DiabetesLa SEEN recomienda a las personas con diabetes más controles glucémicos durante el veranoLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) recomendó este miércoles a las personas diabéticas que se realicen controles más constantes a lo largo del verano debido a que el principal motivo del descontrol glucémico en las personas con diabetes durante el periodo estival es el cambio de hábitos, sobre todo, en relación a la alimentación
DesnutriciónCasi cuatro millones de niños padecen desnutrición aguda en SudánCerca de cuatro millones de niños sufren desnutrición aguda en Sudán. El país alberga el mayor desplazamiento de la infancia del mundo con problemas de nutrición y los desastres inducidos por el clima aumentan la vulnerabilidad infantil, según informó este miércoles World Vision
BiodiversidadSEO/BirdLife aconseja coger pollos ‘huérfanos’ que caen al suelo solo si necesitan ayudaLa organización SEO/BirdLife retoma la iniciativa ‘No lo cojas’ sobre qué hacer con los politos que caen del nido al suelo durante este verano y están aparentemente ‘en apuros’ y recomienda asegurarse de que el ave realmente necesita ayuda antes de cogerla
EmpresasTipos de hornos industrialesEn el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
ConsumoLos españoles gastaron en 2023 un 7,5% más en alimentación y el consumo bajó un 0,7%El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
InvestigaciónProponen usar virus para mejorar cultivosUn grupo de investigación liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universitat Politècnica de València (Ibmcp-CSIC-UPV) propuso un virus para mejorar cultivos
EmpresasLos clientes Amazon Prime en España disfrutarán de entregas gratuitas con Just Eat, con ahorros adicionalesLos clientes Amazon Prime pueden elegir entre una amplia selección de productos y entretenimiento, beneficiarse de grandes ahorros y obtener una entrega rápida y gratuita en los productos que más desean. A partir de ahora, además, todos los clientes Prime en España pueden disfrutar de las mismas ventajas en sus restaurantes favoritos de Just Eat con la entrega gratuita en pedidos a partir de 15 euros
EmpresasNace Rebuild Rehabilita, el nuevo evento profesional dedicado a impulsar la innovación en el sector de la rehabilitación de edificios y viviendasEl sector de la edificación se encuentra en un momento de cambio imperativo. El marco legislativo actual, con el Pacto Verde Europeo que tiene como horizonte la descarbonización de edificios y viviendas, un parque de 24 millones de edificios construidos en España de los que el 81% no cumple con ningún estandarte de eficiencia energética, con la necesidad vital de rehabilitación y, en muchos casos, problemas de accesibilidad, son algunos de los motivos por los cuales el conjunto de la construcción está apostando por el potencial de la rehabilitación
DemocraciaPeriodistas de la Transición presentan un libro para “contribuir a la verdad" sobre el paso a la democracia en EspañaLos periodistas del Grupo Crónica, veteranos profesionales de la información que contaron en sus respectivos medios de comunicación la Transición española, presentaron este lunes en Madrid un libro con el que pretenden “contribuir a la verdad” sobre el paso de la dictadura a la democracia al relatar “momentos delicados” que se vivieron en aquellos años
MadridLa Comunidad de Madrid enseña a más de 27.000 escolares a desayunar de forma saludableUn total de 27.293 estudiantes de 1.222 aulas de 237 centros educativos han recibido formación durante curso sobre la dieta equilibrada matinal en talleres impartidos por 183 profesionales de Enfermería de la red pública de Atención Primaria (AP) y otros 46 que ejercen su trabajo en el ámbito docente
Desperdicio alimentarioLos Veintisiete proponen reducir un 30% el desperdicio de comida en restaurantes, comercios y hogaresEl Consejo de la UE adoptó este lunes, en una reunión celebrada en Luxemburgo con la presencia de los ministros de medio ambiente de los Veintisiete, propuso este lunes un 30% de reducción per cápita del desperdicio de comida en comercios minoristas, restaurantes, servicios de alimentación (comedores escolares y empresariales, hospitales, etc.) y hogares
Madre con discapacidadUna madre con problemas de movilidad y su hijo reciben un chalé y una segunda oportunidadJessica Cano tiene 32 años y una enfermedad neurodegenerativa que le resta movilidad con el paso del tiempo. Así es la Ataxia de Friedreich, tan poco común como su nombre y como esta madrileña que, pese a una discapacidad reconocida del 65%, asegura que “nunca le ha faltado un plato de comida a mis hijos ni un lugar donde dormir”
ServiciosLos precios del sector servicios crecieron un 2,4% en el primer trimestreLa tasa de anual del Índice de Precios del Sector Servicios general fue del 2,4% en el primer trimestre, 1,2 puntos por debajo de la registrada en el cuarto trimestre de 2023, según la estadística publicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)