EL CALOR, UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS"La mayoría de las intoxicaciones alimentarias se producen porque los comestibles se mantienen a temperatura ambiente, por lo que hay que consumir los alimentos inmediatamente después de prepararlos o guardarlos en la nevera con una temperatura que oscile entre los cero y los cinco grados", advirtió la directora de Dietética y Alimentación Humna de la Universidad de Navarra, Isabel García Jalón
VILLAVA SE VOLCO EN EL HOMENAJE A MIGUEL INDURAIN, SU PAISANO UNIVERSALVillava, la localidad natal de Miguel Indurain, se volcó hoy en los actos de homenaje ofrecidos a su paisano más universal, el ganador de los dos últimos Tour de Francia y del Giro de Italia, que brindó sus triunfos a la patrona de la localida, la Virgen del Rosario y a todos los villaveses
LA TORTILLA DE PATATA ESPAÑOLA YA TIENE VERSION ULTRACONGELADA, CON "SOBROSOS" RESULTADOSLa tortilla de patata española ya ha conseuido comercializarse de forma congelada y con resultados positivos, tras varios intentos fracasados, según la fórmula presentada en I Salón Internacional de Productos de Gran Consumo, Lineal 91, que hoy fue clausurado en el parque ferial Juan Carlos I de Madrid
FULPRESA EXPORTARA TORTILLAS ESPAÑOLAS A JAPON Y ESTADOS UNDOSFulpresa, la empresa de la Fundación Once dedicada a la elaboración tortillas españolas ultracongeladas, está ultimando la ampliación de sus exportaciones a Japón y Estados Unidos, según anunció hoy en Córdoba Alberto Jofre, director de la división industrial de Fundosa Grupo