Medio marinoEspaña lidera el comercio mundial de carne de tiburónEspaña dominó el comercio mundial de carne de tiburón fresca y congelada entre 2009 y 2010, al liderar las exportaciones, ser el tercer país en las importaciones y encabezar el número de socios comerciales
Medio marinoEspaña lidera el comercio mundial de carne de tiburónEspaña dominó el comercio mundial de carne de tiburón fresca y congelada entre 2009 y 2010, al liderar las exportaciones, ser el tercer país en las importaciones y encabezar el número de socios comerciales
Medio marinoLos delfines adaptaron su esperma para reproducirse en el marUn estudio con participación de investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (INIA-CSIC) revela que el esperma de los delfines tuvo que adaptarse para permitir su reproducción en el medio marino
InfanciaEduco advierte de que el fin de curso trae problemas de alimentación para escolares vulnerablesLa ONG Educo advirtió este miércoles de que con el fin del curso escolar empiezan los problemas nutricionales y de alimentación para los niños y las niñas más vulnerables. Por ello, un año más impulsa un programa para 2.000 menores que asegurará 115.000 comidas desde junio a septiembre
AlimentaciónEl gasto en alimentación cayó un 3,2% en 2020, pero se compró un 4,4% más de cantidadEl desembolso de los españoles en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 2020 en 102.082,72 millones de euros, un 3,2% menos que el año anterior, mientras que el volumen adquirido creció el 4,4%, hasta 34.766,95 millones de kilos o litros
SaludHallan nuevos beneficios de comer pescado azul en personas en riesgo de desarrollar AlzheimerLas personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
EmpresasCesce y la empresa de alimentación sostenible Zyrcular Foods firman una póliza ‘verde’Cesce y la empresa catalana Zyrcular Foods, especializada en la producción y comercialización de productos a base de proteínas vegetales, alternativas a la carne y al pescado, han firmado una póliza ‘verde’ con la que la aseguradora cubrirá, por cuenta propia, las ventas y riesgos de la empresa en el mercado nacional