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Neurología
La falta de acceso estable a una alimentación adecuada se asocia a un riesgo hasta cuatro veces mayor de demencia
Las personas que sufren inseguridad alimentaria, es decir, dificultades para acceder de forma regular a alimentos suficientes y nutritivos, presentan un riesgo hasta cuatro veces mayor de padecer demencia en la vejez, según un estudio de la Universidad de Michigan publicado en 'The American Journal of Clinical Nutrition'
