LA MANZANA REDUCE EL RIESGO DE CANCER, HIPERTENSION Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARESLa manzana es uno de los alimentos con mayores beneficios para la salud, ya que reduce el riesgo de padecer cáncer, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, según un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
DEMUESTRAN QUE UN FARMCO REDUCE AL 25% EL RIESGO DE CANCER DE PROSTATAEl coordinador Nacional del Grupo de Urología Oncológica, Federico Rodríguez Rubio, y el Jefe del Servicio de Urología del Instituto Valenciano de Oncología, Eduardo Solsona, presentaron hoy en Madrid los resultados del primer estudio realizado en el mundo que demuestra que el cáncer de próstata se puede prevenir farmacológicamente
DOS DE CADA CINCO ESPAÑOLES FALLECEN DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA ARTERIOSCLEROSISDos de cada cinco españoles fallecen de enfermedaes relacionadas con la arteriosclerosis, según datos del informe "Las enfermedades cardiovasculares y sus factores de riesgo en España: hechos y cifras" en el que se estudian la magnitud y el impacto que tienen las enfermedades cardiovasculares en España, sus factores de riesgo y su grado de control realizado por la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA), junto con la Fundación AstraZéneca
COLOMO DIRIGE UN SPOT DEL MINISTERIO DE SANIDAD QUE FOMENTA HABITOS SALUDABLES ENTRE LOS ESPAÑOLESEl director de cine madrileño Fernando Colomo dirige la campaña publicitaria del Ministerio de Sanidad y Consumo para la promocón de hábitos de vida saludables. Bajo el lema "Un cuerpo para toda la Vida, ¡Cuídalo!" y con la canción "Toda una vida" de Antonio Machin de fondo, el spot recorre la historia de un cuerpo que opta por hábitos sanos para vivir
COLOMO DIRIGE UN SPOT DEL MINISTERIO DE SANIDAD QUE FOMENTA HABITOS SALUDABLES ENTRE LOS ESPAÑOLESEl director de cine madrileño Fernando Colomo dirige la campaña publicitaria del Ministerio de Sanidad y Consum para la promoción de hábitos de vida saludables. Bajo el lema "Un cuerpo para toda la Vida, ¡Cuídalo!" y con la canción "Toda una vida" de Antonio Machin de fondo, el spot recorre la historia de un cuerpo que opta por hábitos sanos para vivir
VACAS LOCAS. LOS FABRICANTES DE HARINAS LLEGAN A UN ACUERDO CON AGRICULTURA PARA LA RETIRADA INMEDIATA DE LOS PIENSOS CARNICOSEl Ministerio de Agricultur, Pesca y Alimentación (MAPA) firmó esta madrugada un acuerdo con la patronal de fabricantes de harinas animales (Anagrasa) para atender "con carácter extraordinario" y urgente la retirada inmediata de las harinas animales hasta el 31 de diciembre de este año, cuyo uso para la alimentación de animales de abasto fue prohibido en España por acuerdo del Consejo de Ministros de la Unión Europea (UE) el pasado día 4
NACE EL INSTITUTO DEL CACAO Y EL CHOCOLATEEl principal ácido graso contenido en la manteca de cacao, el ácido esteárico, no incrementa la tasa de clesterol, a pesar de ser un ácido graso saturado, según afirmó hoy en Madrid Magda Rafecas, profesora de Nutrición de la Universidad Central de Barcelona, durante la presentación del Instituto Español del Cacao y el Chocolate, constituido por la asociación de productores
EXPERTOS BRITANICOS PROPONEN IMPONER UN VA A PRODUCTOS RICOS EN COLESTEROL MALOMuchos expertos británicos están invitando al Gobierno de Londres a establecer un impuesto sobre los alimentos ricos en colesterol malo, con el fin de prevenir entre 900 y 1.000 muertes anuales en el país, según una información publicada en "British Medical Journal"
LOS ESPAÑOLES TODAVIA SIGUEN LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN EL ESTUDIO REALIZADO POR EL GRUPO EPICLos españoles todavía siguen la dieta mediterráne y no se observan diferencias geográficas en el consumo de grasas, incluso en las zonas más alejadas de la cuenca mediterránea, según ha demostrado el estudio realizado por el Grupo EPIC (Estudio Prospectivo Europeo sobre Dieta y Cáncer) entre 41.451 personas sanas
OCU RESPONDE A MC DONALD'S QUE SUS PATATAS FRITAS TIENEN NIVELES DE ACIDOS GRASOS SUPERIORES A LOS RECOMENDADOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha publicado un estudio que pone en entredicho la higiene en los establecimientos de bocadillos, así como la calidad de las patatas que se sirven en las hamburgueserías, a asegurado que las grasas con que se fríen las patatas presentan porcentajes de ácidos superiores a los recomendados, sin que en ningún momento se especifique si el origen de las grasas es vegetal o animal
AUMENTA UN 1,5% EL GASTO EN RESTAURANTES, LO MISMO QUE EN ALIMENTOS CONSUMIDOS DENTRO DEL HOGARLos españoles aumentaron un 1,5 por ciento el gasto en hostelería y restauración en 1997 respecto a 1996, el mismo porcentaje de incremento que experimentó el gasto alimentario dentro del hogar, segúndatos publicados en el último número de la revista especializada "Distribución y Consumo"
EL 40% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES TOMA ACEITE DE OLIVA EN EL DESAYUNOEl 40 por ciento de los niños españoles toma aceite de oliva en el desayuno, según informó hoy la directora general de la Fundación Española del Corazón, María Luisa Fernández, durante la presentación de un convenio firmado por esta institución con el Ministerio de Agricultura para desarrollar campañas que fomenten una alimentación equilibada
LA OCU DESACONSEJA LA REPOSTERIA INDUSTRIAL POR LOS EFECTOS PERNICIOSOS DE LAS GASA VEGETALESLa repostería industrial (magdalenas, galletas, aperitivos salados, patatas fritas, meriendas para niños, pan tostado y de molde) es poco recomendable porque la mayor parte de estos productos contienen grasas vegetales que son tan perjudiciales para la salud o más que las animales, como la mantequilla o el sebo, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) efectuado sobre 50 de estos artículos
ACEITE. UN NUEV ESTUDIO ESPAÑOL DEMUESTRA EL EFECTO PROTECTOR DEL ACEITE DE OLIVA FRENTE A LA ATEROSCLEROSISLa inclusión en la dieta del aceite de oliva, rico en ácidos grasos monoinsaturados, disminuye la adhesión de los monocitos a la célula endotelial humana, lo que se traduce en un menor riesgo de aterosclerosis, según un estudio realizado por la Unidad de Lípidos de la Fundación Jiménez Díaz, dirigido por el doctor Pedro Mata y publicado en el último número de "Arteroesclerosis Thrmbosis and vascular Biology"
LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES SON LA CAUSA DEL 45% DE LAS MUERTES DE ANDALUCIALas enfermedades cardiovasculares son la causa del 45% de las muertes que se producen en Andalucía y de una buena parte de la morbilidad -estadística de las personas que enferman en un sitio en un determinado plazo de tiemo-, según datos del ultimo informe elaborado por la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Salud de la Junta
Los ministerios de Sanidad y Educación pondrán en marcha en los centros escolares españoles la enseñanza de los hábitos alimentarios saludables, tanto a través de actividades extraescolares como de la asignatura Educación para la Ciudadanía
