AgriculturaAgricultura acuerda repartir 289,7 millones entre las comunidades autónomasLa Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acordó hoy la distribución de 289,77 millones de euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos, alimentarios y de desarrollo rural
Descubren un colorante para helados natural, rosa intenso y con propiedades antioxidantesInvestigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), en colaboración con científicos del Instituto Politécnico de Bragança (Portugal), han desarrollado un extracto a partir de las flores de Gomphrena globosa de color rosa intenso y con propiedades bioactivas, ideal para su uso como colorante en derivados lácteos como el helado o el yogur
BiodiversidadEl genoma del koala desvela cómo sobrevive sólo con hojas de eucaliptoUn equipo internacional de 54 científicos, en su mayoría de universidades de Australia, han logrado secuenciar el genoma completo del koala, que proporcionará a los científicos nueva información para salvar a esta especie de marsupial que se alimenta sólo con hojas de eucalipto, ayudar en el tratamiento de enfermedades y garantizar su supervivencia a largo plazo
CienciaEl telescopio espacial ‘James Webb’ desvelará los secretos de la Vía LácteaEl telescopio espacial ‘James Webb’ desvelará desde los secretos de las estrellas y planetas que forman la Vía Láctea hasta las primeras galaxias surgidas en los 13.800 millones de años de historia del Universo, aunque aún habrá que esperar porque su lanzamiento se aplazará hasta el 30 de marzo de 2021, según informó la Agencia Espacial Europea (ESA)
Cuarenta astrofísicos expertos en materia oscura se reúnen en MadridEl congreso internacional 'Halo Substructure and Dark Matter Searches' reúne desde hoy hasta el viernes en el Instituto de Física Teórica (IFT) UAM-CSIC, en Madrid, a 40 expertos mundiales en materia oscura con el objetivo de abordar el estado actual del conocimiento sobre ésta en las escalas más pequeñas, así como para debatir las diferentes posibilidades teóricas y experimentales para su detección
AlimentaciónLa CNMC ve “muy intrusivo” el decreto sobre contratación en el sector lácteoLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha pedido al Gobierno que introduzca una serie de correcciones en el proyecto de real decreto regulador de las condiciones de contratación en el sector lácteo
Sector alimentaciónLa industria de alimentación y bebidas facturó más de 100.000 millones en 2017La industria española de alimentación y bebidas facturó 102.313 millones de euros en 2017, lo que supone un incremento del 2,9% con respecto a 2016, además de ser el mejor registro alcanzado por el sector hasta la fecha
AlimentaciónLa CNMC rechaza obligar a que se identifique la procedencia de la lecheLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) considera que obligar a las empresas lácteas a incluir la información sobre el origen de la leche en el etiquetado puede contribuir a compartimentar el mercado por zonas geográficas, restringir la libre circulación de mercancías y afectar a la competencia
Día del Medio ambienteLos mares tienen más microplásticos que estrellas hay en la galaxiaAlrededor de 51 billones de partículas de microplástico circulan actualmente por los mares y los océanos de la Tierra, lo que supone una cantidad 500 veces superior a las estrellas que hay en nuestra galaxia, la Vía Láctea. Este martes se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, que la ONU centra en declarar la guerra al plástico
SaludUn nuevo estudio reitera el papel de la dieta en la prevención del cáncerUn nuevo estudio del proyecto de investigación MCC-Spain, puesto en marcha por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha reiterado la importancia de la dieta en la prevención del cáncer. La investigación se ha centrado en la prevención del cáncer colorrectal y de recto
SaludSiete de cada diez embarazadas españolas no hacen ejercicio físico ni siguen una buena alimentaciónSiete de cada diez mujeres embarazadas españolas no siguen hábitos diarios correctos de alimentación y ejercicio físico durante la gestación, según el VIII Estudio CinfaSalud: ‘Percepción y hábitos de las mujeres españolas durante el embarazo’ avalado por la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO)
CienciaLos telescopios ALMA y APEX descubren aglomeraciones masivas de galaxiasLos telescopios ALMA y APEX han descubierto aglomeraciones masivas de galaxias que están a punto de fusionarse para formar colosales cúmulos galácticos, según comprobaron dos equipos de científicos de las universidades de Dalhousie en Canadá, de Yale en Estados Unidos y de Edimburgo en Reino Unido
AlimentaciónEspaña es el segundo país de Europa con más consumo de carneEspaña ocupa el segundo puesto europeo en cuanto al consumo de carne por persona al año, sólo por detrás de Luxemburgo, y el modelo predominante de ganadería industrial es “totalmente insostenible” porque, entre otros motivos, acapara al año alrededor de 48.000 millones de metros cúbicos de agua, lo mismo que todos los hogares españoles en más de 21 años
Greenpeace pide reducir al 50% el consumo de carne y lácteos en 2050Greenpeace propone que la producción y el consumo mundial de carne y lácteos se reduzca a la mitad para 2050 porque afecta a la contaminación, el gasto de agua, el cambio climático, la deforestación, la biodiversidad y la salud de las personas
Alimentos y bebidas reducirán en un 10% el contenido de azúcar, sal y grasasLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, informó este lunes que la industria alimentaria reducirá en un 10% el contenido de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas en alimentos y bebidas, gracias al Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2017-2020
Los atracones navideños pueden subir el colesterol hasta un 10%Las comidas copiosas, el mayor consumo de alcohol y la menor actividad física que acompañan a las celebraciones navideñas, así como un cambio en las rutinas y hábitos, pueden tener consecuencias para la salud, como el aumento del colesterol, que puede subir sus niveles hasta un 10% por estos atracones
Los precios industriales de exportación caen un 0,4% y los de importación un 0,5%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales en España fue del 2,7% en octubre, con lo que decrecen cuatro décimas con respecto a septiembre, según informó este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE)