EmpresasTipos de hornos industrialesEn el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
ConsumoLos españoles gastaron en 2023 un 7,5% más en alimentación y el consumo bajó un 0,7%El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
InvestigaciónProponen usar virus para mejorar cultivosUn grupo de investigación liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universitat Politècnica de València (Ibmcp-CSIC-UPV) propuso un virus para mejorar cultivos
EmpresasLos clientes Amazon Prime en España disfrutarán de entregas gratuitas con Just Eat, con ahorros adicionalesLos clientes Amazon Prime pueden elegir entre una amplia selección de productos y entretenimiento, beneficiarse de grandes ahorros y obtener una entrega rápida y gratuita en los productos que más desean. A partir de ahora, además, todos los clientes Prime en España pueden disfrutar de las mismas ventajas en sus restaurantes favoritos de Just Eat con la entrega gratuita en pedidos a partir de 15 euros
EmpresasNace Rebuild Rehabilita, el nuevo evento profesional dedicado a impulsar la innovación en el sector de la rehabilitación de edificios y viviendasEl sector de la edificación se encuentra en un momento de cambio imperativo. El marco legislativo actual, con el Pacto Verde Europeo que tiene como horizonte la descarbonización de edificios y viviendas, un parque de 24 millones de edificios construidos en España de los que el 81% no cumple con ningún estandarte de eficiencia energética, con la necesidad vital de rehabilitación y, en muchos casos, problemas de accesibilidad, son algunos de los motivos por los cuales el conjunto de la construcción está apostando por el potencial de la rehabilitación
DemocraciaPeriodistas de la Transición presentan un libro para “contribuir a la verdad" sobre el paso a la democracia en EspañaLos periodistas del Grupo Crónica, veteranos profesionales de la información que contaron en sus respectivos medios de comunicación la Transición española, presentaron este lunes en Madrid un libro con el que pretenden “contribuir a la verdad” sobre el paso de la dictadura a la democracia al relatar “momentos delicados” que se vivieron en aquellos años
MadridLa Comunidad de Madrid enseña a más de 27.000 escolares a desayunar de forma saludableUn total de 27.293 estudiantes de 1.222 aulas de 237 centros educativos han recibido formación durante curso sobre la dieta equilibrada matinal en talleres impartidos por 183 profesionales de Enfermería de la red pública de Atención Primaria (AP) y otros 46 que ejercen su trabajo en el ámbito docente
Desperdicio alimentarioLos Veintisiete proponen reducir un 30% el desperdicio de comida en restaurantes, comercios y hogaresEl Consejo de la UE adoptó este lunes, en una reunión celebrada en Luxemburgo con la presencia de los ministros de medio ambiente de los Veintisiete, propuso este lunes un 30% de reducción per cápita del desperdicio de comida en comercios minoristas, restaurantes, servicios de alimentación (comedores escolares y empresariales, hospitales, etc.) y hogares
Madre con discapacidadUna madre con problemas de movilidad y su hijo reciben un chalé y una segunda oportunidadJessica Cano tiene 32 años y una enfermedad neurodegenerativa que le resta movilidad con el paso del tiempo. Así es la Ataxia de Friedreich, tan poco común como su nombre y como esta madrileña que, pese a una discapacidad reconocida del 65%, asegura que “nunca le ha faltado un plato de comida a mis hijos ni un lugar donde dormir”
ServiciosLos precios del sector servicios crecieron un 2,4% en el primer trimestreLa tasa de anual del Índice de Precios del Sector Servicios general fue del 2,4% en el primer trimestre, 1,2 puntos por debajo de la registrada en el cuarto trimestre de 2023, según la estadística publicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Cultura‘Sombras del pasado’, ‘Vidas perfectas’, ‘La bandera’, ‘Respira’ y ‘El cielo rojo’ llegan hoy a los cines‘Sombras del pasado’, de Adam Cooper; ‘Vidas perfectas’, de Benoît Delhomme; ‘La bandera’, de Martín Cuervo; ‘Respira’, de Stefon Bristol; ‘El cielo rojo’, de Christian Petzold; ‘Green Border’, de Agnieszka Holland; ‘The Arctic Convoy’, de Henrik Martin Dahlsbakken; ‘Eureka’, de Lisandro Alonso; y ‘La patria perdida’, de Vladimir Perisic, llegarán este viernes a la cartelera española
En el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
