LOS PROBLEMAS DE QUIENES SUFREN INTOLERANCIA AL GLUTEN, A DEBATE EN ESPAÑAEl Comité Coordinador para Europa del Codex Alimentario, organismo internacional que vela por la seguridad y la calidad de los productos alimenticios y su efecto en los consumidore, se reúne por primera vez en España del 5 al 8 de mayo, para tratar entre otros asuntos las dietas para celiacos
EL CONSUMO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN HOGARES AUMENTO UN 2,65% EN 1997El consumo de productos alimenticios en hogares aumentó un 2,65 por ciento en 1997 respecto al año anterior, es decir, que cada español gastó una media de 154.370 pesetas en comida y bebida, según explicó hoy la directora general de Política Alimentaria, Pilar Ayuso, en la presentación del panel de consumo alimentario
DESCUBREN UNA PROTEINA CAPAZ DE NEUTRALIZAR LA BACTERIA QUE MAS ENFERMEDADES CAUSACientíficos americanos han descubierto una proteína capaz de neutralizaruna de las bacterias conocidas más resistentes. Gracias a este hallazgo se podría lograr una vacuna contra las infecciones causadas por los estafilococos, según la revista "Science"
UNA TERAPIA GENETICA CONTRA LA ARTRITIS CURA DE FORMA SISTEMATICALa "terapia genética localizada" contra la artritis produce efectos curativos en las articulaciones afectadas por la enfermedad. Se trata de un hallazgo inesperado realizado por investigadores de la Universidad de Pittsburgh
EL CSIC ELABORA UN REACTIVO PARA DETECTAR LA LEISHMANIOSIS EN FASES TEMPRANASUn grupo de científicos del Centro de Biología Molecular del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lograron aislar 14 proteínas con las que han elaborado un reactivo para detectar fases tempranas de la leishmaniosis y, sobre todo, para desarrollar una vacuna contra esta enfermedad, causada por un parásio cuyo huésped suele ser un perro y el transmisor la mosca Phlobotomo
EL 40% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES TOMA ACEITE DE OLIVA EN EL DESAYUNOEl 40 por ciento de los niños españoles toma aceite de oliva en el desayuno, según informó hoy la directora general de la Fundación Española del Corazón, María Luisa Fernández, durante la presentación de un convenio firmado por esta institución con el Ministerio de Agricultura para desarrollar campañas que fomenten una alimentación equilibada
LOS ENDOCRINOS ALERTAN SOBRE LAS DIETAS MAGICASEl secretario de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Basilio Moeno, ha alertado a la población, especialmente a la femenina, contra las dietas mágicas que circulan de mano en mano aprovechando el deseo de muchas personas de obtener resultados rápidos y sin esfuerzo
ALGUNAS DIETAS MILAGROSAS SON "UN VISADO PARA EL INFARTO", SEGUN LA FUNDACION CIUDADANOAlgunas dietas milagrosas son "un auténtico visado para el infarto", según un análisis de la revista "Ciudadano" sobre este tipo de dietas, que a pesar de las numerosas advertencias de fraude y peligro para la salud, siguen contando con la confianza de illones de españoles, especialmente al llegar el buen tiempo
NUEVAS POSIBILIDADES PARA EL TRATAMIENTO DEL SIDALa ciencia ha dado nuevos pasos en la lucha contra el sida y hoy se presentan varios estudios que aportan nuevos datos médicos sobre la resistencia al virus VIH. Aunque no loran dar una explicación sobre el origen de esta inmunidad al sida, sí aportan nuevos conocimientos para un posible tratamiento
DESCUBREN 2 SUSTANCIAS NATURALES DEL CUERPO PARA COMBATIR EL DOLOREl cuerpo humano produce de forma natural dos sustancias anti-dolor que podrían utilizarse para fabricar un nuevo medicamento con el que los médicos esperan poder tratar condiciones extremadamente dolorosas que no responden a lamorfina, según informa en su último número la revista "Nature"
LA SOJA BLOQUEA LAS PROTEINAS QUE EXTIENDEN EL CANCERDesde hace algún tiempo los científicos propugnan los beneficios de la soja y su ayuda contra el cáncer, pero ahora un estudio de la Universidad d California refuerza esta teoría, al haber descubierto cómo la soja actúa para proteger las células contra el cáncer, según publica la revista "Journal of the National Cancer Institute"
