UN LIBRO OFRECE INFORMACIÓN SOBRE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES PARA POTENCIAR EL CONSUMO RESPONSABLELa Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid ha editado un libro de consulta sobre los alimentos funcionales, aquellos que pretenden mejorar las funciones vitales del organismo, para que tanto los profesionales sanitarios como el público en general dispongan de una información que permita su consumo responsable
EL 35% DE LAS NIÑAS DE 6 A 14 AÑOS ESTÁ PREOCUPADA POR SU PESOEl 35 por ciento de las niñas de entre 6 y 14 años y el 28 por cien de los niños de la misma edad dicen estar preocupados por su peso, según un estudio de Fundación Sanitas sobre los hábitos infantiles de nutrición y práctica de ejercicio físico que indica también que un 30 por ciento de los pequeños encuestados sólo come lo que le gusta
MULTA DE 160 MILLONES DE EUROS A LAS GRANDES CADENAS DE SUPERMERCADOS BRITÁNICOS POR ACORDAR EL PRECIO DE LA LECHELa Office of Fair Trading (OFT), la agencia oficial encargada en Gran Bretaña de velar por los derechos de los consumidores y el cumplimiento de las reglas de la competencia, ha impuesto una multa conjunta de 116 millones de libras (unos 160 millones de euros) a tres grandes cadenas de supermercados y tres firmas de productos lácteos por pactar el precio de la leche, el queso y la mantequilla
CUATRO DE CADA DIEZ ESPAÑOLES NO CONSUME LA RACIÓN MÍNIMA DE FRUTA RECOMENDADA POR LA OMSEl 43% de la población española no consume las dos raciones de fruta que recomienda la Organización Mundial de la Salud, según muestran los datos recogidos en el estudio "Hábitos alimenticios de los españoles 2006", elaborado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y Hero Nutrición
LA COMUNIDAD AUMENTARÁ LAS INSPECCIONES SOBRE LAS LECHES PARA COMPROBAR LOS INGREDIENTES QUE DICEN TENERLa Comunidad de Madrid incrementará las inspecciones sobre las leches y los derivados lácteos para comprobar la verosimilitud de sus mensajes "saludables" y ver que realmente llevan los ingredientes que dicen, como, por ejemplo, Omega 3, calcio, soja, jalea real y fibra, entre otros, con el fin de evitar confusión o engaño a los consumidores
LOS ALTOS PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA PROVOCAN UNA CAÍDA DE SU CONSUMO DEL 6,4% EN EL PRIMER SEMESTRELos elevados precios del aceite de oliva, que llegaron a alcanzar los cinco euros por litro en los primeros meses del año, han provocado un descenso del 6,4% en su consumo durante el primer semestre en relación con el mismo periodo de 2005, según el Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
EL 40% DE LOS ESPAÑOLES QUE HACEN DIETA NO CONSULTAN AL MÉDICOEl 40% de los españoles que siguen una dieta lo hacen sin consultar al médico, según se desprende de la Encuesta Nacional de Nutrición presentada hoy por la empresa especializada en productos alimenticios Nutricia
El director de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, (Fenil), Luis Calabozo, afirmó hoy que el precio de la leche "ha tocado techo" aunque descartó que pueda descencer a los niveles anteriores, tras registrar un incremento del 30% en el último año
