LA UE DA LUZ VERDE A LA DIRECTIVA SOBRE EL CHOCOLATE, CON LA OPOSICION DE BELGICA Y HOLANDAEl Consejo de Mercado Interno de la UE ha aprobado la polémic directiva relativa a los productos de cacao y chocolate, poniendo así fin a un largo proceso de más de tres años. Los ministros han dado su beneplácito al texto que elaboró el Parlamento Europeo en segunda lectura, en el que se permite a los fabricantes de estos productos emplear materias grasas y manteca de cacao hasta un máximo del 5% del peso total del producto final
LOS COCTELES DE FARMACOS CONTRA EL SIDA PUEDEN PROVOCAR DIABETESLos cócteles de fármacos que toman los pacientes infectados con el VIH para evitar la progresión del Sida pueden provocarles diabetes al bloquear la capacidad de su cuerpo para almacenar gluosa, indica un estudio norteamericano publicado en "Journal of Biological Chemistry"
EL TABACO REDUCE LA ENZIMA QU PROTEGE CONTRA LAS ENFERMEDADES CORONARIASUn grupo de científicos del Hospital Universitario de Ginebra ha descubierto que los fumadores tienen niveles muy bajos de una enzima que protege contra las enfermedades coronarias, informa "Circulation", la revista de la Asociación Americana del Corazón
DETENIDAS 21 PERSONAS POR VENDER ACEITE DEOLIVA NO APTO PARA EL CONSUMO HUMANOLa Guardia Civil ha detenido en Sevilla a L.N.P., de 60 años, como presunto responsable de una red de distribución y comercialización de aceite de oliva no apto para el consumo humano. En la operación, denominada "Sierra", fueron detenidas otras 20 personas del ramo de la hostelería, según informó hoy el instituto armado
COMER PESCADO PROTEGE FRENTE A EFERMEDADES OCULARESInvestigadores de la Universidad Nacional de Australia han realizado un estudio según el cual el consumo de pescado conlleva importantes beneficios a la hora de combatir enfermedades oculares, como la degeneración macular relacionada con la edad
LAS MUJERES EUROPEAS COMEN MEJOR QUE LOS HOMBRES, SEGUN UN ESTUDIO REALIZADO EN 17 ESTADOSUn estudio sobre hábitos alimentrios de la población europea, en el que han participado expertos de 17 países, incluídos dos profesores de la Universidad de Navarra, concluye que las mujeres europeas comen mejor que los hombres y que las costumbres a la hora de comer están vnculadas a las diferencias socioeconómicas y educativas de cada país
GREENPEACE ALERTA DE LA PRESENCIA DE SUSTANCIAS TOXICAS EN ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO EN ESPAÑAGreenpeace hizo público hoy un informe en el que denuncia "la elevada presencia de sustancias químicas sintéticas en limentos destinados al consumo humano" y asegura que "los niveles encontrados en ciertos productos en España exceden los límites establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS)"
UCE RCOMIENDA INCLUIR AZUCAR EN UNA DIETA EQUILIBRADALa Unión de Consumidores de España (UCE) recomienda incluir el azúcar en una dieta equilibrada, después de los últimos estudios internacionales que concluyen que es posible controlar el peso disminuyendo el consumo de grasas y aumentando el de hidratos de carbono, entre los que se encuentra el azúcar
MUCHAS CULTURISTAS CORREN UN ALTO RIESGO DE PADECER TRASTORNOS ALIMENTARIOSUn estudio advierte de que las mujeres culturistas a menudo padecen trastornos alimentarios, tienen una percepción distorsionada de su propio cuerpo y abusan de los esteroides, según informa la revista "Psychotherapy and Psychosomatics"
