Búsqueda

  • Ejercicio, alcohol o antiinflamatorios son determinantes para activar algunas alergias alimentarias El ejercicio físico, la ingesta de alcohol o los antiimflamatoris no esteroidales (AINE) presentan un importante papel como activadores de reacciones alérgicas alimentarias, tal como determinan los resultados de un estudio realizado por el Hospital Vall d'Hebron de Barcelona, recientemente publicados en la revista 'Allergy' (European Journal of Allergy and Clinical Immunology) Noticia pública
  • La industrialización y el estilo de vida convierten a las alergias "en una epidemia" La industrialización, el cambio climático, el estilo de vida propio de los países desarrollados, el incremento de contaminantes como el ozono, partículas diésel y humo de tabaco y los cambios en la alimentación de embarazadas y recién nacidos están provocando que las alergias se conviertan en "una epidemia", ya que su incidencia se ha duplicado en 15 años Noticia pública
  • La industrialización y el estilo de vida convierten a las alergias "en una epidemia" La industrialización, el cambio climático, el estilo de vida propio de los países desarrollados, el incremento de contaminantes como el ozono, partículas diésel y humo de tabaco y los cambios en la alimentación de embarazadas y recién nacidos están provocando que las alergias se conviertan en "una epidemia", ya que su incidencia se ha duplicado en 15 años Noticia pública
  • Las comidas navideñas disparan las alergias a frutos secos entre los niños El mayor consumo de dulces elaborados con frutos secos, como polvorones, pastas y turrones, provoca un aumento del número de reacciones alérgicas entre la población infantil en navidades, según informó la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (Seicap), que recomienda evitar estos productos antes de los tres años Noticia pública
  • TVE y RNE dedican desde hoy su programación a la lucha contra el hambre Televisión Española (TVE), Radio Nacional de España (RNE) y la web RTVE.es dedicarán desde hoy hasta el domingo parte de su programación a sensibilizar a la audiencia sobre el problema del hambre, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el 16 de octubre bajo los auspicios de la FAO Noticia pública
  • TVE y RNE dedicarán su programación a la lucha contra el hambre TVE, Radio Nacional de España (RNE) y la web RTVE.es dedicarán parte de su programación desde este jueves hasta el domingo a sensibilizar a la audiencia sobre el problema del hambre, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el día 16 bajo los auspicios de la FAO Noticia pública
  • JMJ 2011. El 112 de Madrid atiende 1.539 llamadas relacionadas con la JMJ El Centro de Emergencias 112 de la Comunidad de Madrid ha gestionado durante los seis días en los que ha transcurrido la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) un total de 1.539 llamadas relacionadas con el evento, según informa el Gobierno regional Noticia pública
  • La UE obliga a etiquetar los alimentos de forma "clara y legible" Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un reglamento aprobado esta semana por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembros deberán aplicar en tres años Noticia pública
  • La UE obliga a etiquetar los alimentos de forma "clara y legible" Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un nuevo reglamento aprobado este miércoles por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembro deberán aplicar en tres años Noticia pública
  • La asociación de alérgicos AEPNAA considera "poco comprometida" la Ley de Seguridad Alimentaria La Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa) manifestó este miércoles su "decepción" con la Ley de Seguridad Alimentaria, recientemente aprobada en el Consejo de Ministros. En su opinión, el proyecto es "poco comprometido" y no refleja las sugerencias aportadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) Noticia pública
  • Una nueva técnica permitirá simplificar las pruebas de las alergias alimentarias "Henufood", un proyecto de investigación científica, presentado hoy en Madrid, trabaja en una investigación que permitirá simplificar las pruebas diagnósticas de las alergias alimentarias al huevo y a la leche, además de analizar la influencia de los alimentos en la salud Noticia pública
  • Se reedita y actualiza el manual de la enfermedad celíaca El Instituto Tomás Pascual y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (Face) presentaron este lunes la reedición actualizada del Cuaderno de la Enfermedad Celíaca, tras el éxito de su primera edición Noticia pública
  • RSC. Nestle pública la lista de alimentos “sin gluten” en su web Nestlé publicará a partir de ahora en su web la lista de más de 250 alimentos calificados como “sin gluten”, bien porque han sido expresamente tratados para eliminar o reducir el gluten o porque su cantidad es inferior a 20 mg/kg, de acuerdo con el reglamento de la Unión Europea Noticia pública
