BacteriasSecuencian el genoma completo de dos bacterias multirresistentes a antibióticosCientíficos del área de Enfermedades Infecciosas del Ciber (Ciberinfec) llevaron a cabo el estudio multicéntrico CARB-ES-19, en el que colaboraron 71 hospitales españoles, para secuenciar el genoma completo de las bacterias ‘K. pneumoniae’ y ‘E. coli’ productoras de carbapenemasas que son multirresistentes a antibióticos
Intoxicación alimentariaLos endocrinólogos advierten del peligro de las intoxicaciones alimentariasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes del peligro que las intoxicaciones alimentarias pueden causar al organismo especialmente durante el periodo estival porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos
Viviendahabitissimo ofrece ideas para mantener la casa fresca en medio de la ola de calorLos expertos de la plataforma digital para la mejora del hogar habitissimo expusieron este martes algunas ideas que pueden ser útiles a la hora de mantener la casa fresca y bien aislada durante la ola de calor que está afectando a gran parte del territorio nacional
InvestigaciónDescubren que los virus que infectan a bacterias se comunican para contagiarUn grupo de investigación del Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que los virus o bacteriófagos que infectan a las bacterias pueden comunicarse entre sí para establecer estrategias de contagio
Día del Medio AmbienteReportajeSalvar el planeta obliga a un "estilo de vida más limpio, ecológico y sostenible"El planeta Tierra es el único hogar posible. No hay otro de repuesto. No existe plan B. La humanidad tiene la obligación de cuidarlo y salvaguardar sus recursos finitos. Por ello, es necesario adoptar cambios transformadores que permitan vislumbrar un futuro más sostenible
Medio ambienteLa saliva del gusano de la cera puede degradar el plásticoUn equipo de investigadores del CSIC ha descubierto que la saliva del gusano de la cera degrada el plástico, lo que podría tener numerosas aplicaciones en el tratamiento o reciclaje de residuos plásticos
SaludUn estudio del CITA certifica la eficacia del sistema de eliminación de virus DuctFIT también en los alimentosEl Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo público de investigación del Gobierno de Aragón, ha certificado mediante la realización de un exhaustivo estudio que el sistema DuctFIT de eliminación de virus mejora la conservación de alimentos en nevera de forma sustancial, mejorando la consistencia, acidez, longevidad, y reduciendo la merma de estos
NeumoníaDescubren que el uso de antioxidantes previene y destruye bacterias resistentes a antibióticosUn equipo de investigadores del Centro Nacional de Microbiología (CNM) y del Ciber de Enfermedades Respiratorias (Ciberes) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha descubierto que el uso de antioxidantes puede prevenir y destruir comunidades bacterianas resistentes a los antibióticos, lo que permitirá la búsqueda de nuevas terapias contra las enfermedades respiratorias como la neumonía
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
Los alimentos ultraprocesados dañan la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
SaludInvestigadores proponen un análisis de haces para la detección temprana del cáncer de páncreasInvestigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) y del Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), proponen una firma molecular de 27 microorganismos en muestras de heces que podría predecir aquellos pacientes de alto riesgo de cáncer de páncreas e incluso diagnosticar aquellos con estadios más tempranos de la enfermedad
Seguridad alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria da a conocer su labor para garantizar que los alimentos en España sean “seguros y saludables”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha publicado nuevo material informativo en el que da a conocer la labor de evaluación de riesgos alimentarios que realiza con el fin de garantizar que los alimentos que se consumen en España son “seguros y saludables”. La publicación de dicho material se produjo tras conocerse en España que la UE investiga un brote de salmonela originado en 2021 y que deja ya más de 270 afectados en seis países, 22 de ellos en España, y uno de cuyos focos pudo estar en huevos procedentes de tres granjas españolas que también se distribuyeron en Francia, tras lo que Consumo ha “intensificado de forma preventiva” los controles
AlimentaciónLa industria española de proteínas “alternativas” es la segunda más potente de EuropaEspaña representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
SaludLa ingesta de microplásticos altera la microbiota intestinalUn grupo de investigadores del CSIC ha publicado un estudio en la revista ´Scientific Reports´ en el que concluyen que la ingesta de microplásticos reduce la diversidad bacteriana de la microbiota del cólon, además de producir una alteración del equilibrio en los microorganismos presentes
Medio ambienteHallan jardines de esponjas gigantes en montes submarinos del ÁrticoEnormes jardines de esponjas prosperan en la cima de los montes submarinos en el océano Ártico central, uno de los mares más oligotróficos de la Tierra, es decir, con niveles bajos de nutrientes
Medio ambienteUna inteligencia artificial desarrollada por el IRTA estudiará los microplásticos del EbroUn equipo del Institute of Agrifood Research and Technology (iRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña desarrollará un modelo de ‘machine learning’ que permitirá identificar las principales tipografías de microplásticos presentes en los principales ambientes acuáticos del Delta del Ebro y su concentración
Científicos del área de Enfermedades Infecciosas del Ciber (Ciberinfec) llevaron a cabo el estudio multicéntrico CARB-ES-19, en el que colaboraron 71 hospitales españoles, para secuenciar el genoma completo de las bacterias ‘K. pneumoniae’ y ‘E. coli’ productoras de carbapenemasas que son multirresistentes a antibióticos
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes del peligro que las intoxicaciones alimentarias pueden causar al organismo especialmente durante el periodo estival porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos
Un grupo de investigación del Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que los virus o bacteriófagos que infectan a las bacterias pueden comunicarse entre sí para establecer estrategias de contagio
Un estudio de investigación experimental del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (CABD) ha logrado caracterizar a nivel genético cómo la bacteria Rhizorhabdus wittichii MPO218 es capaz de “degradar” el ibuprofeno
El planeta Tierra es el único hogar posible. No hay otro de repuesto. No existe plan B. La humanidad tiene la obligación de cuidarlo y salvaguardar sus recursos finitos. Por ello, es necesario adoptar cambios transformadores que permitan vislumbrar un futuro más sostenible
Un equipo de investigadores del CSIC ha descubierto que la saliva del gusano de la cera degrada el plástico, lo que podría tener numerosas aplicaciones en el tratamiento o reciclaje de residuos plásticos
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo público de investigación del Gobierno de Aragón, ha certificado mediante la realización de un exhaustivo estudio que el sistema DuctFIT de eliminación de virus mejora la conservación de alimentos en nevera de forma sustancial, mejorando la consistencia, acidez, longevidad, y reduciendo la merma de estos
Un estudio realizado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) concluye que consumir horchata natural, sin pasteurizar y sin azúcar añadido produce cambios beneficiosos en la microbiota intestinal
Un equipo de investigadores del Centro Nacional de Microbiología (CNM) y del Ciber de Enfermedades Respiratorias (Ciberes) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha descubierto que el uso de antioxidantes puede prevenir y destruir comunidades bacterianas resistentes a los antibióticos, lo que permitirá la búsqueda de nuevas terapias contra las enfermedades respiratorias como la neumonía
Investigadores del Instituto de la Grasa de Sevilla del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC) han desarrollado, tras más de dos años de estudios, un salmorejo probiótico listo para el consumo dirigido a personas intolerantes a la lactosa o con hipercolesterolemia
Fundación Disa ha inaugurado una nueva edición de su proyecto de divulgación científica DISALab, Canarias Laboratorio Marino que, por primera vez, contará con una sala de exposición permanente en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología
España representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
Enormes jardines de esponjas prosperan en la cima de los montes submarinos en el océano Ártico central, uno de los mares más oligotróficos de la Tierra, es decir, con niveles bajos de nutrientes
