NutriciónEl 70% de los españoles ha tomado algún suplemento alimenticio en el último añoSiete de cada 10 españoles afirma haber tomado algún tipo de suplemento en el último año, especialmente complementos alimenticios. Con ello, estos datos apuntan que España estaría entre los países que más complementos alimenticios consumen, junto a Dinamarca y Estados Unidos, con prevalencias que superan el 50%
AgriculturaLas exportaciones agrícolas y pesqueras subieron un 2,7% entre abril y diciembreLas exportaciones españolas del sector agroalimentario, pesquero y forestal alcanzaron los 40.997 millones de euros en el periodo comprendido entre los meses de abril a diciembre de 2020, frente a los 39.905 millones del mismo periodo de 2019, lo que supone un incremento del 2,7%
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
AlimentaciónExpertos en nutrición, alimentación y dietética critican que el algoritmo de NutriScore “no es claro ni está bien ponderado”La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) advirtió este lunes de que el algoritmo en el que se basa el sistema de etiquetado frontal de los alimentos NutriScore “no es claro ni está bien ponderado” y advirtió de que, si lo estuviese, el aceite de oliva no tendría por qué ser excluido del mismo, como es intención del Ministerio de Consumo de España, algo que considera una “salida de tono”
ClimaPriorizar la salud en las políticas climáticas salvará millones de vidas al año, según un estudioMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
ClimaMillones de vidas se salvarán al año si los países priorizan la salud en sus políticas climáticasMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
InvestigaciónConsumir frutos secos provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoidesEl consumo de frutos secos en una dieta de estilo occidental provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoides, según un estudio llevado a cabo por el Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili y el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili
Cáncer de mamaCRIS contra el Cáncer organiza un taller online para combatir el cáncer de mamaCRIS contra el Cáncer ha organizado esta tarde un taller online y gratuito sobre hábitos saludables para combatir el cáncer de mama, ya que el cambio de alimentación y llevar un buen estilo de vida disminuye el riesgo de padecer esta enfermedad en un 40%
ALIMENTACIÓNLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible”El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
Medio ambienteCuarenta problemas ambientales amenazan el futuro de Doñana, según WWFUn total de 40 tipos de problemas ambientales amenazan el futuro en los 25 municipios del estuario del Guadalquivir y el corazón de Doñana, y están relacionados con el agua, el uso de la tierra, los incendios, la fauna, la flora y actividades como la circulación de vehículos a motor, acontecimientos deportivos, el turismo, la pesca y proyectos de gas, dragado y minería
Los ácidos grasos saturados y trans elevados se relacionan con mayor riesgo de cáncer de mamaInvestigadores del Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) y del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han analizado la relación entre los niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans con una mayor densidad mamaria que es un factor de riesgo para el cáncer de mama
AgriculturaLa superficie ecológica creció en España un 4,8%La superficie dedicada a producción ecológica agrícola, ganadera y acuícola creció en España un 4,8% en 2019, hasta las 2.355.000 hectáreas, según datos provisionales publicados hoy por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
AlimentaciónSube un 40% la compra alimentaria en el pequeño comercioEl análisis semanal sobre el consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha detectado un aumento significativo de la compra de alimentos en el pequeño comercio
ConsumoEl súper online batió récords los días posteriores a Semana Santa, con un 286% más de ventasLas ventas de productos de alimentación, bebidas y cuidado personal y del hogar a través de los canales online de las cadenas de supermercados batieron récords durante la semana posterior a Semana Santa, del 13 al 19 de abril, al crecer un 286% con respecto al mismo periodo del año pasado
Siete de cada 10 españoles afirma haber tomado algún tipo de suplemento en el último año, especialmente complementos alimenticios. Con ello, estos datos apuntan que España estaría entre los países que más complementos alimenticios consumen, junto a Dinamarca y Estados Unidos, con prevalencias que superan el 50%
La Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) celebrará su Congreso anual de forma virtual del 27 al 29 de mayo
Las personas vegetarianas cuentan con un perfil de biomarcador más saludable de enfermedades que las que comen carne y ello se aplica a adultos de cualquier edad y peso, sin que influyan factores como el consumo de tabaco y alcohol
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
El Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas de España (CNOO) recomendó a padres y madres que fomenten las actividades al aire libre de sus hijos para evitar el incremento de la miopía, un problema visual que afecta a 2.600 millones de personas en todo el mundo
El Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas de España (CNOO) recomendó este viernes a padres y madres que fomenten las actividades al aire libre de sus hijos para evitar el incremento de la miopía, un problema visual que afecta a 2.600 millones de personas en todo el mundo
El consumo de frutos secos en una dieta de estilo occidental provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoides, según un estudio llevado a cabo por el Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili y el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili
El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
La Conferencia Sectorial de Medio Ambiente, principal órgano de colaboración institucional entre el Gobierno español y las comunidades autónomas en materia ambiental, aprobó este lunes la Estrategia Nacional de Conservación de Polinizadores
El presidente del Círculo de Empresarios, John de Zulueta, sostiene que “la ineptitud en la gestión del coronavirus está repercutiendo en un desastre económico del que todavía no hemos visto lo peor que va a pasar” en términos de pérdidas de empleo y tejido productivo
Un total de 40 tipos de problemas ambientales amenazan el futuro en los 25 municipios del estuario del Guadalquivir y el corazón de Doñana, y están relacionados con el agua, el uso de la tierra, los incendios, la fauna, la flora y actividades como la circulación de vehículos a motor, acontecimientos deportivos, el turismo, la pesca y proyectos de gas, dragado y minería
Investigadores del Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) y del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han analizado la relación entre los niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans con una mayor densidad mamaria que es un factor de riesgo para el cáncer de mama
La superficie dedicada a producción ecológica agrícola, ganadera y acuícola creció en España un 4,8% en 2019, hasta las 2.355.000 hectáreas, según datos provisionales publicados hoy por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
