DESCUBREN UNA NUEVA RAZA DE GALLINA ADAPTADA A LA MONTAÑA, PRODUCTIVA Y CANTORALa Fundación Pirineos para el Desarrollo Rural, integrada en la Coordinadora e Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), ha descubierto una nueva raza de gallina en la comarca altoaragonesa del Sobrarbe (Huesca), que se caracteriza por estar adaptada a la montaña, ser una ponedora productiva y tener un canto fuerte
EL GOBIERNO DE ARAGON ORGANIZA LA XIII FERIA DEL JAMONEl Gobierno de Aragón organizará entre el1 y el 14 de setiembre en Teruel la XIII Feria del Jamón y Alimentos de Calidad, para promver los productos alimentarios típicos de la comunidad aragonesa
EL CONSUMIDOR ECOLOGICAMENTE RESPONSABLE YA TIENE SUS ONCE MANDAMIENTOSLa Coordinadora de Organizaciones de Defensa Ambiental (Coda), Greenpeace y la Confederación Estatal de Consumidores y Usuarios (CECU) han puesto en marcha una campaña destnada a difundir hábitos de consumo respetuosos con la conservación de la naturaleza
VACAS LOCAS. CRECE LA PRODUCCION DE CARNE DE AVESTRUZ COMO ALTERNATIVA AL GANADO BOVINOLa producción de carne de avestruz está registrando un importante auge en España que podría verse acentuado a partir de ahora a causa del descenso de la venta de carne de vacuno, a raíz de la divulgación de informaciones sobre la enfermedad de las `vacas locas' que afecta a la cabña vacuna británica
LA UNESCO DECLARA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD EL PARQUE NACIONAL DE DOÑANALa Unesco ha declarado Patrimonio de la Humanidad el Parque Nacional de Doñana (Huelva), reconocimiento que sólo ostentan 60 espacios naturales en todo el mundo. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Atienza, mostró su satisfacción ante la declaración y aseguró tras conocer la noticia que "es un orgullo para todos los españoles tener un paraje como Doñana"
EL PARLAMENTO EUROPEO ESTUDIA PROHIBIR LOS ADITIVOS EN EL TE Y LA MANTECAEl Parlamento Europeo debatirá mañana la aprobación de una lista adicional de alimentos a los cuales estará prohibido añadir aditivos y entre los que se encuentran las hojas de té y la manteca, según informaon a Servimedia fuentes de la Eurocámara
LOS ANCIANOS QUE VIVEN SOLOS CORREN EL RIESGO DE DESNUTRIRSELos ancianos que viven solos corren el riesgo de tomar siempre los mismos alimentos, por lo que no ingieren todo lo que necesitan para mantenerse con buena salud, según afirmó Juan Luis Guijarro, profesor de Nutrición Geriátrica de la Universidad de Navarra, con ocasión de la jornada sobre alimentación geriátrica celebrada recientemente en este centro universitario
LA SALMONELOSIS SUPONE UN COSTE ANUAL DE MAS DE 20.000 MILLONESLa salmonelosis, infección intestinal provocada por la salmonella, supoe un coste global para los españoles de más de 20.000 millones de pesetas anuales, según un estudio realizado por la Organización para el Control de Infecciones Domésticas
EL MERCADO DE ZUMOS CRECE MENOS QUE EN LOS 80El mercado español de zumos viene registrando desde 1990 una ralentización de su crecimiento, en paralelo a la de otros sectores de la industria de bebidas. Mientras en la segunda mitad de los 80 el consumo de zumos creció un 20por cien por año, en los tres últimos este crecimiento se ha limitado al 5,5 por cien
LA PUBLICIDAD DE LOS ALIMENTOS ES ENGAÑOSA EN MUCHOS CASOS, SEGUN "CIUDADANO"La publicidad y las indicaciones del etiquetado de los productos alimenticios son engañosas en numerosas ocasiones, ya que incluyen exageaciones y se atribuyen cualidades que realmente no tienen, según un estudio de la revista "Ciudadano", que editan cinco organizaciones de consumidores
LA PUBLICIDAD DE LOS ALIMENTOS ES ENGAÑOSA EN MUCHOS CASOS, SEGUN "CIUDADANO"La publicidad y las indicaciones del etiquetado de los producto alimenticios son engañosas en numerosas ocasiones, ya que incluyen exageraciones y se atribuyen cualidades que realmente no tienen, según un estudio de la revista "Ciudadano", que editan cinco organizaciones de consumidores
EL 93% DE LOS ALIMENTOS SON DE ORIGEN VEGETAL, SEGUN LA FAOLa Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advirtió hoy sobre el peligro de que en los próximos 30 años se extinga por lo menos una cuarta parte de la biodiversidad del planeta, lo que afectaría directamente a la alimentación mundial, ya que el 93 por ciento de los alimentos son de origen vegetal. La FAO estima que en el mundo hay entre 30 y 50 millones de especies de plantas, animales y microrganismos, que constituyen el primer recurso de vida del ser humano y su primer eslabón en la cadena de alimentos
EDITAN LA GUIA "100 CONSEJOS PARA SER UNA PERFECTA AMA DE CASA ECOLOGICA"La Federación Española de Asociaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (FEACU) ha editado la guía titulada "Cien consejos para ser una perfecta ama de casa", que incluye numerosas recomendaciones para contribuir a la conservación del medio ambiente
LAS EX EPUBLICAS YUGOSLAVAS NECESITAN 167.000 TONELADAS DE ALIMENTOS, SEGUN LA ONULas seis ex repúblicas yugoslavas necesitan 167 mil toneladas de alimentos durante los meses invernales de enero a marzo para satisfacer las necesidades de más de 3 millones de refugiados, desplazados y niños desnutridos, según un informe del Programa Mundial de Alimentos (PMA) dependiente de la ONU
España pidió hoy en Bruselas la participación de los consumidores y la implicación directa de las rganizaciones sociales para mejorar el sistema de seguridad alimentaria