La Sociedad de San Vicente de Paúl ofrecerá este viernes un nuevo recital de piano en Madrid, como parte de su ciclo de conciertos dedicado al pianista y compositor Santiago de Masarnau, fundador y primer presidente de la entidad en España en 1849
La Sociedad de San Vicente de Paúl ofrecerá este viernes un nuevo recital de piano en Madrid, como parte de su ciclo de conciertos dedicado al pianista y compositor Santiago de Masarnau, fundador y primer presidente de la entidad en España en 1849
El Hospita 12 de Octubre de Madrid celebra este jueves 20 su 'maratón' de donación de sangre en coordinación con el Centro de Transfusión de la Comunidad de Madrid. El objetivo es superar las 250 donaciones y contribuir con ellas a reforzar las reservas regionales de sangre de cara al verano
Grupo Gallo y Ligeresa, marca de Unilever, anunciaron este jueves que unen esfuerzos mediante una colaboración que quiere promover la "alimentación saludable" durante este verano
Un grupo de investigación liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universitat Politècnica de València (Ibmcp-CSIC-UPV) propuso un virus para mejorar cultivos
Los clientes Amazon Prime pueden elegir entre una amplia selección de productos y entretenimiento, beneficiarse de grandes ahorros y obtener una entrega rápida y gratuita en los productos que más desean. A partir de ahora, además, todos los clientes Prime en España pueden disfrutar de las mismas ventajas en sus restaurantes favoritos de Just Eat con la entrega gratuita en pedidos a partir de 15 euros
Amazon vuelve a celebrar Prime Day en julio, su evento de ofertas exclusivo para clientes Prime que este año celebra su décima edición, y donde los clientes Prime de todo el mundo podrán conseguir grandes ahorros en una gran selección de productos de primeras marcas y pequeños negocios y recibirlos de forma rápida y gratuita
Siete de cada 10 consumidores españoles acuden a bares y restaurantes con la misma o mayor frecuencia que en 2023 ya que un 37% tiene más renta que el año pasado y un 46% apuesta por evadirse y disfrutar pese a la situación del poder adquisitivo
World Vision alertó, con motivo del Día Mundial de los Refugiados que se celebra el 20 de junio, de que los recortes en las raciones de ayuda humanitaria aumentan la crisis del hambre y la violencia contra la infancia
El sector de la edificación se encuentra en un momento de cambio imperativo. El marco legislativo actual, con el Pacto Verde Europeo que tiene como horizonte la descarbonización de edificios y viviendas, un parque de 24 millones de edificios construidos en España de los que el 81% no cumple con ningún estandarte de eficiencia energética, con la necesidad vital de rehabilitación y, en muchos casos, problemas de accesibilidad, son algunos de los motivos por los cuales el conjunto de la construcción está apostando por el potencial de la rehabilitación
La Guardia Civil ha desmantelado en la provincia de Zamora una falsa protectora donde se descuidaba y maltrataba a los animales, de forma que 13 de los 48 perros que alojaba murieron poco después de ser rescatados
Los periodistas del Grupo Crónica, veteranos profesionales de la información que contaron en sus respectivos medios de comunicación la Transición española, presentaron este lunes en Madrid un libro con el que pretenden “contribuir a la verdad” sobre el paso de la dictadura a la democracia al relatar “momentos delicados” que se vivieron en aquellos años
Un total de 27.293 estudiantes de 1.222 aulas de 237 centros educativos han recibido formación durante curso sobre la dieta equilibrada matinal en talleres impartidos por 183 profesionales de Enfermería de la red pública de Atención Primaria (AP) y otros 46 que ejercen su trabajo en el ámbito docente
Jessica Cano tiene 32 años y una enfermedad neurodegenerativa que le resta movilidad con el paso del tiempo. Así es la Ataxia de Friedreich, tan poco común como su nombre y como esta madrileña que, pese a una discapacidad reconocida del 65%, asegura que “nunca le ha faltado un plato de comida a mis hijos ni un lugar donde dormir”
El CEIP Vicente Aleixandre de Alcorcón (Madrid) repartirá junto a Esmasa los excedentes de su compostera orgánica entre los vecinos el próximo 20 de junio, de 15.00 a 16.00 horas
Más de 850.000 niños se quedan sin beca comedor con la llegada de las vacaciones y, por lo tanto, sin la comida completa que tienen en la escuela
