EL CSIC DESCUBRE EN LA UVA UN REMEDIO CONTRA UNA BACTERIA QUE ATACA AL INTESTINOInvestigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que un conjunto de compuestos presentes en la uva, el vino y otros productos vegetales podrían servir para desarrollar antimicrobianos naturales contra la bacteria Campylobacter jejuni, el principal patógeno asociado a infecciones del intestino en todo el mundo, con síntomas como diarreas, fiebre o cólicos
LA TORTILLA DE PATATAS ES EL PLATO PREFERIDO DE LOS ESPAÑOLESLa tortilla de patatas es el plato preferido de los españoles, según el "Estudio Coca-Cola: Comer y Beber en verano", difundido hoy por la conocida marca de bebidas. El estudio, para el que se recabó la opinión de 1.400 personas, sitúa a la tortilla de patatas como el preferido entre 35 platos muy populares entre los españoles, como el gazpacho, la paella, las croquetas, el cocido y los calamares
LOS SINDICATOS DE POLICÍA CRITICAN LOS "CAMBIOS HACIA NINGUNA PARTE" EN LA ESTRUCTURA DEL MINISTERIO DEL INTERIORLos principales sindicatos de Policía criticaron hoy los "cambios hacia ninguna parte" introducidos en la estructura del Ministerio del Interior porque, con ellos, se zarandea a las Fuerzas de Seguridad "como si fuera un pollo sin cabeza". El Sindicato Unificado de Policía, la Confederación Nacional del Policía, la Unión Federal del Policía, el Sindicato Profesional del Policía y el Sindicato de Comisarios de Policía denunciaron en un comunicado que "parece hacerse perdido el rumbo" en el Ministerio del Interior, aunque confían en que Alfredo Pérez Rubalcaba "alguna vez acierte"
LA SALMONELA, CULPABLE DE UN TERCIO DE LOS CASOS DE GASTROENTERITIS INFECCIOSA EN ESPAÑAEl presidente de la Sociedad Española de Patología Digestiva, Juan Enrique Domínguez, afirma que la salmonela es la culpable de un tercio de los casos de gastroenteritis infecciosa en España y señala que para evitarla es importante extremar la higiene de las manos y mantener una adecuada conservación, refrigeración y cocción de los alimentos
EROSKI EMPIEZA A QUEDARSE SIN PESCADO FRESCO Y POLLOLa cadena de distribución Eroski informó hoy de que, debido a la huelga de transportistas, el servicio a los clientes se presta con "dificultades" y que, en las tiendas, los productos que más faltan son el pescado fresco y el pollo
EL CAMBIO CLIMÁTICO HA HECHO MÁS PEQUEÑOS LOS HUEVOS DEL PAPAMOSCAS CERROJILLOLos huevos del papamoscas cerrojillo, un ave forestal migratoria, han disminuido paulatinamente en los últimos 16 años por el aumento de temperaturas que ha generado el cambio climático, según demuestra un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
FRUTAS Y CEREALES, LOS ALIMENTOS QUE MÁS SE ENCARECIERON EN ABRILFrutas y cereales fueron los productos alimenticios que en el mes de abril se encarecieron más, frente a algunos pescados y verduras, cuyos precios bajaron el pasado mes, según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
LA DEFENSA DE LOS DIRIGENTES DE GESTORAS PRO AMNÍSTIA DEJA EN 14 LOS 218 TESTIGOS QUE SOLICITÓLos abogados de los 27 dirigentes de las ilegalizadas Gestora Pro Amnístia y Askatasuna procesados en el juicio que la Audiencia Nacional inició ayer presentaron hoy ante el tribunal su renuncia formal a la casi totalidad de los 218 testigos que habían solicitado, quedándose sólo con 14 de ellos
LA DEFENSA DE LOS DIRIGENTES DE GESTORAS PRO AMNISTÍA RENUNCIA A LA MAYORÍA DE SUS 218 TESTIGOSLos abogados de los 27 dirigentes de las organizaciones ilegalizadas Gestoras Pro Amnistía y Askatasuna procesados en el juicio que la Audiencia Nacional inició hoy anunciaron que renuncian a la mayoría de los 218 testigos solicitados, después de que todos los acusados les pidieran que no ejercieran defensa alguna
LA AUDIENCIA NACIONAL INICIA EL JUICIO CONTRA 27 DIRIGENTES DEL APARATO DE APOYO A LOS PRESOS DE ETALa Sección Cuarta de la Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional inicia hoy el juicio contra el aparato de apoyo a los presos ETA, articulado a través de las organizaciones Gestoras Pro Amnistía y su sucesora Askatasuna, un macroproceso que sentará en el banquillo a 27 dirigentes de estas formaciones