LOS PATOS Y EL ARROZ SON MÁS CULPABLES QUE LOS POLLOS DE LA GRIPE AVIAR EN TAILANDIA Y VIET NAMLos patos y los arrozales -más que los pollos- son los principales factores que están detrás de los brotes de gripe aviar altamente patógena en Tailandia y Viet Nam, según un trabajo de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que indica que los patos se alimentan de los granos de arroz que quedan en los campos tras la cosecha en estos lugares y se mueven, por ello, siguiendo las pautas de la recolección de este fruto
GREENPEACE PIDE RETIRAR DE LAS TIENDAS LOS PRODUCTOS PROCEDENTES DE UNA ACUICULTURA INSOSTENIBLEGreenpeace pidió hoy eliminar los productos procedentes de la acuicultura "insostenible" de las tiendas españolas, debido a la contaminación química, invasión de especies foráneas, abusos de los derechos los trabajadores y sobreexplotación pesquera que, a su juicio, está provocando esta práctica
ESPAÑA SE ADHIERE A UNA INICIATIVA DE LA OMS PARA REFORZAR LA SEGURIDAD DE LOS PACIENTESEspaña se adhirió hoy a una iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que, bajo el lema "Una atención limpia es una atención más segura", pretende fortalecer el compromiso de los Estados miembros con la seguridad del paciente en los centros sanitarios frente a las infecciones o los efectos adversos de los tratamientos
BADIOLA ALERTA DE QUE EL VIRUS H5N1 YA SE CONTAGIA DE HUMANO A HUMANOEl director del Centro Nacional de Referencia para las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles, Juan José Badiola, señaló hoy que el primer caso de contagio de la gripe aviar directamente de humano a humano, que se produjo concretamente en la isla de Sumatra (Indonesia), ha pasado inadvertido
CUALQUIER RIESGO DESAPARECE COCINANDO A MÁS DE 70 GRADOS, SEGÚN LA AGENCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIALa cocción de carne de ave de corral o huevos a una temperatura igual o superior a 70 grados centígrados en todas las partes del alimento inactiva los virus H5N1, el más patógeno de la gripe aviar, según un informe de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria sobre los efectos del mencionado virus en la inocuidad de los alimentos
LOS NEUMÓLOGOS RECUERDAN QUE LA ENFERMEDAD SÓLO SE CONTAGIA TRAS UN PROLONGADO CONTACTO CON EL VIRUSLa Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (SEPAR) recordó hoy a la población que la gripe aviar sólo se contagia por vía respiratoria y tras un prolongado contacto con el virus, por lo que envió un mensaje de tranquilidad a los españoles tras la aparición del primer caso de un animal muerto por la enfermedad en el país
REGISTRADOS 123 BROTES DE INFECCIONES ALIMENTARIAS EN 2005La Comunidad de Madrid registró el pasado año 123 brotes de infecciones vinculados a los alimentos, debido principalmente a la mala conservación de éstos y a prácticas inadecuadas durante su manipulación en el cocinado
LA FUNDACIÓN BBVA PRESENTA "VIRUS PATÓGENOS", UNA REVISIÓN ACTUALIZADA DE LOS VIRUSLa Fundación BBVA presentó hoy "Virus patógenos", un libro sobre la biología molecular de los virus elaborado íntegramente en España, en el que se hace una revisión actualizada del mundo de los virus y se recogen las aportaciones de 33 investigadores españoles en este campo
EL COORDINADOR DEL INFORME CIENTÍFICO CREE PROBABLE NUEVOS FOCOS EN AVES DE CORRALEl coordinador del informe científico multidisciplinar de la gripe aviar, Juan Ortín, alertó hoy de la probabilidad de que próximamente haya más focos de este tipo de gripe en aves de corral debido a la gran facilidad que tiene el virus H5N1 para dispersarse y a las corrientes migratorias que comienzan en primavera
BADIOLA DICE QUE LAS AVES MUERTAS EN ITALIA Y GRECIA NO SUPONEN, EN PRINCIPIO, UN RIESGO PARA ESPAÑAEl presidente del Consejo General del Colegio Nacional de Veterinarios, Juan José Badiola, dijo hoy que los cisnes muertos en Italia y Grecia a causa de la gripe aviar no suponen, "en principio, una implicación directa para España", donde las aves suelen llegar procedentes del norte de África, aunque recomendó, no obstante, "redoblar la vigilancia"
EL TRIBUNAL DE JUSTICIA EUROPEO PONE EN LA PICOTA AL CHICLE DE BOLAEl Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas ha autorizado a Austria a prohibir por razones sanitarias la comercialización de chicles no envasados, como el chicle de bola, y a exigir que se venda envuelto o empaquetado, según informó el propio tribunal en una nota de prensa
CIENTIFICOS GRANADINOS PATENTAN UN SUSTRATO QUE REDUCE EL USO DE FERTILIZANTES QUIMICOSCientíficos de la Estación Experimental del Zaidín, ubicada en Granada y perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han patentado un sustrato apropiado para la multiplicación de los hongos formadores de micorrizas. Se trata de un proceso simbiótico entre la raíz de la planta y el hongo, que ayuda al vegetal a obtener sus nutrientes del suelo y reduce el uso de fertilizantes químicos
EL COMITE DE SEGUIMIENTO APRUEBA 5 PROTOCOLOS PARA DETECTAR CASOS SOSPECHOSOS EN HUMANOSEl Comité Ejecutivo Nacional de seguimiento de la gripe aprobó hoy cinco protocolos con medidas sanitarias preventivas y actuaciones para desarrollar en caso de que se produzca una pandemia. Estos protocolos abordan, entre otros aspectos, la detección de casos sospechosos de gripe aviaria en humanos y la definición de los grupos prioritarios para el suministro de antivirales
EXPERTOS EN FAUNA SILVESTRE PIDEN QUE SE REFUERCE LA RED EUROPEA DE VIGILANCIA SANITARIAUna veintena de expertos en sanidad de fauna silvestre procedentes de diez países han pedido que se refuerce la red europea de vigilancia sanitaria de este tipo de animales, unos controles que incluyen el virus de la influenza aviar H5N1, popularmente conocido con el de la gripe aviar