  • ERC pide que se puedan elegir menús libres de transgénicos, ecológicos y vegetarianos en los colegios Esquerra Republicana de Catalunya (ERC) ha presentado un paquete de enmiendas al proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición. En una de ellas propone que los padres puedan elegir un menú libre de transgénicos, ecológico o vegetariano para su hijos en los centros educativos Noticia pública
  • Antitaurinos piden incluir la dieta vegetariana en la Ley de Seguridad Alimentaria El Partido Antitaurino y contra el Maltrato Animal (Pacma) reclamó hoy al Gobierno y a las comunidades autónomas que incluyan la alimentación vegetariana en su proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición y ofrezca esta opción en los menús de los comedores de las administraciones públicas y en los colegios Noticia pública
  • El Gobierno prohibirá en la escuela la venta de alimentos y bebidas poco saludables El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las "grasas trans" y que prohibirá la discriminación por obesidad Noticia pública
  • El Gobierno prohibirá en la escuela la venta de alimentos y bebidas poco saludables El Consejo de Ministros aprobó este viernes el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las grasas trans y que prohibirá la discriminación por obesidad Noticia pública
  • Gobierno y CCAA acuerdan que los colegios públicos no vendan productos con exceso de grasa, azúcar y sal El Ministerio de Sanidad y Política Social y los representantes autonómicos del ramo aprobaron este miércoles un documento de consenso con recomendaciones para que los centros educativos no universitarios públicos no proporcionen alimentos y bebidas que sobrepasen unos límites establecidos por la comunidad científica. en grasas, azúcares y sales, y disminuya así el grado de sobrepeso y obesidad entre los más pequeños, que afecta ahora a uno de cada cuatro Noticia pública
  • Madrid. Sanidad gestionó en 2009 un total de 179 alertas alimentarias La Red de Alerta Alimentaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid gestionó en 2009 un total de 179 alertas, que implicaron la realización de 188 inspecciones a 142 establecimientos alimentarios, de las que siete correspondieron a alimentos con presencia de alergenos no declarados en el alimento Noticia pública
  • El 7,5% de los niños son alérgicos a alimentos, pero muchos colegios carecen de menús especiales El 7,5% de los niños son alérgicos a alimentos, pero muchos colegios carecen de menús especiales para ellos, según denunció hoy la Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa), que señaló también que un 18% de las reacciones alérgicas en los pequeños tienen lugar en el ámbito escolar Noticia pública
  • UNA NUEVA GUÍA RECOGE MÁS DE 300 RESTAURANTES ACCESIBLES PARA TODOS La Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (Predif) presentó hoy, en la Casa Encendida de la Obra Social Caja Madrid, la Guía "Restaurantes Accesibles para todos", que recoge información sobre diferentes servicios de restauración accesibles, de diversas categorías, tipologías y de todas las provincias españolas, así como los detalles concretos de accesibilidad de los mismos a nivel físico, visual y auditivo Noticia pública
  • UN LIBRO DE LA OMS ALERTA A LOS GOBIERNOS SOBRE LAS CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DE PLAGAS EMERGENTES EN EUROPA La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha elaborado un libro que alerta a los gobiernos de la llegada a Europa de plagas como la de nuevas especies invasoras, como el mosquito tigre, que pueden ser capaces en el futuro de transmitir enfermedades hoy ausentes en el viejo continente como el Dengue y el Virus del Nilo Occidental Noticia pública
  • LA SOCIEDAD DE DIETÉTICA PIDE QUE EL COLEGIO SEA TAMBIÉN ESCUELA DE BUENOS HÁBITOS ALIMENTARIOS La Sociedad Española de Dietética advirtió hoy, ante el inicio del curso escolar, que el colegio debe convertirse también en una escuela de buenos hábitos alimentarios Noticia pública
  • SANIDAD RETIRA TRES LOTES DE PREPARADO INFANTIL PARA ALÉRGICOS A LA LACTOSA POR LA PRESENCIA DE PROTEÍNAS DE LECHE DE VACA El Ministerio de Sanidad está coordinando la retirada de tres lotes Velactin, un producto destinado a lactantes con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de leche de vaca, porque se ha detectado la presencia de ésta última en el preparado Noticia pública
  • LOS PEDIATRAS PIDEN DEDUCCIONES FISCALES PARA LOS ALIMENTOS QUE NECESITAN LOS CELIACOS El presidente de la Asociación Española de Pediatría, Alfonso Delgado, cree que la Administración debe plantearse la posibilidad de aplicar deducciones fiscales para los alimentos que precisan los celiacos (personas con alergia al gluten) y otros colectivos con problemas alimentarios Noticia pública