LA INDUSTRIA CONVERTIRA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN UN FACTOR DE PRESTIGIO, SEGUN LOS EXPERTOSLa seguridad alimentaria, espcialmente en sectores de productos frescos, como el cárnico y el de frutas, verduras y hortalizas, será un factor de prestigio para la industria alimentaria que será utilizado para incrementar las ventas, incluso aunque suponga un aumento del precio del producto, según manifestó hoy a Servimedia el director general del Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA), Sebastián Subirats
MADRID. LOS JOVENES MADRILEÑOS COMEN MAS BOLLOS Y MENOS FRUTA DE LO RECOMENDABLELos adolescentes madrileños de 15 y 16 años comen más bollos y menos fruta y verdura de lorecomendable, según un informe sobre hábitos alimentarios hecho público hoy por el consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, José Ignacio Echániz
LA FUNDACION JIMENEZ DIAZ EDITA UNA GUIA PARA MANTENER LA SALUD EN LOS VIAJES INTERNACIONALESLa Fundación Jiménez Díaz, en colaboración con la División Consumer Care de Q.F. Bayer, ha publicado la "Guía Práctica para Mantener la Salud en los Viajes Internacionales", dirigida tanto a profesionales sanitarios, que durante estos días atienden en sus consultas a personas con un viaje de "riesgo" en perspectiva, como al público en general o las propias agencias de viajes
EL 8% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES ACUDE AL COLEGIO SN DESAYUNAREl 8 por ciento de la población infantil y juvenil española acude al colegio sin haber desayunado y sólo el 26 por ciento realiza un desayuno completo, con cereales, lácteos y frutas, según datos de un estudio realizado por Javier Aranceta, profesor de Salud Pública y Nutrición Comunitaria, y Luis Serra, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas y presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
EL 40% DE LAS PERSONAS QUE VIAJAN A PAISES TROPICALES TIENEN PROCESOS DIARREICOSEl 40 por ciento de las personas que viajan a países tropicales tienen un proceso diarreico, producido por infecciones bacterianas y, dentro de ellas la más frecuente es la causada por la bacteria E.Coli, que generalmente aparace en alimentos y aguas contaminadas
LA FUNDACION JIMENEZ DIAZ EDITA UNA GUIA PARA MANTENER LA SALUD EN LOS VIAJES INTERNACIONALESLa Fundación Jiménez Díaz, en colaboración con la División Consumer Care de Q.F. Bayer, acaba de publicar la"Guía Práctica para Mantener la Salud en los Viajes Internacionales", dirigida tanto a profesionales sanitarios, que durante estos días atienden en sus consultas a personas con un viaje de "riesgo" en perspectiva, como al público en general o las propias agencias de viajes
LA COMISION EUROPEA CONSIDERA NECESARIO MEJORAR LOS ANALISIS DE LOS PESTICIDAS PARA AUMENTAR LA SEGURIDADLa Comisión Europea ha hecho público un informe en el que considera necesario un nuevo enfoque en la evaluacin de la seguridad de sustancias activas en los pesticidas, ya que, en su opinión, los mecanismos existentes y la falta de recursos en los Estados miembros y en la Comisión han ralentizado el avance hacia un mejor análisis de las sustancias autorizadas en la UE en la última década
UNA DIETA VEGETARIANA OFRECE LA MISMA PROTECCION QUE LA ASPIRINA FRENTE A CARDIOPATIASLos vegetarianos tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cardiacas y cáncer de intestino que el resto de las personas debido, principalmente, a un ácido presente en frutas y verduras, según indican científico escoceses en un estudio publicado en la revista "Journal of Clinical Pathology". Los vegetarianos tienen en la sangre tasas altas de ácido salicílico, el principal componente antiinflamatorio de la aspirina
LIGERA RECUPERACION DE LAS EXPORTACIONES HORTOFRUTICOLAS EN 2000Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas aumentaron durante el año 2000 un 6,5% respecto al ejercicio anterior, superando el billón de pesetas, según datos de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas y Verduras (FEPEX), que muestran que en volumen estas exportaciones crecieron un 3,5%, con más de 9.000 millones de toneladas vendidas al exterio
JOAQUIN GARCIA QUIROS, NUEVO PRESIDENTE DE CNUREl Comité Español de Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) ha renovado su junta directiva y ha nombrado a Joaquín García Quirós nuevo presidente, en sustitución de Antonio Garrigues Walker, que ha sido designado presidente de honor, según ha informado hoy esta entidad
LA "BACTERIA DE LA HAMBURGUESA" ES MORTAL EN MAS DE UN 5% DE LOS CASOSLa "escherichia coli" o "bacteia de la hamburguesa", según ha sido bautizada, es responsable de decenas de epidemias de gastroenteritis, colitis hemorrágicas y diarreas sangrantes, llegando a ser mortal entre un 5 y 6 por ciento de los casos, según publica "Le Figaro"
UNO DE CADA DIEZ ANCANOS ESPAÑOLES ESTA DESNUTRIDOCasi el 10 por ciento de los ancianos españoles padece desnutrición, debido a que siguen dietas monótonas y no ingieren alimentos como carnes, verduras y frutas, lo que les impide mantener un correcto estado nutricional, según datos hechos públicos hoy por el Colegio Oficial de Farmacéuticos
VACAS LOCAS. EL AVE RETIRA EL CALDO DE TERNERA DE SUS MENUSLos viajeros del AVE Madrid-Sevilla no podrán seguir disfrutando del tradicional caldo de ternera que se servía hasta hace unas semanas puesto que la crisis de las "vacas locas" ha llevado a los responsables del servicio de comidas del tren a retirarlo del menú
VACAS LOCAS. LOS ESPAÑOLES DEMANDAN MAS FRUTAS Y VERDURASLa crisis alimentaria generada por la crisis de las "vacas locas" está provocando que los españoles modifiquen en parte sus predilecciones en la mesa y, por ejemplo, estén demandando cada vez más frutas y verduras, según los datos de la empresa pública Mercasa, que distribuye lamayoría de los productos alimentarios perecederos en España
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA PREVENIR LA ANOREXIA LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y prevención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA LA PREVENCION DE LA ANOREXIA Y LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y revención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
La seguridad alimentaria, espcialmente en sectores de productos frescos, como el cárnico y el de frutas, verduras y hortalizas, será un factor de prestigio para la industria alimentaria que será utilizado para incrementar las ventas, incluso aunque suponga un aumento del precio del producto, según manifestó hoy a Servimedia el director general del Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA), Sebastián Subirats
