la Politécnica de Madrid, junto a profesores de la Universidad Politécnica de Valencia y otras universidades iberoamericanas, consiguieron crear envases biodegradables a partir de residuos agroalimentarios. Gracias a esta investigación se podrá introducir los envases alimentarios y los films de la agricultura en la economía circular
AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
23-JLa AECC reclama a los partidos políticos medidas concretas frente al cáncerLa Asociación Española contra el Cáncer (AECC) ha reclamado a los partidos políticos medidas concretas frente al cáncer tras analizar los programas electorales de las formaciones que se presentan a las elecciones generales del próximo 23 de julio y en los que destacan como líneas de actuación la prevención, la detección precoz, los cuidados paliativos y la vulnerabilidad social
EdulcorantesLa OMS recomienda consumir bebidas sin aspartamo ni azúcar y pide a la industria que reformule sus productosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
SaludLos farmacéuticos ofrecen consejos para un verano "sin riesgos frente al sol y las olas de calor"El Consejo General de Colegios de Farmacéuticos lanzó este martes una campaña que ofrece consejos para tener un verano "sin riesgos frente al sol y las olas de calor". Los materiales están disponibles en la web de la Organización Farmacéutica Colegial y serán compartidos en redes con las etiquetas #tufarmaceuticoinforma y #cuidadosdelverano
EmpresasEl auge de los licores de origen monásticoLos productos de bebida y alimentación con origen en monasterios, y más concretamente los licores, han emergido como una tendencia al alza, ofreciendo una combinación de “calidad excepcional, tradición ancestral y valores espirituales”, destacan desde el sector
EmpleoLas ‘startups’ duplicarán sus plantillas en España durante 2023Las 'startups' españolas estiman generar más de 7.000 puestos de trabajo este año, una cifra que supone duplicar su plantilla que, de media, está formada en la actualidad por siete empleados por empresa
Historias con OrgulloEl "orgullo" del tiktoker Enrique Bernabéu ondea la bandera del colectivo Lgtbi con discapacidadEnrique Bernabéu es ‘el tiktoker del colectivo Lgtbi con discapacidad’. Cuenta con más de 300.000 seguidores que no se pierden cada una de sus intervenciones. El influencer desempeña en sus redes sociales una labor divulgativa, a veces en clave de humor, otras desde la reflexión más reposada en sus libros y hasta coqueteando con el reguetón inclusivo
AlimentaciónLa industria de alimentación y bebidas pide ayudas directas y revisar figuras impositivas para garantizar su competitividadLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) subrayó como “indispensable” para el sector la dotación de ayudas directas y de los fondos europeos para paliar el impacto de la subida de las materias primas y la energía, así como la revisión de las figuras impositivas y no impositivas que suponen “una traba a la actividad y a la eficiencia del sector” con el fin de garantizar la competitividad
ConsumoFacua denuncia al Puro Latino Fest por cláusulas “abusivas” y “discriminación” a personas con movilidad reducidaFacua-Consumidores en Acción ha denunciado a Crossover Music 2023, la empresa promotora del Puro Latino Fest, por cobrar por el reacceso al recinto y por impedir el acceso con comida y bebida del exterior al espectáculo, lo que, a su juicio, supone un “incumplimiento y vulneración” en la normativa andaluza sobre el derecho de admisión y de la normativa estatal que “sí permite el acceso con comidas y bebidas del exterior”. Además, le denuncia por “discriminación” a personas con movilidad reducida
ConsumidoresCECU pide a los promotores de festivales que garanticen alimentación "segura" y acceso al agua en los eventosLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha enviado una petición formal a los promotores y organizadores de festivales y conciertos de verano para que incrementen la oferta de opciones de comida en los recintos “en atención” a las diferentes “limitaciones y opciones alimentarias” incluyendo alergias, intolerancias y opciones alimentarias a precios “asequibles”