LA UE PERMITIRA UN 5% DE GRASAS VEGETALES DISTINTAS DEL CACAO EN EL CHOCOLATE QUE SE COMERCIALICE EN LA COMUNIDADLa Comisión de Medio Ambiente, Sanidad y Consumo dl Parlamento Europeo ha dado el visto bueno a la propuesta de directiva sobre el chocolate, que permite la venta de productos que contengan hasta un 5% de grasas vegetales distintas del cacao, medida que perjudica las exportaciones de los países productores de cacao de Africa, Caribe y Pacífico
LA VITAMINA B6 PUEDE PREVENIR EL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIASInvestigadores de la Universidad Libre de Amsterdam han realizado un estudio que sugiere que la ingestión de ácido fólico y suplementos de vitamina B6 puede prevenir la formación de grasa en las arterias en personas con alto riesgo de enfermedades arteriales, informa "The Lancet"
EXPERTOS BRITANICOS PROPONEN IMPONER UN VA A PRODUCTOS RICOS EN COLESTEROL MALOMuchos expertos británicos están invitando al Gobierno de Londres a establecer un impuesto sobre los alimentos ricos en colesterol malo, con el fin de prevenir entre 900 y 1.000 muertes anuales en el país, según una información publicada en "British Medical Journal"
EL IPC CRECIO UN 2,9% EN 1999, 1,1 PUNTOS POR ENCIMA DE LA PREVISION INICIAL DE INFLACION DEL GOBIERNOEl Indice de Precios de Consumo (IPC) creció un 2,9% durante el año 1999, 1,1 puntos por encima de la previsión inicial de inflación del Gobierno, que era del 18%, según datos facilitados hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que muestran que el IPC de 1999 duplicó el de 1998 (1,4%). El pasado mes de diciembre los precios aumentaron un 0,4%
LA TELEVISION GENERA MALOS HABITOS ALIMENTICIOSPersonajes de series como los Simpsons, Friends o Urgencias presentan hábitos alimenticios muy negativos y pueden tener una mala influencia en los telespectadores, según expertos en nutrición citados por la cadena británica BBC News
UN ESTUDIO ESPAÑOL DEMUESTRA LA RELACION ENTRE PESTICIDAS Y CANCERUn estudio español aporta la primera prueba que vincula la contaminación medioambiental al cáncer. El equipo científico, del Instituo Municipal de Investigación Médica y la Universidad Autónoma de Barcelona, ha descubierto que las personas con altas concentraciones sanguíneas de pesticidas y sustancias químicas conocidas como PCBs tienen más posibilidades de desarrollar mutaciones genéticas relacionadas con el cáncer de páncreas, informa la revista "The Lancet"
IU. PERFIL DE FRANCISCO FRUTOSFrancisco Frutos Gras, secretario general del PCE desde diciembre de 1998 y previsible cartel electoral de IU en los próximos comicios generales, nació en Calella (Barcelona) el 25 de enero de 1939, en el seno de una familia campesina, y trabajó en el campo hasta los 25 años
EL GOBIERNO ESTABLECE NORMAS SOBRE LA CLASIFICACION DE LAS CANALES DE VACUNO PESAOEl Consejo de Ministros aprobó hoy un real decreto por el que se aplica el modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y las normas comunitarias sobre registro de precios, en aras de una mejora de las condiciones y la transparencia del mercado de este sector dentro del tráfico intracomunitario
LA ALIMENTACION DE LOS BEBES, ESENCIAL PARA EL BUEN DESARROLLO DE SU CEREBROExpertos europeos reunidos estos días en Bruselas con motivo del II Congreso de Nutrición y Salud han destacado la importancia de una adecuada alimentación en los recién nacidos para el buen desarrollo de su cerebro. Los expertos han confirmado una vez más losbeneficios de la dieta mediterránea y de la leche materna, además destacan el papel de los antioxidantes
NACE AGROVIA.COM, LA PAGINA AGRICOLA EN INTERNETEl ministro de Agricultur, Pesca y Alimentación, Jesús Posada, y el presidente de la Agencia Efe, Miguel Angel Gozalo, presentarán hoy en Madrid Agrovía.com, una nueva página de Internet dedicada exclusivamente a información de carácter agrario