AlimentaciónUn 31% de los alimentos producidos en el mundo nunca llegan a la mesa, según la ONUAlrededor de un 31% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor o se desperdician, cuando 811 millones de personas pasan hambre y más de 3.000 millones no pueden permitirse una dieta saludable
Presupuestos infanciaSave the Children reclama al Gobierno que incluya en los PGE medidas para reducir la pobreza infantilSave the Children ha remitido al Ministerio de Hacienda y al de Derechos Sociales y Agenda 2030 una serie de propuestas para que sea incluidas en los próximos Presupuestos Generales del Estado (PGE), que tienen como objetivo reducir la pobreza y la violencia infantil, mejorar la protección de los menores de origen extranjero y asegurar una comida saludable al día a todos los niños en situación de vulnerabilidad
AgriculturaLa cosecha de cítricos bajará esta campaña un 4,8%El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prevé una producción de cítricos para la campaña 2021-2022 de 6,70 millones de toneladas, lo que supondrá un descenso del 4,8% con respecto a la temporada anterior y un 2,1% inferior a la media de los últimos cinco años
Seguridad alimentariaLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria lanza la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood'La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood', que se desarrollará hasta finales del mes de octubre con el objetivo de ayudar a la ciudadanía a tomar decisiones alimentarias “informadas” y generar “confianza” en los consumidores a la hora de elegir los alimentos que conforman su cesta de la compra, explicando al mismo tiempo el papel “crucial” que desempeña la ciencia en la tarea de “garantizar” la seguridad alimentaria
SaludLa exposición al humo del tabaco durante el embarazo aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativasLa exposición al humo del tabaco durante el embarazo y la primera infancia, así como al hollín o carbono negro dentro del domicilio está vinculada con una aceleración del envejecimiento biológico, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades metabólicas, cardiovasculares o neurodegenerativas en la edad adulta, según un análisis liderado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación ‘la Caixa’
ConsumoOCU denuncia la existencia de helados infantiles con mala valoración en NutriScore y “demasiados aditivos”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este jueves la existencia en el mercado de helados infantiles con mala valoración en el sistema de etiquetado frontal NutriScore, entre los que predominan los valores C y D, aunque también pueden encontrarse ejemplos en las categorías E y B en una escala que va de la A a la E en función de la calidad nutricional del producto
LaboralMás de la mitad de los trabajadores afirma que su salud ha empeorado desde el comienzo de la pandemia, según CCOOUn 52,7% de los asalariados considera que su salud ha empeorado desde la llegada de la pandemia, lo que supone un incremento de 16 puntos porcentuales respecto a la encuesta de 2020, y el porcentaje es mayor en mujeres (57,2%), según un estudio de CCOO en colaboración con investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB)
ConsumoLa pandemia ha dado lugar a un consumo más austero, racional y comprometido con el entornoLa profesora de Psicología del Consumidor de la Universidad Abat Oliba CEU, Concepción del Pozo, aseguró que la pandemia de Covid-19 ha dado lugar a un modelo de consumo más austero, racional y comprometido con el entorno, lo que explicaría la creciente presencia de productos veganos en los supermercados
Consumo carneReyes Maroto también afea a Garzón: “Estamos cansados de que nos digan lo que no tenemos que hacer”La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, se sumó este viernes a las voces críticas contra el titular de Consumo, Alberto Garzón, por sus declaraciones sobre el consumo de carne, y dijo que “estamos ya un poco cansados de que nos digan lo que no tenemos que hacer” porque “las campañas publicitarias hay que hacerlas siempre en positivo”
ConsumoGarzón pide reducir el “excesivo” consumo de carne porque ”perjudica" la salud humana y del planetaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, se mostró este miércoles “preocupado” por el consumo “excesivo” de carne que se registra en España, más de un kilo semanal por persona, lo que le convierte en el país de la UE con una ingesta más elevada según la FAO. Por ello, solicitó una “actuación organizada” para resolver un problema que considera “complejo” y que “perjudica” la salud humana y del planeta