NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON, LOS PESCADOS Y ARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas angulas alcanzaron ayer un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes, según los precios del mercado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON SON LOS PESCADOS Y MARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas tradicionales angulas alcanzaron hoy un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes 12, según los precios del mecado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
LOS PERIODISTAS DE "DEIA" QUE CARICATURIZARON LA BODA DEL PRINCIPE NO DAN CREDITO A QUE LA FISCALIA SE QUERELLE POR INJURIASLos periodistas del diario vasco "Deia" Josetxu Rodríguez y Javier Ripa, contra los que el fiscal jefe de la Audiencia Nacional, Eduardo Fungairiño, ha presentado una querella por injurias contra la Corona por un artículo en el que caricaturizaban la boda del príncipe Felipe con Letizia Ortiz, no dan crédito a la "desproporcionada" iniciativa del ministerio público y aseguran que practican un humor que "no hace sangre" de nadie, según informaron a Servimedia fuentes del rotativo
LOS PERIODISTAS DE "DEIA" QUE CARICATURIZARON LA BODA DEL PRINCIPE NO DAN CREDIO A QUE LA FISCALIA SE QUERELLE POR INJURIASLos periodistas del diario vasco "Deia" Josetxu Rodríguez y Javier Ripa, contra los que fiscal jefe de la Audiencia Nacional, Eduardo Fungairiño, ha presentado una querella por injurias contra la Corona por un artículo en el que caricaturizaban la boda del Príncipe con Letizia Ortiz, no dan crédito a la "desproporcionada" iniciativ del ministerio público y aseguran que practican un humor que "no hace sangre" de nadie, según informaron a Servimedia fuentes del rotativo vasco
PRESTIGE. LA OCU ASEGURA QUE LAS ALMEJAS DE GALICIA ESTAN LIBRES DE CONTAMINACIONLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio sobre almejas recogidas en playas d Galicia afectadas por el vertido del "Prestige", que será publicado en diciembre y en el que se constata que ninguna de las 20 muestras analizadas tiene la más mínima contaminación por agentes cancerígenos
PRESTIGE. EL GOBIERNO NIEGA RIESGOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PIDE UE NO SE ESPECULE CON ESTA CUESTIONEl Comisionado del Gobierno para las actuaciones derivadas del "Prestige", Francisco Uría, desmintió hoy que exista ningún riesgo en el consumo de alimentos y para la seguridad alimentaria después de que científicos de la Universidad de la Coruña hayan advertido de que el nivel de los hidrocarburos aromáticos en amejas, percebes, pulpos y gambas es muy superior a lo registrado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
LOS ALIMENTOS FRESCOS SUBIERON UN 12% EN 2002, TRAS ENCARECERSE UN 3,8% EN DICIEMBRELos productos alimenticios frescos se encarecieron un 12,08% en 2002, lo que significa una subida tres veces superior a la inflación (4%) y cuatro veces más que el aumento de sueldos pactado en convenios (3,01%), según los datos hechos públicos hoy por el Ministerio de Economa
LOS PESCADOS Y MARISCOS AÑADIRAN EL NOMBRE CIENTIFICO Y EL METODO DE PRODUCCION A LA ETIQUETA, TANTO SI SON FRESCOS COMO CONGELADOSLos pescados y mariscos que se vendan en España, tanto frescos como congelados así como aquellas especies que por su tamaño u otras razones se vendan en envases especiales, añadirán al nombre comercial de su etiquetado el nombre científico de la especie y el método de producción (pesca extractiva, marisqueo, acuicultura), según la nueva normativa sobre el etiquetado de los productos pesqueros aprobada hoy por el Gobierno
