Controlar las grasas y sustituir la sal por especias, principales consejos de Seh-Lelha para evitar los excesos navideñosEl presidente de la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha), Julián Segura, y la responsable de la campaña '!Qué bien se come en Navidad!' de SEH-LELHA, Teresa Gijón, explicaron este miércoles, en un acto en Servimedia, la importancia de controlar las grasas y los azúcares de nuestros platos, así como sustituir la sal por especias o limón, para hacer más saludables nuestros menús navideños y evitar problemas de salud derivados de los excesos que se suelen cometer en estas fiestas
Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks'Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España
La Coordinadora Estatal de Comercio Justo prevé un incremento de ventas navideñasLa presidenta de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Mercedes Vinuesa, espera que “continúe la tendencia positiva de ventas de Comercio Justo alcanzada en los últimos años, sobre todo en alimentación (café, chocolate, infusiones, pasta, cereales, bebidas, cestas de empresas y dulces navideños…)”
Fiscales antidroga de nueve países iberoamericanos se reúnen en Madrid para reforzar la cooperaciónLa Fiscalía General del Estado acoge hasta el miércoles el encuentro de trabajo de fiscales antidroga de nueve países miembros de la Red de Fiscales Antidroga de Iberoamérica, reunidos para fortalecer su compromiso de cooperación, identificar investigaciones de interés común y desmantelar las distintas estructuras transnacionales de las organizaciones criminales que operan en el narcotráfico y el blanqueo de capitales
La mitad de los mayores de 65 años con diabetes sufre desnutriciónLa mitad de las personas mayores de 65 años con diabetes sufre desnutrición, según informaron hoy la Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (Sefac) y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE)
Sintetizan una molécula capaz de inhibir la infección por virus de ébolaUn grupo de científicos en el que figura la Universidad Complutense de Madrid, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Hospital 12 de Octubre, ha descrito cómo un nuevo sistema multivalente de carbohidratos que utiliza la famosa molécula de fullereno C60 como soporte de carbono se ha mostrado capaz de inhibir la infección de células por un virus artificial del ébola, mediante el bloqueo del receptor DC-SIGN en el rango subnanomolar
Huelga de hambre ante Carmena para que paralice una deuda "ilegítima"Antonio Pérez Quijano cumple este domingo una semana en huelga de hambre ante el Ayuntamiento de Madrid, en protesta por los embargos a que se enfrenta por una deuda de 700.000 euros que considera ilegítima, y para pedir al Gobierno municipal que cumpla su programa y anule el plan urbanístico de Los Berrocales que se la provocó
Las ventas del comercio justo crecen un 8% gracias a los supermercadosLas ventas del sector del comercio justo ascendieron a 33,2 millones de euros en España durante el año pasado, lo que supone un incremento del 8% respecto a 2013, debido, principalmente, al aumento registrado en las grandes superficies comerciales y los supermercados
El Gobierno reparte 49 millones de kilos de comida para 1,8 millones de personas necesitadasEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha la segunda fase del Programa de Ayuda Alimentaria 2015, con la que repartirá gratuitamente 49 millones de kilos de alimentos a más de 1,8 millones de personas cuya situación económica o familiar de necesidad les impide adquirir estos productos de forma regular
Diez cantantes eurovisivos, entre ellos Karina, Rosa o Missiego, felicitan a Maroto por su bodaUn total de diez artistas que representaron a España en el Festival de Eurovisión, entre ellos Karina, Rosa López, Betty Missiego o Pastora Soler, felicitaron este sábado al vicesecretario general de Sectorial del PP, Javier Maroto, por su boda con José Manuel Rodíguez, celebrada ayer
Cruz Roja y bancos de alimentos reparten 15 millones de kilos de alimentosCruz Roja Española distribuirá durante este mes de julio, junto a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), 15 millones de kilos de alimentos entre las personas más vulnerables, acción que se enmarca en la primera fase del Programa 2015 de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas
Un millón de niños y niñas viven privados de libertad en el mundoMiles de niños, niñas y jóvenes en todo el mundo se encuentran privados de libertad en comisarías, prisiones o centros de reclusión para menores, según Naciones Unidas. Ante esta situación, Misiones Salesianas lanza la campaña ‘IN-Justicia Juvenil’, cuyo objetivo es ayudar a estos menores
Sanidad activa el Plan contra el CalorEl Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha activado este lunes el Plan Nacional de Acciones Preventivas contra los Efectos del Exceso de Temperatura sobre la Salud, que estará en vigor hasta el 15 de septiembre. Por primera vez se incorpora la posibilidad de que este plan permanezca activo, en función de la evolución de las temperaturas, hasta un mes más
Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos o comer en compañía, secretos para una alimentación sanaHacer seis comidas al día, cocinar los alimentos para que sean más apetecibles, comer con calma o hacerlo en compañía contribuyen a una alimentación adecuada y saludable, según recalca la Fundación Edad&Vida en un comunicado de prensa enviado con motivo del Día Nacional de la Nutrición que se celebra este 28 de mayo
Científicos del CSIC obtienen vino con menos alcoholReducir la cantidad de alcohol presente en el vino sin provocar alteraciones es la finalidad de un nuevo método desarrollado por un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Cremas, helados y snacks, futuros usos de la clara de huevo hidrolizada que ha patentado el CSICHelados ricos en proteínas y sin azúcar, batidos sin lactosa o galletas libres de grasa son solo algunos de los posibles alimentos que se podrán desarrollar a partir de la clara de huevo hidrolizada que han conseguido investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en colaboración con el chef y propietario de 'Coque', Mario Sandoval
Descubren 'las instrucciones del genoma' para crear células de páncreasUn equipo internacional de investigadores con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado el epigenoma de las células precursoras de páncreas humano, lo que supondrá un impulso muy importante en la medicina regenerativa