LA COMISION EUROPEA ESTUDIA PROHIBIR LA SANGRE BRITANICALa Comisión Europea está estudiando prohibir las exportaciones de productos de sangre británicos orque podrían contener un agente infeccioso vinculado a la "enfermedad de las vacas locas"
UNA INYECCION ESTIMULA EL CRECIMIENTO DE VASOS SANGUINEOS EN EL CORAZONUna inyección de proteínas estimula el crecimiento de vasos sanguíneos en el crazón, lo que permite que mejore la salud de los pacientes con arterias bloqueadas. Esta técnica ha sido desarrollada en el Centro Médico Fulda de Alemania, anuncia la revista norteamericana "Circulation"
EL PROFESOR MORENO DUDA DE LA VIABILIDAD DE LOS TRASPLANTES CON ORGANOS DE ANIMALESLa utilización de hígados procedentes de animales para su trasplante en humanos (xenotrasplante) todavía presenta puntos oscuros que impiden su desarrollo definitivo, según afirmó hoy el profesor Enrique Moreno, jefe del Servicio de Cirugía del Hospital 12 de Octubre, de Madrid
LA DIFUSION DE LA "ENFERMEDAD DE LAS VCAS LOCAS" PUDO EVITARSELos primeros casos de reses afectadas por la "enfermedad de las vacas locas" fueron identificados con un año de retraso. Este grave error permitió que la enfermedad se extendiera al resto del ganado en el Reino Unido, según un asesor científico del Gobierno británico
DESCUBREN EL PROCESO DE LA "ENFERMEDAD DE LAS VACAS LOCAS"Científicos norteamericanos han descubierto el mecanismo fatal de una proteína mutada que destruye las células cerebrales. Este descubrimiento puede ayudar a entender la evolución de la enfermedad Creutzfeldt-Jacob (conocida como "enfermedad de las vacas locas") y otras similares, según explcan los descubridores en un artículo en "Sciencie"
DESCUBREN QUE EL VENENO DE SERPIENTE PUEDE FRENAR EL CANCEREl veneno de las víboras no sólo mata, sino que también sirve para frenar la extensión de los tumore, según expertos de Estados Unidos que han descubierto que la "eristostatina", proteína milagrosa contenida en el veneno, actúa con éxito en ratones de laboratorio para frenar el cáncer
DESCUBREN UNA MEDICINA PARA TRATAR LA LEUCEMIAUna combinación de medicamentos estimula la producción de unas proteínas que paran la leucemia. Los investigadores del Centro contra el Cáncer "Memorial Sloan-Kettering" han conseguido alterar los cambios genéticos causantes de la leucemia promilocítica aguda
EL EXCESO DE HIERRO NO ES BUENO PARA EL ORGANISMOEl hierro constituye un elemento esencial en muchos procedimientos biológicos, pero un exceso del mismo puede resultar enormemente tóxico. Su regulación depende de una proteína, la ceruloplasmina, según publicará el viernes la revista "Science"
DETECTAN ANIMALES SALVAJES QUE SUFREN UNA ENFERMEDAD SIMILAR A LAS "VACAS LOCAS"Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de la llamada "enfermedad crónica debilitante", que afecta a animales salvajes y tiene una gran similitud con la que se cooce como enfermedad de las "vacas locas". Los científicos temen que, como ésta, pueda contagiarse a los humanos
LA SOJA DISMINUYE EL RIESGO DE CANCEREstos expertos creen que los "isoflavones", encontrados en una proteína de la soja, son portadores de estas propiedades preventivas
LA CLONACION DE HUMANOS ES TECNICAMENTE IMPOSIBLE EN LA ACTUALIDAD, SEGUN LOS EXPERTOS REUNIDOS EN MADRIDLa clonacin de seres humanos no es, por el momento, técnicamente posible, según concluyeron los científicos que hoy participaron en la jornada organizada por el Instituto de Bioética de la Fundación de Ciencias de la Salud bajo el nombre "En las fronteras de la vida: ciencia y ética de la clonación", celebradas en Madrid
LA FUNDACION GARCIA CABRERIZO ENTREGA SUS PREMIOS AL FOMENTO DE LA INVECIONLa Fundación García Cabrerizo entregó hoy sus medallas de honor al Fomento de la Invención a la presidenta del Instituto de España, Margarita Salas; al paleaontropólogo Emiliano Aguirre y a la empresa Industrial Farmacéutica Cantabria
El Comité Coordinador para Europa del Codex Alimentario, organismo internacional que vela por la seguridad y la calidad de los productos alimenticios y su efecto en los consumidore, se reúne por primera vez en España del 5 al 8 de mayo, para tratar entre otros asuntos las dietas para celiacos
