VACAS LOCAS. CRECE LA PRODUCCION DE CARNE DE AVESTRUZ COMO ALTERNATIVA AL GANADO BOVINOLa producción de carne de avestruz está registrando un importante auge en España que podría verse acentuado a partir de ahora a causa del descenso de la venta de carne de vacuno, a raíz de la divulgación de informaciones sobre la enfermedad de las `vacas locas' que afecta a la cabña vacuna británica
INVESTIGADORES ESPAÑOLES AFIRMAN QUE EL ORUJO DE LA UVA TIENE EFECTOS BENEFICIOSOS PARA LA SALUDUn grupo de investigadores del Instituto del Frío, dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Cienctíficas (CSID) y de la Facultad de Farmacia de Madrid, señalan en un estudio reciente que los efectos beneficiosos para la salud atribuidos hasta ahora exclusivamente al consumo moderado de vino tinto,también puede obtenerse a partir de las partes sólidad de las uvas (orujos)
SANIDAD ABRE UNA NUEVA VIA EN LA REVENCION DEL INFARTO AL APROBAR UNA NUEVA INDICACION PARA LA PRAVASTATINALa Dirección General de Farmacia y productos Sanitarios del Ministerio de Sanidad y Consumo ha abierto una nueva vía en la prevención del infarto de miocardio y la progresión de la arterioesclerosis en pacientes con hipercolesterolemia, al aprobar una nueva indicaciónpara la pravastatina, un fármaco reductor de los niveles de colesterol
MADRID. AUMENTA EL CONSUMO DE CARNE ENTRE LOS NIÑOS MADRILEÑOSLos niños de la Comunidad de Madrid (CAM) consumen una media de 213 gramos diarios de carne, cuando según un estudio de 1983 la ingesta era de 137 gramos en niños de 7 a 10 años y de 161 gramos de 11 a 15 años
NACE LA ASOCIACION PARA LA DOCENCIA E INVESTIGACION EN PEDIATRIA EXTRAHOSPITALARIAUn grupo de 68 pediatras acaban de constituir la asociación para la Docencia e Investigación en Pediatría Extrahospitalaria (ADIPE) que ya ha iniciado varios estudios sobre el nivel de colesterol en la población infantil y adolescente, sobre vacunación, asma y atención buco-dental
EL JAMON IBERICO DE BELLOTA REDUCE EL COLESTEROL, SEGUN UN ESTUDIO DE LA JUNTA DE EXTREMADURAEl jamón ibérico de bellota reduce los índices de colesterol, según las conclusiones del estudio realizado por un grupo de profesionales de la medicina, en colaboración con el Servicio de Investigaciones Agrarias de la Junta de Extremadura, que ha sido dado a conocer en una de las jornadas técnicas con motivo del VI Salón el Jamón Ibérico, que se celebra en Jerez de los Caballeros (Badajoz)
LA PUBLICIDAD DEL PREPARADO LACTEO "FLORA" DESATA UNA POLEMICA ENTRE EL FABRICANTE Y LA AUCLos responsables de la empresa Agra, fabricante de los productos "Flora", estudian posibles recursos legales contra la Asociación de Usuarios de la Comunicación (AUC), que ha solicitado el cese de la campaña publicitaria del preparado lácteo de esta marca por considerara engañosa
EL EXCESO O LA MONOTONIA EN EL TRABAJO, FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR MAS PELIGROSOS QUE EL TABACO Y EL COLESTEROLEl director del Insttuto de Factores de Psicosociales de Estocolmo (Suecia), Tores Theorell, declaró en Murcia que "quien trabaja muchas horas bajo una gran tensión, con pocas posibilidades de influir en lo que ocurre en su trabajo y cree además que no se le tiene en cuenta en sus círculos de influencia, tanto laborales como personales, está expuesto a sufrir graves alteraciones cardiovasculares"
LA MUERTE SUBITA ESTA RELACIONADA CON EL EXCESO DE COLESTEROL Y NO CON ARRITMIAS MALIGNAS, COMO SE PENSABALas causas de los falecimientos por 'muerte súbita' están relacionadas con altos niveles de colesterol de la sangre, según han concluído los especialistas que han asistido al 50 Congreso Nacional de Cardiología, que hoy termina en Madrid. Descartan por tanto que la causa de este tipo de muerte sea una arritmia maligna, como hasta ahora se pensaba
EL MINISTRO DE AGRICULTURA DEFIENDE EL CONSUMO DE VINO Y ELOGIA SUS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA LA SALUDEl ministro de Agricultura, Luis Atienza, salió hoy al paso del informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los efectos perniciosos del consumo del vino. Atienza recordó que los doctores y los xpertos en dietética mantienen una opinión contraria, según la cual tomar vino en cantidades moderadas previene las enfermedades del corazón y contribuye a reducir el nivel de colesterol
LOS CIUDADANOS DE ANDALUCIA Y LEVANTE SON LOS QUE INGIEREN MAYOR CANTIDAD DE GRASAS DETODO EL ESTADO, SEGUN UN ESTUDIOLos ciudadanos de Andalucía y Levante ingieren la mayor cantidad de grasas totales de todo el Estado, por encima de las consumidas en las regiones del norte y noroeste del país, según se desprende del estudio "Dieta y Riesgo Cardiovascular en España" (DRECE), presentado en el IV Simposio Internacional de Lípidos y Aterosclerosis, que concluye hoy en Madrid
La producción de carne de avestruz está registrando un importante auge en España que podría verse acentuado a partir de ahora a causa del descenso de la venta de carne de vacuno, a raíz de la divulgación de informaciones sobre la enfermedad de las `vacas locas' que afecta a la cabña vacuna británica