MADRID. LOS HOTELES DE LUO NO NOTARAN LA FALTA DE MARISCO NI PESCADO EN SUS CENAS DE NAVIDADLos hoteles de lujo de la capital no se verán afectados por la falta de marisco o pescado a consecuencia de la catástrofe del "Prestige" frente a las costas gallegas, en su tradicionales cenas de Navidad y Fin de Año, según informaron fuentes del Hotel Ritz, Westing Palace y Villamagna
LOS ALERGICOS AL POLVO PUEDEN SERLO TAMBIEN AL MARISCOLos alérgicos a los ácaros del polvo tienen muchas probabilidades de serlo también a los crustáceos marinos (como gambas, langostinos, cangrejos, etc.), debido que ambos tipos de animales pertenecen a la misma clasificación zoológica y comparten hasta un 80% de alergenos, según Pilar Daroca, especialista del Servicio de Alergología del Hospital12 de Octubre de Madrid
LOS ALERGICOS AL POLVO PUEDEN SERLO TAMBIEN AL MARISCO, DEBIDO A QUE TANTO ACAROS COMO CRUSTACEOS SON ARTROPODOSLos alérgicos a los ácros del polvo tienen muchas posibilidades de serlo también a los crustáceos marinos (como gambas, langostinos, cangrejos, etc.), debido que ambos tipos de animales pertenecen a la misma clasificación zoológica y comparten hasta un 80% de alergenos, según Pilar Daroca, especialista del Servicio de Alergología del Hospital 12 de Octubre de Madrid
CUMBRE UE. EL JAMON IBERICO Y LAS CIGALAS DE HUELVA, PROTAGONISTAS DE LOS MENUSLas cigalas de Huelva son el plato más típicamente andaluz que degustarán los Jefes de Estado y de Gobierno reunidos n la Cumbre de la UE que se celebra en Sevilla, sin olvidarse del jamón ibérico, presente en los aperitivos, así como del solomillo, el ajo blanco y el mousse de chocolate
MADRID. LA CAM INCREMENTA UN 50% LA OFERTA DE EMPLEO PUBLICO DE PROFESORES NO UNIVERSITARIOSLa Dirección General de Recursos Humanos de la Consejería de Educación anunció hoy que publicará la próxima semana en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid (BOCM) una convocatoria pública de empleo de los Cuerpos Docentes no universitarios con un incremento de un 50 por ciento de las plazas, al ofertar un total de 1.208 frente a las 800 de hace dos años
LAS FOCAS UTILIZAN SUS BIGOTES PARA CAZAR A LAS PRESASLas focas utilizan sus bigotes para rastrear sus presas en las profundas y oscuras aguas de los mares, mucho más de lo que los expertos consideraban hasta el momento, según un artículo publicado en la revista "Science"
GUINEA BISSAU RENUEVA SU ACUERDO PESQUERO CON LA UE POR 5 AÑOSLa Unión Europea acaba de firmar el Acuerdo de Pesca con Guinea Bissau, que tendrá una vigencia de cinco años, desde el próximo 16 de junio. La compensación será de 51 millones de euros y afectará especialmente a barcos de España, Francia, Italia y Portugal, aunque también operarán barcos de Grecia en el marco de ste acuerdo, uno de los más antiguos e importantes de la UE
EL PINGÜINO EMPRADOR DE LA ANTARTIDA, EN GRAVE PELIGRO DEBIDO AL CALENTAMIENTO DEL PLANETAA lo largo de los últimos 50 años, la población de pingüinos emperador de la Antártica se ha reducido en un 50 por ciento. Utilizando largas series de datos, un grupo de investigadores ha comprobado que el periodo templado anormalmente largo que se registró en la región durante los últimos años de la década de los 70 ha contribuido al declive de la población de esta especie en Terre Adelie, en la ntártida, según informa "National Geographic"
EL JUEZ NIEGA A LUIS RODAN UN PERMISO NAVIDEÑOEl ex director general de la Guardia Civil Luis Roldán tomará las doce uvas de Nochevieja, por sexto año consecutivo, en la cárcel abulense de Brieva, donde cumple su condena, tras serle denegado un permiso navideño por parte de la junta de tratamiento de la prisión y por el juez de vigilancia penitenciaria, según confirmarn a Servimedia fuentes de Instituciones Penitenciarias